果樹(shù)生長(zhǎng)期針對(duì)性地進(jìn)行葉面噴施,是補(bǔ)充土壤養(yǎng)分不足的有效措施。若對(duì)果樹(shù)適時(shí)噴施葉面肥,是壯樹(shù)、抗病、高產(chǎn)的有效途徑,且方法簡(jiǎn)單易行,用肥經(jīng)濟(jì),效果明顯。據(jù)筆者近年來(lái)對(duì)蘋果、葡萄、板栗等果樹(shù)進(jìn)行葉面噴肥的種植實(shí)踐,一般可提高產(chǎn)量15%左右,一、二級(jí)果提高30%-50%。在結(jié)果多的大年和缺乏灌溉條件以及果園間作的情況下,它更有重要作用。雖然果樹(shù)葉面噴肥,用肥少,肥效快,能提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì),但葉面噴肥技術(shù)性較強(qiáng),如果掌握不當(dāng),難以發(fā)揮噴肥效果,往往造成燒芽和落葉落果等癥狀??偨Y(jié)果樹(shù)葉面噴肥經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),提出應(yīng)注意的事項(xiàng)如下,僅供參考。
1 選擇適宜的肥料
1.1 選擇葉面肥的原則
一是肥料在水中能溶解,肥效迅速;二是肥料無(wú)腐蝕性和揮發(fā)性。例如:氮肥中的尿素、硫酸銨、硝酸銨均可作葉面肥,而碳酸氫銨、氨水由于具有腐蝕性和較強(qiáng)烈的揮發(fā)性,不宜作葉面肥;磷肥中的過(guò)磷酸鈣、重過(guò)磷酸鈣的水浸液是最常用的葉面肥,而鈣鎂磷肥中的有效成分在水中不溶解,不宜作葉面肥;鉀肥中硫酸鉀、氯化鉀及草木灰浸出液作葉面肥,效果都相當(dāng)好;復(fù)合肥料中的硝酸鉀、磷酸二氫鉀等,養(yǎng)分濃,肥效迅速,是上乘葉面肥;硼酸、硼砂、硫酸鋅、鉬酸銨、硫酸亞鐵、硫酸錳、硫酸銅、硝酸稀土等都是最常用的葉面微肥。不同肥料的水溶液,果樹(shù)葉片的吸收速率有很大差異。資料表明:果樹(shù)葉片對(duì)氮肥的吸收速率是尿素>硝態(tài)氮>銨態(tài)氮;對(duì)鉀肥的吸收率是氯化鉀>硝酸鉀??傊?,葉面噴肥時(shí)應(yīng)選擇吸收速度快的肥料。
1.2 葉面肥的常見(jiàn)種類
市場(chǎng)上葉面肥種類繁多,常見(jiàn)葉面肥除尿素、磷酸:氫鉀、硝酸鉀、硼砂等外,銷售的葉面肥主要有:全元型(含有植物所需的營(yíng)養(yǎng)元素);有機(jī)質(zhì)型(含有大量有機(jī)質(zhì)、腐殖酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素,不僅可葉面噴施,而且可土施,有改良土壤作用);氨基酸型(含有氨基酸及各種營(yíng)養(yǎng)元素);稀土型(含有稀土及多種營(yíng)養(yǎng)元素);激素營(yíng)養(yǎng)型(含有植物生長(zhǎng)激素及各種營(yíng)養(yǎng)元素);光合型(有光呼吸抑制劑)和抗菌營(yíng)養(yǎng)型(含有抗菌素等)。這些葉面肥不僅含有作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素,還可調(diào)節(jié)作物的生長(zhǎng),同時(shí)也具有良好的附著性及很高的利用率,應(yīng)用都有很好的效果,但必須根據(jù)實(shí)際情況選用。
2 根據(jù)果樹(shù)需肥特點(diǎn)噴肥
果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育需要多種營(yíng)養(yǎng)元素,不同樹(shù)種對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求量和需求期有差別。如蘋果、柑桔、板栗等需氮較多;桃、杏、李等需鉀較多;對(duì)磷各種果樹(shù)差異不大;蘋果、柑桔等對(duì)鋅十分敏感;板栗特別需硼……。在需肥時(shí)間上,一般來(lái)說(shuō)果樹(shù)生長(zhǎng)前期對(duì)氮需求較多,對(duì)磷、鉀需求較少;反之,果樹(shù)生長(zhǎng)中、后期、則需求磷、鉀較多而需氮較少。所以.氮肥應(yīng)在6-7月前特別是果樹(shù)花芽分化期噴布,并適當(dāng)噴施磷、鉀肥;8-9月果樹(shù)花芽分化后期,則應(yīng)著重補(bǔ)充磷、鉀肥。鋅、鐵等微肥,應(yīng)在春天果樹(shù)放葉之后及整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)發(fā)現(xiàn)缺鋅小葉病和缺鐵黃化病時(shí)噴施。而對(duì)落花、落果嚴(yán)重的果樹(shù),花期前后宜噴施硼肥。
3 噴肥的適宜期
在果樹(shù)整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均可噴肥,但最好是在果樹(shù)最需要某種肥料而又缺乏時(shí)噴施。就肥料種類而言,生育期不同,需求不同。一般從萌芽、展葉至開(kāi)花前后,宜噴施氮肥,以促進(jìn)花芽分化,提高坐果率;花期噴施0.2%-0.5%尿素與0.2%-0.4%硼酸混合液,可明顯提高坐果率;新梢旺長(zhǎng)期到果實(shí)膨大期噴施2%-3%過(guò)磷酸鈣浸泡過(guò)濾液,能提高果實(shí)含糖量,并增強(qiáng)抗病力;果實(shí)膨大期噴施0.2%-0.3%磷酸二氫鉀能顯著促進(jìn)果實(shí)肥大,改善果實(shí)品味,同時(shí)還可減少落果40%左右。
當(dāng)出現(xiàn)缺紊癥時(shí),應(yīng)及時(shí)噴肥矯治。當(dāng)出現(xiàn)小葉病時(shí),宜在盛花期后噴施0.2%硫酸鋅與0.4%尿素混合液,病枝恢復(fù)率可達(dá)85%以上;當(dāng)發(fā)現(xiàn)黃葉病(白化、褪綠)時(shí),每隔10-15天噴1次0.3%-0.5%硫酸亞鐵溶液,可達(dá)復(fù)綠效果;當(dāng)發(fā)生果實(shí)畸形或果實(shí)干縮有外斑時(shí),可用0.3%-0.5%的硼砂溶液,達(dá)到噴肥矯治效果。
4 掌握好噴施時(shí)間
因肥料水溶液在葉片上保持的時(shí)間愈長(zhǎng)效果愈好,而噴肥效果又受風(fēng)、氣溫、溫度的影響較大,所以葉面噴肥要選擇合適的天氣。一般應(yīng)在無(wú)風(fēng)的陰天噴施,但最佳噴施天氣是半陰半晴無(wú)風(fēng)天,晴天以上午10時(shí)前和下午4時(shí)后進(jìn)行為佳,酷夏噴肥最好在溫度適宜(18-25℃)、濕度較大、蒸發(fā)量較小的早晨或傍晚進(jìn)行。切忌中午烈日下噴施,以免肥液迅速變干,降低效果。
5 選擇恰當(dāng)?shù)膰姺史椒?/span>
可結(jié)合噴藥用噴霧器配合噴灑,也可單獨(dú)噴灑。對(duì)中齡以上果樹(shù)宜使用高壓噴霧器,從樹(shù)的頂端到下層均勻噴霧。噴肥時(shí)要先上后下,最好直接施于需要的器官上(如為提高坐果率應(yīng)把硼噴到花朵上),應(yīng)力求霧粒細(xì)微、均勻密布;噴灑量以肥液欲滴而不下落為限,一般在年生長(zhǎng)發(fā)育周期內(nèi)噴施4-6次。根據(jù)需要可多種肥料混合噴施,也可與農(nóng)藥(包括植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑)混噴兼防病蟲。為了有利于肥液在葉面上的黏附,可在肥液中加入0.1%-0.3%的中性洗衣粉作黏著劑。
6 葉面噴肥濃度要得當(dāng)
肥液濃度過(guò)低,失去葉面補(bǔ)肥增產(chǎn)作用;肥液濃度過(guò)高,既浪費(fèi)肥料,又容易燒灼葉片。衡量肥液濃度是否合適,是看噴肥后2-3日內(nèi)嫩葉生長(zhǎng)是否正常,如葉片出現(xiàn)焦灼斑點(diǎn),說(shuō)明濃度過(guò)大;如無(wú)焦灼發(fā)生又達(dá)到噴肥效果,則表示濃度得當(dāng)。葉面噴肥濃度的大小,與果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育階段也有密切關(guān)系。噴肥時(shí)要依據(jù)不同的生育期和氣候條件及樹(shù)種采用不同的濃度,幼葉濃度宜低,成齡葉宜高;多雨地區(qū)可高,反之宜低。噴前要做小型試驗(yàn),然后再大面積使用。在不發(fā)生肥害的前提下,可適當(dāng)提高濃度,增加噴施次數(shù),以加速肥料的吸收.最大限度地滿足果樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的需要,達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果。
一般情況下,果樹(shù)吐葉期至花前期,濃度可低些;生長(zhǎng)中期后,濃度可適當(dāng)增大。大體上,尿素、硫酸銨0.3%-0.5%,硝酸銨0.3%-0.4%,過(guò)磷酸鈣2%浸出液,磷銨0.5%-1.0%,磷酸二氫鉀0.3%-0.5%,硫酸鉀、氯化鉀0.3%-5%,草木灰5%-6%浸出液。(草木灰浸出液制法:將
7 注意肥液酸堿度
各種果樹(shù)吸收肥液以中性和微酸微堿性為適宜,肥液過(guò)酸過(guò)堿會(huì)對(duì)葉片造成傷害,影響葉片吸收和利用。過(guò)酸或過(guò)堿的肥料,不宜進(jìn)行葉面噴施。此外,在不影響肥效和藥效的前提下,肥料與肥料、肥料與農(nóng)藥按要求混噴,既可補(bǔ)充養(yǎng)分。又可起到消滅病蟲的作用,一舉兩得。
8 保證噴施質(zhì)量
肥液要求噴細(xì)、噴勻,葉片正反面都要噴到。特別要注意噴到葉背上,因?yàn)槿~背角層薄,氣孔多,細(xì)胞間隙大,有利于肥液的滲透吸收。噴肥程度以葉片正反面濕潤(rùn)而不下滴為準(zhǔn)。一般5-8月份,每月噴1次即可。施次數(shù),以加速肥料的吸收.最大限度地滿足果樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的需要,達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果。
一般情況下,果樹(shù)吐葉期至花前期,濃度可低些;生長(zhǎng)中期后,濃度可適當(dāng)增大。犬體上,尿素、硫酸銨0.3%-0.5%,硝酸銨0.3%-0.4%,過(guò)磷酸鈣2%浸出液,磷銨0.5%-1.0%,磷酸二氫鉀0.3%-0.5%,硫酸鉀、氯化鉀0.3%-5%,草木灰5%-6%浸出液。(草木灰浸出液制法:將
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