OPC即Oligomeric Proantho Cyanidins，原花青素是（OPC）的中文譯名，又稱 Pycnjogenols(濃縮基因)，是有著特殊分子結(jié)構(gòu)的生物黃酮。它是高效的輔助因子，是國(guó)際上公認(rèn)的活性最強(qiáng)的天然抗氧化劑、清除自由基以及其抗衰老作用的物質(zhì)。
雖然OPC原花青素有如此神奇的功效，但人體卻無法產(chǎn)生原花青素，OPC原花青素多集中在植物的皮、殼、籽、葉、桿上等部位，如葡萄籽皮等；而最好的資源采自蓮科植物的果實(shí)和葉，用蓮科植物提取的OPC純度可高于98%以上（一般葡萄籽、皮中提取的最多只能達(dá)到90％）。
注意：自然界中的皮、殼、籽、葉、桿未經(jīng)提取加工，其中的OPC不能析取出來，自然人體不能吸收。
