補(bǔ)鈣,
也是老生常談的一個(gè)話題,
從小爸媽就讓我們多喝牛奶,
補(bǔ)鈣長高,
但是事實(shí)上,
牛奶并不是含鈣量最高的,
而是這些...
身體缺鈣不利于身體健康,所以補(bǔ)鈣必不可少,而食補(bǔ)是最安全有效的補(bǔ)鈣方式。
大家都知道常吃黑芝麻有黑發(fā)的效果,因?yàn)楹谥ヂ橹懈缓臓I養(yǎng)物質(zhì)能為黑色素的形成提供原料,但是你知道嗎?除此之外,黑芝麻的含鈣量也是非常的高。
研究表明:每100g黑芝麻中含鈣量接近800mg,而同等重量下的牛奶只有200mg左右,所以,黑芝麻才算是補(bǔ)鈣最佳食品。
而且黑芝麻鈣腎同補(bǔ),每天堅(jiān)持吃一點(diǎn),不僅能夠黑亮頭發(fā),還能補(bǔ)鈣補(bǔ)腎,不可錯(cuò)過哦~
蝦皮所含的蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍,鈣含量更是極為豐富,有“鈣庫”之稱。
而且蝦皮可以減少血液中膽固醇的含量,有利于預(yù)防高血壓,老年人常食用還能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
牛奶的含鈣量高是毋庸置疑的,一說起補(bǔ)鈣,很多人第一個(gè)想到的都會(huì)是奶制品。
牛奶是人體攝入鈣元素的最佳奶類,鈣磷比例非常適當(dāng),有利于鈣的吸收。
除了我們熟知的鈣和其它微量元素外,牛奶的蛋白質(zhì)含量也是非常的高。
就營養(yǎng)而言,乳酪相當(dāng)于“濃縮版”的牛奶。兩者不僅營養(yǎng)成分相當(dāng),乳酪還因?yàn)槠錆饪s過程,比牛奶更容易被人體吸收。
不僅如此,乳酪可以增強(qiáng)人體抵抗力,促進(jìn)代謝,對(duì)人體有一定的保健作用。而且還能維持腸胃正常菌群的平衡穩(wěn)定,防止便秘或腹瀉。
芥菜不僅鈣質(zhì)含量高,還含有大量抗壞血酸,是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì),對(duì)于大腦有提神醒腦的作用。
另外芥菜還有解毒消腫的作用,能夠抗感染,預(yù)防疾病。
富含膽堿和鈣、鐵,能增強(qiáng)記憶,提高身體免疫力,促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健。和蝦皮搭配食用,營養(yǎng)效果更是1+1>2. 紫菜蝦皮湯可以安排上~鮮香好喝,營養(yǎng)健康。
黑木耳大家比較熟知的是降血壓、補(bǔ)血活血和抗癌功效,其實(shí)它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng),多吃非常有利于身體健康。
海帶被人們稱為“長壽菜”,含有豐富的鈣、碘等礦物質(zhì)元素,多吃海帶還可以預(yù)防血腦血管等疾病。
有人覺得:小孩才需要補(bǔ)鈣,因?yàn)樗麄兲幱陂L高發(fā)育階段;老年人也需要補(bǔ)鈣,預(yù)防骨質(zhì)疏松,增強(qiáng)骨骼強(qiáng)健度。
但其實(shí),補(bǔ)鈣不限年齡,人體在不停地新陳代謝,每天都需要鈣的維持,如果攝入不足或沒有攝入,則會(huì)導(dǎo)致身體缺鈣,引發(fā)一系列健康問題。
所以即使是年輕人,也要注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充。否則等到骨質(zhì)疏松了再開始補(bǔ)鈣,恐為時(shí)已晚。
通常來說,一個(gè)健康的成年人每天需要補(bǔ)充800ng的鈣,等到了中老年時(shí)期,需要增加到1000mg.
這也就相當(dāng)于,每天要喝大概300ml左右的牛奶+1斤綠色葉菜類+適量的豆腐or堅(jiān)果。差不多能達(dá)到每日所需的鈣量。如果每天吃不夠量,可以適當(dāng)補(bǔ)充些鈣片。
所以為了晚年的健康幸福生活,趁現(xiàn)在還年輕,補(bǔ)鈣重視起來!
在正確的時(shí)間做正確的事,往往能事半功倍。運(yùn)動(dòng)、睡眠是如此,飲食也不例外。那什么時(shí)候補(bǔ)鈣最好呢?
研究表明,晚上睡前4—5個(gè)小時(shí)是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間段,因?yàn)槿梭w鈣質(zhì)的流失過程大概在凌晨3點(diǎn)開始作用。
所以晚餐可以多吃一些含鈣量高的食物,而且最好攝入足夠人體每日所需含鈣量。
曬太陽能幫助人體獲得維生素D,鈣質(zhì)的吸收離不開維生素D,所以曬太陽能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,讓補(bǔ)鈣效果更佳。
早晨6—10點(diǎn)與下午4—5點(diǎn)是冬天比較適宜曬太陽的時(shí)間段,這時(shí)陽光的紫外線較弱,紅外線強(qiáng),可以促進(jìn)身體對(duì)鈣、磷的吸收,促進(jìn)骨骼鈣化。
定期的規(guī)律運(yùn)動(dòng),可以刺激骨骼發(fā)展,促進(jìn)身體代謝和血液循環(huán),同時(shí)減少鈣質(zhì)流失。這樣不僅能起到補(bǔ)鈣的效果,還能提升身體素質(zhì),一舉多得,何樂而不為呢~
無論青年老少,
補(bǔ)鈣都是至關(guān)重要的事情,
只有全面補(bǔ)充骨骼營養(yǎng),
保證身體骨骼組織健康,
才能更加健康長壽哦~
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