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每個(gè)到廈門(mén)的朋友們，中山路總是在他的旅游行程單中，當(dāng)問(wèn)及部分旅人，來(lái)中山路就是來(lái)吃臺(tái)灣小吃，喝八婆婆。頓時(shí)感覺(jué)就不好了，我大廈門(mén)中山路中有這么多的美食，你就為了吃個(gè)所謂的臺(tái)灣美食？這讓小編情何以堪。故此，廈門(mén)民宿將推出中山路美食專(zhuān)輯，專(zhuān)門(mén)介紹關(guān)于中山路及周邊美食介紹及特色商鋪推薦。今天跟給各位介紹下大元路的上的美食。

曾經(jīng)繁華——大元路

大元路位于開(kāi)元路和大同路之間，與橫竹路并排，距離中山路步行街只有650米的距離，從中山路步行約15分鐘即可達(dá)到。大元路是廈門(mén)最早的馬路之一，也是最短的馬路之一。根據(jù)《廈門(mén)地名志》記載，它全長(zhǎng)僅109米，寬度才4米多。因?yàn)檫@條段路起點(diǎn)和終點(diǎn)分別銜接于開(kāi)元路中段和大同路中段，所以命名為大元路。大元路還是歷史上最繁華的馬路之一，餐飲、娛樂(lè)、雜貨、服務(wù)等行業(yè)十分發(fā)達(dá)，1942年興建的金城戲院，后來(lái)改名為鷺江劇場(chǎng)，更增添了這條馬路的繁華氣息。

老劇場(chǎng)文化公園

在這片寸土寸金的地方，竟然也隱藏藏著一個(gè)小公園，這個(gè)公園就在大元路上。在這個(gè)公園中，有著一個(gè)歷史照相館展示著廈門(mén)歷史變遷的老照片，舊物博物館講述著老物件的斑駁歷史。如果時(shí)間對(duì)的話(huà)，還能聽(tīng)到十分特別的閩南語(yǔ)講古，體驗(yàn)一把閩南話(huà)。

現(xiàn)在大元路的眾多老店鋪仍然各有特色，留下了特有的廈門(mén)古早味記憶。站在大元路的路口可以看到，這條小小的馬路上，樓房一棟挨著一棟，店鋪一家鄰著一家，樓房建筑帶有典雅的歐式風(fēng)格，很多洋樓裝飾有精美的圖案，特別是窗欞的裝飾形態(tài)各異，留下了鮮明的上世紀(jì)30年代中西合璧的歷史烙印。

同時(shí)在這里也深藏著廈門(mén)人的美食記憶，對(duì)于古早味的一縷縷追憶。

沿著大元路往里走在經(jīng)過(guò)老劇場(chǎng)公園后會(huì)看到這家芋包王，一家芋包，七十年，傳了三代人，還在堅(jiān)持……一個(gè)芋包4元，撒些紅蔥酥，澆上蒜泥甜辣醬，再搭配著香菜蘿卜絲，色彩紛呈。芋頭和面粉和的面皮軟軟糯糯.....

招牌就不用說(shuō)了，當(dāng)然吃貨也只為招牌而來(lái)，當(dāng)然你可不要吃太多哦，因?yàn)檫@條街還有很多美食……

同安封肉，敢吃肥肉的人一定不要錯(cuò)過(guò)，其實(shí)封肉也并不全是肥肉，肥而不膩，非常適合下飯。
再來(lái)上一碗生姜熬制的燙頭，配上大腸血，讓你的味蕾充滿(mǎn)了飽足感。餐客最不容錯(cuò)過(guò)的組合。

在往前走便能看到在廈門(mén)賣(mài)了幾十年的阿吉仔。阿吉仔餡餅在廈門(mén)最出名額的是甜而不膩，表皮酥脆。當(dāng)然，也是他的用聊很足，新鮮，因?yàn)榧兪止ぶ谱?，保質(zhì)期只有七天。好不好吃那就是誰(shuí)吃誰(shuí)知道了。

香貢貢肉松就在大元路的與開(kāi)元路交接的轉(zhuǎn)角邊上，這個(gè)也是小編自己兒時(shí)十分喜歡的零食。肉松是選用新鮮的豬肉進(jìn)行加工制作，有很多口味。肉松酥脆，咬在嘴里有著充裕的肉香，非常適合就著清粥食用。非常適合兒童和老人。

大名鼎鼎的顏味古早美味鍋邊糊就在大元路往開(kāi)元路右邊100米左右，他們家的鍋邊糊和水煎包都是廈門(mén)人的心頭好。每天早上便是人滿(mǎn)為患，連吃個(gè)水煎包都是需要排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。鍋邊糊是帶有濃濃的閩南海鮮口味。越吃越香。再來(lái)兩個(gè)海蠣餅也是不錯(cuò)的選擇。由于早市人比較多，建議各位朋友還是下午來(lái)，人比較少，能夠一一品嘗到他家的大號(hào)美食。

來(lái)廈門(mén)最不容錯(cuò)過(guò)的當(dāng)然是海鮮啦。而與大元路比鄰的開(kāi)元街更是廈門(mén)有名的海鮮大排檔一條街。

作為廈門(mén)第一條馬路，當(dāng)初最繁華的地方，現(xiàn)在成為廈門(mén)本地的老饕們必去的地方了，這里是廈門(mén)海鮮排擋最密集的區(qū)域之一。一條街走下來(lái)，各種美食小吃海鮮排擋井然有序，從街頭走到巷尾，每隔50米就有一家排擋，本地食客的天堂，現(xiàn)在鄭重推薦給各位了。

各位隨意挑選一家進(jìn)店食用咯。建議大家來(lái)吃晚餐，聽(tīng)著閩南語(yǔ)會(huì)更有廈門(mén)氣息。

本屌明燈：

廈門(mén)的小吃美食仿佛都在一個(gè)個(gè)犄角旮旯里？其實(shí)在20年的的這片區(qū)域都是廈門(mén)真正的繁華中心。在這里的美食都是老一輩帶著我們一家一家這樣吃過(guò)去的。歲月是捧沙，掩埋著曾經(jīng)，塑造著現(xiàn)在，愿你有緣，拾起沙中的那顆琥珀。