天一冷，不少胃病患者的胃又不舒服了。胃是喜暖怕冷的，寒冷的冬季是胃病容易復(fù)發(fā)的季節(jié)，特別是老胃病患者，胃部?；蚨嗷蛏儆羞@樣那樣的毛病。一定要養(yǎng)成一個(gè)良好的生活和飲食習(xí)慣，注意保暖，要定時(shí)吃飯，不要有一頓沒一頓的。特別是老年人心胃病肟，臨床癥狀常不典型，有相當(dāng)部分老年人心有慢性胃炎時(shí)，平時(shí)卻無自覺癥狀，如未能早期發(fā)現(xiàn)與治療，則預(yù)后不佳。
人體受到寒冷刺激后，會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌大量增加，同時(shí)胃腸道發(fā)生痙攣性收縮，致使機(jī)體抵抗力降低，加上不少人在冬季嗜食辛辣食品，這些都會(huì)導(dǎo)致胃病新發(fā)或原有胃病復(fù)發(fā)。宋洪汀指出，胃病要“三分治七分養(yǎng)”，“七分養(yǎng)”應(yīng)在“三分治”的基礎(chǔ)上進(jìn)行，而治的前提是首先發(fā)現(xiàn)胃病，如果出現(xiàn)噯氣、胃痛等癥狀，應(yīng)盡快去醫(yī)院檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)胃部器質(zhì)性疾病，將胃病消滅在萌芽之中。
那么，如何打好冬季“保胃戰(zhàn)”呢?專家建議，應(yīng)從以下幾個(gè)方面人手：
平時(shí)養(yǎng)胃 注竟細(xì)節(jié)
養(yǎng)胃首先要注意生活細(xì)節(jié)。晨起喝水可促進(jìn)血液循環(huán)，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開水為好，不應(yīng)加鹽。便秘的人，喝蜂蜜水也是不錯(cuò)的選擇。調(diào)查表明，不吃早餐引發(fā)胃病的概率高達(dá) 36％。一份營養(yǎng)均衡的早餐中應(yīng)包含谷類、奶類及其制品、肉類、豆制品以及水果與蔬菜等幾大類食物。容易泛酸水或胃有灼熱感的人，三餐盡量不要飯后就躺著、坐下，否則容易反流到食道，使癥狀加劇。用餐半小時(shí)以內(nèi)不要做劇烈運(yùn)動(dòng)。因餐后血液會(huì)流向胃部并刺激胃酸分泌，幫助消化，做劇烈運(yùn)動(dòng)，易致消化不良。
正確養(yǎng)胃 注重“五養(yǎng)”
保暖護(hù)養(yǎng)。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患打慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
飲食調(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
忌嘴保養(yǎng)。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
平心靜養(yǎng)。專家認(rèn)為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)。腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。
合理飲食 “保胃”健康
有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于食物消化。進(jìn)食過程中應(yīng)細(xì)嚼慢咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。少食多餐，可使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，防止胃酸侵蝕胃黏膜。同時(shí)，食物應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，過硬、過黏和油炸的食物不宜多吃，因?yàn)檫@些東西最難消化。胃的脾性喜燥惡寒，因此冷飲和雪糕也要少吃，食物以熱為好。要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。維生素C對胃有保護(hù)作用，增強(qiáng)胃的抗病能力。平常多吃牛奶、蘋果、卷心菜、菠菜、紅薯、桂圓、山藥、南瓜等養(yǎng)胃的食物。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。南瓜能補(bǔ)中益氣，其所含的豐富果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
粥是最養(yǎng)胃的了!這個(gè)藥方就就是去喝山藥薏米芡實(shí)粥，用山藥薏米芡實(shí)各等分打粉末熬粥喝。
山藥其性甘平，氣陰兩補(bǔ)，補(bǔ)氣而不壅滯上火，補(bǔ)陰而不助濕滋膩，為培補(bǔ)中氣最平和之品。藥店有炒山藥和生山藥兩種，建議用干燥后的生 山藥較好。薏米的主要功效在于健脾祛 濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。芡實(shí) 不但固精，而亦能生精也，去脾胃中之濕 痰，即生腎中之真水。所以說芡實(shí)是健脾 補(bǔ)腎的絕佳首選，若能與山藥同舟共濟(jì)， 那補(bǔ)益的效果就更佳了。山藥、薏米、芡 實(shí)是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之 神效，但用時(shí)也各有側(cè)重。山藥可補(bǔ)五 臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰，又兼具澀 斂之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃， 補(bǔ)中有清，以祛濕濁見長。芡實(shí)健脾補(bǔ) 腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。
這三味藥粥雖然好處很多，但體內(nèi) 濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消；肝 火太旺的人，必胸悶不適；瘀血阻滯的 人，必疼痛加劇。還有津枯血燥、風(fēng)寒實(shí) 喘、小便短赤、熱結(jié)便秘者都不適宜。
其它的食療方子臨床上還有很多， 胃病朋友可以選擇使用。砂仁黃芪豬肚， 用砂仁6克，黃芪20克，裝入1個(gè)豬肚 內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。有益氣健脾，消 食開胃之功。適用于脾胃虛弱之食少便 溏、胃脘疼痛，還可于胃下垂及慢性胃 炎病人。取淮山30克，雞內(nèi)金9克水煎 取汁，調(diào)入蜂蜜15克，攪勻。日1劑，分 兩次溫服，能健脾消食。適用于脾胃虛 弱，運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。
總之，得了胃病，一方面要改變不良 的生活方式和飲食習(xí)慣，另一方面，也要 重視治療。老胃病不妨試試中醫(yī)中藥， 通過中藥調(diào)理，逐漸讓胃恢復(fù)健康。當(dāng) 然，中藥調(diào)理有一個(gè)過程，要有耐心和信 心。
