秋季是收獲的季節(jié),同時(shí)也是人們調(diào)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),身體在經(jīng)過了夏季的消耗之后,人們都在秋冬季節(jié)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)保健,尤其是對(duì)于一些患有慢性疾病的人更需要在這時(shí)進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。秋季分為初秋、仲秋和晚秋三個(gè)階段,不同的階段進(jìn)補(bǔ)易不同。
秋季分三段 晚秋養(yǎng)生 益氣散寒
初秋養(yǎng)生 清補(bǔ)為上
初秋是夏季剛過的第一個(gè)月,暑熱的威力尚未散去。此時(shí),陽氣浮越,汗出津津,氣耗陰損,而秋季的干風(fēng)有時(shí)送來一絲涼意,稱為“溫燥”,人們表現(xiàn)出皮膚干燥,咽干口燥,干咳少痰,心煩少眠等癥狀。此時(shí),大補(bǔ)、溫補(bǔ)會(huì)助燥傷陰,加重病情,只能清補(bǔ)。
此時(shí)應(yīng)適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱的食物或藥物,以消除夏日酷暑的“后遺癥”,并調(diào)理脾胃功能,為仲、晚秋乃至冬季進(jìn)補(bǔ)奠定基礎(chǔ)。如潤(rùn)肺生津的木耳、補(bǔ)而不滯的山藥、潤(rùn)腸養(yǎng)發(fā)的芝麻、清心潤(rùn)肺的百合、養(yǎng)心安神的蓮子、清熱生津的蓮藕、滋陰降火的甲魚、健脾養(yǎng)胃的板栗、補(bǔ)腎固精的核桃、健脾利濕的薏苡仁等,藥物則選擇養(yǎng)陰生津的西洋參、滋腎養(yǎng)肝的枸杞子、養(yǎng)陰清熱的沙參等。
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