文｜花草志（20170102期）
人們一日三餐都離不開廚房，但廚房也是油煙最多的地方，慢慢吞噬著家庭主婦或煮夫的健康。最近，有健康專家提出了廚房“醉油綜合征”，如果做完飯出來食欲不振、眼、鼻、喉不適，或者惡心、頭痛、頭暈、胸悶等癥狀，都是“醉油綜合征”的表現(xiàn)。不過別怕，幸好還有下面幾種植物，就像一個小型的“抽油煙機(jī)”，還你廚房清新，悄悄呵護(hù)著您的健康。
1、空氣鳳梨。它是地球上唯一不需要土壤就能存活的植物，僅僅靠吸收空氣中的水分就能生存。把容器把它裝起來放在廚房里，每周朝葉子上噴兩次水就妥妥的了。它吸收甲醛和苯烯類化合物的能力非常出色，除油煙效果很好。
2、吊 蘭。在生活中非常常見，它吸附粉塵、油煙和屋內(nèi)有毒氣體的能力絕對比空氣鳳梨更出色。
3、銅錢草。凈化能力略遜吊蘭，但非常好養(yǎng)，喜陰，忌暴曬，只要保持不斷水，就OK。
4、薄 荷。薄荷在夏天長得特別旺盛，還記得吃過的薄荷糖的味道嗎？清清涼涼，清新怡人，清香沁人心脾，除了能吸收廚房油煙，葉子還能當(dāng)佐料哦，摘幾片放進(jìn)湯里，特別提味，又能去油膩。
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