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蓮藕別再煮著吃,這樣簡單炒比煮著吃好吃,常吃預、延緩更年期
青椒炒藕片1、食材準備:青椒兩個,洗凈,切小片。蓮藕一節(jié),削皮切片。切好的藕片放入冷水中,這樣蓮藕就不會發(fā)黑。2、熱鍋熱油先將青椒片放進去翻炒變軟,接著將藕片放進去。3、加鹽、生抽和醋,翻炒均勻即可。切蓮藕不碎的小技巧:先把蓮藕豎起來切,然后在切片,這樣切的蓮藕不會碎。切好的蓮藕要不著急炒的話,放入水中浸泡也不會發(fā)黑哈!
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