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藏酒|中國(guó)史上最貴的酒:一瓶拍出1070萬的賴茅
2016-07-18 茅臺(tái)時(shí)空 茅臺(tái)時(shí)空

《茅臺(tái)時(shí)空》微信號(hào):jintimes


來源:北京國(guó)酒茅臺(tái)文化研究會(huì)

貴州今時(shí)代傳媒公司出品




2011年9月5日在貴州省宏運(yùn)拍賣公司舉行的中國(guó)名酒拍賣會(huì)上,一瓶由醬香始祖、賴茅鼻祖賴嘉榮嫡系傳人賴世豪所提供的一瓶1935年的賴茅酒以1070萬元的價(jià)格被一位福建寧德市企業(yè)家賴培華先生收入囊中。


1070萬元的價(jià)格,打破了此前“漢帝茅臺(tái)”890萬元的拍賣記錄,一舉成為中國(guó)白酒拍賣歷史上的標(biāo)王,登頂“中國(guó)白酒之王”寶座。


貴州省收藏家協(xié)會(huì)古玩雜件鑒定委員會(huì)出具的鑒定評(píng)估報(bào)告顯示,這瓶天價(jià)賴茅酒至今已有75年歷史,已絕版。瓶高16.5厘米,直徑7.8厘米,酒瓶完整無損,釉色老成自然,隔瓶可聞?dòng)南悖u香濃郁?,F(xiàn)瓶酒揮發(fā)剩400克左右。


(拍出1070萬的1935年產(chǎn)賴茅酒)


其鑒定結(jié)論和評(píng)估參考為:該賴茅酒為真品,至今已有75年歷史,包裝保存完美,無撕、貼暇疵,品相9品,商標(biāo)清晰完整,瓶口原封口沒啟動(dòng)過,賴茅醬香白酒屬貴州名酒,鑒定中酒香四溢,醬香純正,實(shí)屬罕見。據(jù)調(diào)查,該鑒定賴茅酒已絕版。故參考拍賣市場(chǎng)和市場(chǎng)估價(jià),鑒定物應(yīng)價(jià)值不菲,有較大升值空間。尤其是賴茅所承載的酒文化、釀造、工藝、勾兌、窖藏等社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,都是研究貴州醬香型白酒中有較高的參考和借鑒,屬奢侈品中一類收藏品。


如今,這種賴茅酒在全國(guó)僅發(fā)現(xiàn)6瓶,其中有3瓶已無酒,為空瓶。另有2瓶(分別為1950年和1952年生產(chǎn))2011年年初在北京保利拍賣公司拍賣過,其中1950年生產(chǎn)的賴茅酒拍賣成交價(jià)為264.5萬元。


賴茅酒的前世今生


賴茅是“國(guó)酒”茅臺(tái)的前生。在近代的貴州,賴氏家族聲名顯赫。據(jù)載,清道光年間,賴家先祖賴正衡曾任軍統(tǒng)帶職務(wù),后卸甲歸田,在貴州茅臺(tái)村創(chuàng)辦“茅臺(tái)燒春”酒坊。其后,賴嘉榮繼承祖業(yè),突破傳統(tǒng)釀酒技藝,獨(dú)創(chuàng)“回沙”等工藝,所釀之酒醬香突出、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng),成為一代茅酒巨匠。1915年,在世界名酒云集的巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上,醬香型賴氏茅酒一舉奪得金獎(jiǎng),名揚(yáng)天下。賴嘉榮也被后人譽(yù)為“賴茅鼻祖”、“醬香始祖”。


其后,賴嘉榮膝下三子成立恒興酒廠,再創(chuàng)賴氏酒業(yè)輝煌。次子賴貴山更是子承父業(yè),將賴家茅酒定名為“賴茅酒”,并親手設(shè)計(jì)大鵬商標(biāo)、書寫瓶帖題詞。1952年,賴氏“恒興酒廠”等茅臺(tái)三家酒廠被收為國(guó)有,合并成立國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠,生產(chǎn)醬香型白酒,其產(chǎn)品“貴州茅臺(tái)酒”被譽(yù)為國(guó)酒。改革開放后,年已八旬的賴貴山老先生攜子賴世豪重返茅臺(tái)鎮(zhèn),恢復(fù)賴茅酒生產(chǎn)。


這瓶拍出天價(jià)的賴茅酒就是產(chǎn)自當(dāng)年的“恒興酒廠”,出廠時(shí)間為1935年。賴世豪先生稱,1935年其父賴貴山將兩箱賴茅酒送給了曾在孫中山時(shí)期任國(guó)民政府廣東省財(cái)政部部長(zhǎng)、解放后擔(dān)任首任中國(guó)國(guó)畫院院長(zhǎng)的葉恭綽。葉恭綽先生去世前將僅剩的兩瓶1935年賴茅交給兒子葉崇琪,要求他把其中一瓶開給親朋好友品嘗,另一瓶返還給賴貴山嫡子。2006年,葉崇琪找到賴世豪,這瓶珍品才回到了賴茅嫡傳人手中。


這瓶賴茅酒作為現(xiàn)存最老的醬香型白酒,對(duì)醬香型白酒的生產(chǎn)、勾兌研究有極大價(jià)值,而且,從社會(huì)、文化等方面的發(fā)展來看,是中國(guó)白酒行業(yè)的不可估量的無形資產(chǎn)。


賴培華:千回百轉(zhuǎn)尋酒路



(左一為賴世豪,右一為賴培華)


深厚的歷史故事,為這瓶天價(jià)賴茅添彩不少。實(shí)際上,不僅僅是這瓶酒,作為花千萬巨資競(jìng)得這瓶1935年賴茅酒的賴培華先生,與賴茅酒及貴州的賴氏家族也頗有淵源。


賴培華,福安曉陽人,多年發(fā)展,麾下企業(yè)涉及工程建設(shè)、監(jiān)理、茶葉等多個(gè)領(lǐng)域。賴培華家鄉(xiāng)的賴氏與貴州的賴氏家族祖籍地均為福建永定,后來有一脈遷徙至貴州繁衍生息。賴培華在賴氏族譜里是“錦”字輩,而貴州賴貴山一輩同樣也是這個(gè)輩,這一點(diǎn)讓他更加堅(jiān)信兩地賴氏本是同宗同源。于是,收藏祖上留下的東西,傳承賴氏文化,提升賴家聲譽(yù),便成了他的一大夢(mèng)想。


2009年的一次偶然機(jī)會(huì),讓賴培華踏上了千回百轉(zhuǎn)的尋找賴茅之路。那次朋友聚會(huì),一人無意中說到貴州賴茅,燃起了賴培華的十足興趣。不過當(dāng)時(shí),他將信息誤聽成“貴州茅臺(tái)酒業(yè)老總姓賴”。隨后他便興致勃勃趕往貴州,想會(huì)會(huì)這位賴姓本家??傻搅艘淮蚵?,方才知道線索聽錯(cuò)了。


在貴州當(dāng)?shù)?,賴培華發(fā)現(xiàn),各種品牌的賴茅繁多。他曾信心滿滿找過一家以賴家先祖名號(hào)命名的酒廠,誰想一接觸,其老板竟不姓賴。查找相關(guān)資料、信息,他輾轉(zhuǎn)打聽到賴嘉榮后人、貴州賴世家酒業(yè)公司董事長(zhǎng)賴世豪先生手中收藏著一瓶1935年出廠的賴茅酒。


當(dāng)時(shí)登門拜會(huì),不僅證實(shí)了那瓶珍藏的賴茅,還看到了賴世豪先生彌足珍貴的另一件祖上信物——巴拿馬金獎(jiǎng)獎(jiǎng)牌,這讓他喜出望外。2011年6月底,在其父賴貴山的書法展上,賴世豪還特意展出了這瓶1935年產(chǎn)并由父親親手設(shè)計(jì)大鵬商標(biāo)、親筆書寫酒瓶背貼文字的賴茅酒,并在當(dāng)時(shí)表示,該酒是鎮(zhèn)廠之寶,未考慮拍賣。由此,賴培華也就打消了買這瓶酒的念頭。沒想,2011年9月3日當(dāng)他到貴州時(shí),卻驚喜地發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)嘏e辦的一場(chǎng)名酒拍賣會(huì)上,竟有這瓶賴茅的身影。于是,便有了后來那一擲千萬重金拍酒的故事。




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子曰:

“人而無信,不知其可也?!?/strong>


意思是說

“一個(gè)真正的茅粉,

要是連《茅臺(tái)時(shí)空》的微信都沒關(guān)注,

真的不知道他還能干什么。”



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