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 養(yǎng)育一個健康聰明的寶寶，是大多數(shù)年輕夫婦的美好愿望。讓愿望變成現(xiàn)實，需要專業(yè)又實用的孕前孕期知識。根據(jù)人類胚胎發(fā)育的規(guī)律，中樞神經(jīng)系統(tǒng)(腦和脊髓)的形成是“人之起源”的第一步?？茖W的孕育計劃由此入手，除外遺傳等非人力可逆轉的因素，葉酸(一種B族維生素)、必需脂肪酸等營養(yǎng)素對胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育具有關鍵作用。 孕婦葉酸缺乏是新生兒神經(jīng)管缺陷的可能病因之一，也是導致出生體重輕、唇腭裂、心臟缺陷等新生兒病患的綜合因素之一，而且會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血、升高妊娠高血壓癥和胎盤早期剝離的發(fā)生率。要減少以上不幸的發(fā)生，有生育計劃的女性婚后就應攝取足夠的葉酸。雖然含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱不穩(wěn)定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。育齡女性從確定生育計劃的那天起，食用葉酸強化奶粉(葉酸400μg/天)12周后，能將血液中的葉酸濃度提高到最高葉酸預防水平，從而降低神經(jīng)管缺陷的發(fā)生率。 唾液酸在大腦里的濃度很高，集中在神經(jīng)系統(tǒng)突觸體內(nèi)，決定組織分化、突觸發(fā)生和神經(jīng)傳遞，因而唾液酸對大腦功能發(fā)育很重要。用母乳喂養(yǎng)的嬰兒的大腦唾液酸水平比配方奶喂養(yǎng)的嬰兒高。除母乳外，唾液酸也存在于牛奶、雞蛋和奶酪中。 DHA在懷孕期間的作用非常大，它是人體大腦組織的組成部分，對胎兒的智力和視網(wǎng)膜發(fā)育至關重要。建議孕婦每天補充300毫克的DHA，主要來源于深海魚類。素食者可通過富含α-亞麻酸的食物來補充，如深色綠葉蔬菜、核桃、大杏仁等。 虞睿 健康鏈接 腦和脊髓的形成過程 人類胚胎發(fā)育的前四周是中樞神經(jīng)系統(tǒng)(腦和脊髓)形成的關鍵時期。第二周，胚胎背側形成神經(jīng)板；第三到第四周神經(jīng)板變成神經(jīng)管；第四周末，神經(jīng)管應該閉合，管的頭部發(fā)育增大形成腦，其余部分仍保持管狀，形成脊髓。 |
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