糯米 | 500克 |
紅糖 | 100克 |
清水 | 100克 |
黃豆粉 | 適量 |
一斤糯米提前一夜泡好
上鍋蒸20分鐘,中途多撒幾次水
糖果??來幫忙!用搟面杖打糯米
打成這樣粘稠的
喜歡碎點(diǎn)可以繼續(xù)打
紅糖化水了,就拿去熬,熬到有粘稠感
碗里撒上黃豆粉
打好的糍粑,還是熱的,裝進(jìn)三角形的袋子里,剪個(gè)洞???擠出來,一顆一顆,裹上黃豆粉
雖然不圓,丑了點(diǎn),哈哈??還是很好吃的
丑丑的糯米丸子
澆上紅糖漿,完美!瞬間被糖果??搶完!太好吃了!
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