記者從陜西省抗癌協(xié)會(huì)了解到,流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)約40%的癌癥患者與飲食習(xí)慣、食物構(gòu)成、食物加工、烹飪方法等有關(guān)。有大約30%的癌癥與生活習(xí)慣,特別是吸煙、喝酒有關(guān)。省抗癌協(xié)會(huì)介紹10條預(yù)防癌癥的飲食規(guī)則:
1.注意食物多樣化,以植物性食物為主。
2.控制體重,避免體重過(guò)重或過(guò)輕。
3.少吃燒焦的食物。
4.多吃淀粉類(lèi)食物。
5.多吃蔬菜、水果。
6.不提倡飲酒。
7.減少紅肉攝入量。
8.限制腌制食品的攝入并控制鹽和調(diào)料的使用。
9.不要食用在常溫下保存過(guò)久、可能受真菌毒素污染的食物。
10.堅(jiān)持體育鍛煉,每天應(yīng)堅(jiān)持鍛煉40~60分鐘,快走或類(lèi)似強(qiáng)度鍛煉為宜。
聯(lián)系客服