花媽純手工酵素
酵素的食療功效取決于酵素的原材料，因此我們?cè)诖肆信e一些常見(jiàn)果蔬的食療效果以便大家參考。普通家庭的酵素配方可以任意百搭，常見(jiàn)的有“十水果”配方，配方中各種原材料并沒(méi)有嚴(yán)格的比例，只需確保蜂蜜：原材料：水的比例保持在1:3:10即可。
十水果配方：
根甜菜、蘋(píng)果（去籽）、番石榴、獼猴桃、檸檬、菠蘿（去頭尾）、火龍果（去頭尾）、蕃茄，水梨，胡蘿卜
酵素糖尿病人能喝嗎？
酵素中含有的糖均為單糖中的果糖，GI指數(shù)為23±4.6，是所有糖類(lèi)中最低的，血糖濃度波動(dòng)小，所以糖尿病人是可以喝的。不僅如此，我們還根據(jù)食物的GI指數(shù)特別推薦了一組適合高血糖人群的酵素配方：蘆筍、苦瓜，絲瓜，南瓜，黃瓜，獼猴桃，鮮毛豆粒，鮮花生，玉米纓子，柚子、檸檬……
健胃消食篇
大蒜——解毒殺蟲(chóng)?行滯暖胃
菠蘿——消腫利尿?解暑解酒
洋蔥——發(fā)散風(fēng)寒?溫中通陽(yáng)
茄子——消腫止痛?活血化淤
白蘿卜——下氣行氣?寬胸利膈
芒果——益胃生津?止渴降逆
辣椒——散寒燥濕?開(kāi)胃消食
草莓——潤(rùn)膚美顏?利尿止瀉
青椒——溫中散寒?開(kāi)胃消食
山楂——散淤行滯?活血化淤
木瓜——疏經(jīng)通絡(luò)?活血化濕
生姜——開(kāi)胃止嘔?發(fā)汗解表
香菜——健胃理氣?發(fā)汗透疹
生津止渴篇
菠菜——補(bǔ)血止血?潤(rùn)燥滑腸
甘蔗——消渴和中?寬胸行水
李子——清肝去熱?潤(rùn)腸利水
荔枝——補(bǔ)脾養(yǎng)血?補(bǔ)血健肺
梅子——利咽生津?澀腸止瀉
楊梅——生津止渴?和胃消食
番茄——清熱解毒?平肝涼血
百香果——開(kāi)胃整腸?止痛安神
獼猴桃——生津潤(rùn)燥?解熱除煩
柚子——下氣化痰?消食解酒
冬瓜——利尿清熱?化痰消腫
石榴——收斂止痢?抑制細(xì)菌
檸檬——消暑消食?祛痰降脂
溫肺益氣篇
枇杷——潤(rùn)肺止咳?和胃降逆
杏——潤(rùn)肺定喘?解毒明目
西瓜——清熱消暑?解渴利尿
楊桃——清熱生津?潤(rùn)肺化痰
火龍果——減肥美膚?清肺退火
梨——清心降火?消痰散結(jié)
匏瓜——清熱潤(rùn)肺?利水通淋
橄欖——清肺利咽?生津解毒
柿子——清熱潤(rùn)燥?化痰生津
荸薺——潤(rùn)肺化痰?降壓利尿
椰子——解熱消渴?利尿消腫
銀耳——益胃生津?滋補(bǔ)強(qiáng)壯
舒肝理氣篇
芹菜——清熱利濕?平肝健胃
馬鈴薯——清熱解毒?益氣健脾
金針菜——安神明目?利濕開(kāi)胸
空心菜——清熱涼血?利尿除濕
茭白——清熱除煩?止渴通乳
胡蘿卜——補(bǔ)肝明目?清熱解毒
絲瓜——清熱解毒?涼血通絡(luò)
葡萄——補(bǔ)肝益腎?補(bǔ)氣養(yǎng)血
橘子——寬中下氣?消積化痰
金桔——解郁和脾?止嘔生津
葡萄柚——減肥潤(rùn)膚?預(yù)防疲倦
柳橙——清燥除熱?理氣健胃
黑木耳——涼血止血?養(yǎng)血活血
海帶——軟堅(jiān)行水?破積去濕
健脾消積篇
無(wú)花果——補(bǔ)脾益胃?潤(rùn)腸通便
山竹——清涼解熱?健運(yùn)脾氣
櫻桃——益腎補(bǔ)脾?調(diào)中益氣
香椿——澀腸固精?消炎殺蟲(chóng)
甘藍(lán)——養(yǎng)胃益脾?緩急止痛
芋頭——益脾養(yǎng)胃?消瘰散結(jié)
菱角——消暑益氣?利水解毒
黃瓜——清熱利水?解毒消炎
南瓜——補(bǔ)中益氣?解毒驅(qū)蟲(chóng)
香菇——理氣化痰?扶正抗癌
養(yǎng)心安神篇
棗——補(bǔ)脾益氣?養(yǎng)血安神
銀杏——定咳平喘?養(yǎng)心益腎
蓮子——消暑去熱?生津止渴
核桃——健腦安神?補(bǔ)腎益氣
茼蒿——平補(bǔ)肝腎?寬中理氣
蓮藕——清熱生津?涼血止血
百合——補(bǔ)中益氣?清熱利尿
苦瓜——清暑止渴?清心明目
龍眼——養(yǎng)血安神?補(bǔ)脾益胃
香瓜——祛火敗毒?清暑解渴
哈密瓜——消炎利尿?清暑解渴
通便潤(rùn)腸篇
香蕉——養(yǎng)陰潤(rùn)燥?滑腸通血
桃——生津潤(rùn)腸?活血消積
羅漢果——潤(rùn)腸通便?清熱利咽
蘋(píng)果——解暑醒酒?通便止痢
白菜——益胃生津?通利腸胃
油菜——活血散淤?通腸通便
蕨菜——清熱滑腸?降氣化痰
竹筍——清熱化痰?化熱除煩
莧菜——清熱利濕?涼血止血
紅薯——補(bǔ)脾益氣?清腸通便
補(bǔ)腎益氣篇
菜花——益腎健腦?明目利水
桑葚——疏散風(fēng)熱?補(bǔ)腎益氣
榴蓮——壯陽(yáng)助火?促進(jìn)體溫
栗子——補(bǔ)腎強(qiáng)筋?活血止血
韭菜——溫中行氣?散淤消食
山藥——補(bǔ)胃健脾?滋腎澀精
蘑菇——補(bǔ)脾益氣?潤(rùn)燥化痰
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