當(dāng)前食品、藥品等關(guān)系國計民生的行業(yè)屢屢出現(xiàn)嚴(yán)重的質(zhì)量問題,從毒果凍、毒酸奶、毒膠囊到三聚氰胺、瘦肉精、塑化劑等,無一不在震撼大眾視聽,社會上對于產(chǎn)品的質(zhì)量安全保證要求呼聲越來越高,企業(yè)也非常希望能建立一套完善的質(zhì)量追蹤追溯系統(tǒng)。《國家十二五規(guī)劃》中明確提出要“建立食品藥品質(zhì)量追溯制度,形成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的安全責(zé)任鏈”。國家發(fā)改委、工信部聯(lián)合公布的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出,“中國將推進食品安全可追溯體系建設(shè),推進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的示范應(yīng)用”。國務(wù)院下發(fā)的《關(guān)于加強食品安全工作的決定》指出:加快推進食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè),建立統(tǒng)一的追溯手段和技術(shù)平臺,提高追溯體系的便捷性和有效性。
2.涉及產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)控與質(zhì)量追溯系統(tǒng),通過信息化手段,將食品質(zhì)量監(jiān)管的各個環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)進行采集、關(guān)聯(lián)及整合,用以構(gòu)建產(chǎn)品電子質(zhì)量檔案,實現(xiàn)來源可追溯,生產(chǎn)可記錄,流向可跟蹤,責(zé)任可追究。達(dá)到保障食品質(zhì)量安全和食品品質(zhì)的基本要求,消費者可獲取在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中要關(guān)心的數(shù)據(jù)信息。朗坤農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)控與質(zhì)量追溯解決方案與朗坤智慧電商解決方案可以集成應(yīng)用,實現(xiàn)從種植(養(yǎng)殖)到銷售的一體化互聯(lián)互通的監(jiān)管解決方案。
建成從產(chǎn)前、產(chǎn)中到產(chǎn)后整條生產(chǎn)流程信息的管理。對每批次的產(chǎn)品生成批次號和二維碼,消費者可通過二維碼查詢產(chǎn)品的信息進行追溯,企業(yè)管理人員,可通過輸入生產(chǎn)批次號,對產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行監(jiān)管。
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前,企業(yè)用戶可對產(chǎn)前農(nóng)戶信息、田塊信息和土壤環(huán)境信息進行維護,通過上年市場行情,結(jié)合種植品種,進行產(chǎn)前決策,制定生產(chǎn)計劃,對合作社農(nóng)戶進行產(chǎn)前培訓(xùn)。
二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,企業(yè)用戶和合作社農(nóng)戶,按照制定的生產(chǎn)計劃,進行生產(chǎn)操作。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),對田間氣象環(huán)境、土壤濕度、影像等信息進行實現(xiàn)監(jiān)測。在生產(chǎn)中,專家和合作社農(nóng)戶可進行互動式交流,指導(dǎo)生產(chǎn)。
三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后,第三方檢驗機構(gòu)對合作社農(nóng)戶種植的水稻進行檢驗,對檢驗合格水稻,進行收購。企業(yè)對銷售信息進行匯總,統(tǒng)計,通過訂單制定加工數(shù)量。對產(chǎn)品配送通過自有或第三方物流進行配送。配送信息需通過系統(tǒng)進行登記。
農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)控與質(zhì)量追溯系統(tǒng)的應(yīng)用,無論對企業(yè)還是社會,都具有重大的意義和價值。
經(jīng)濟效益
對于企業(yè)來講,追溯系統(tǒng)能解決其生產(chǎn)經(jīng)營過程中的質(zhì)量管理問題,有助于企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量,提升客戶滿意度。
社會效益
對于社會來講,追溯系統(tǒng)的廣泛應(yīng)用可以有效地實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,防止產(chǎn)品質(zhì)量問題對社會造成不良影響。因此,無論企業(yè)還是政府部門都在不斷加大力度推動生產(chǎn)、流通領(lǐng)域建立質(zhì)量安全追溯體系。
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