說(shuō)話間，春天已經(jīng)接近了尾聲，馬上要進(jìn)入夏天了。除了氣溫的一天天升高，各種時(shí)令水果也陸續(xù)上市，一年里最爽的幾個(gè)月份馬上就要來(lái)了，你準(zhǔn)備胃迎接了嗎？不過，在這里要提個(gè)醒，水果雖然甜美，但對(duì)于血壓控制不好的高血壓患者，一些水果卻是只能觀望的。如果沒管住嘴，貪吃沒夠，很可能會(huì)導(dǎo)致血壓的飆升！
是的，對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，飲食清淡低鈉限鹽是基礎(chǔ)準(zhǔn)則，很多人以為，吃一些水果總該沒事吧，水果里有沒有鹽，況且水果里富含各種維生素礦物質(zhì)，對(duì)身體的免疫提高也很有好處，水果富含膳食纖維還能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)幫助消化，預(yù)防便秘呢！如果您真這么想，那么首先恭喜您，一些健康常識(shí)還是具備的。不過，對(duì)于水果，我們也不能知其一不知其二，因?yàn)?，水果里也有，不被血壓歡迎的“另類”。
那就是太甜的水果，“高糖”水果。高血壓患者限鹽，我們?cè)诖瞬欢鄶⑹?，重點(diǎn)講一講：糖。世界衛(wèi)生組織對(duì)于普通的人每天攝入的糖也是有規(guī)定的，就是25克，注意是認(rèn)為的添加糖（蔗糖），不包括正常飲食里的糖含量。我們知道，糖是可以刺激胰島素的分泌的，因此對(duì)于胰島功能失常的人來(lái)說(shuō)，不能很好的分泌胰島素處理血液里的糖，導(dǎo)致血糖的升高，誘發(fā)糖尿病。
那胰島素與血壓又有什么關(guān)系呢？研究發(fā)現(xiàn)，胰島素除了可以幫助糖進(jìn)入細(xì)胞之外，同時(shí)胰島素也有一定的抗尿鈉排出的作用，主要是作用于增加腎小管對(duì)鈉的重吸收，也增加醛固酮（一種激素）對(duì)血管緊張素的反應(yīng)性，從而增加血壓。因此，很多糖尿病患者如果血糖控制不佳，也是很容易合并發(fā)生高血壓的。
關(guān)于這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)，《美國(guó)心臟病學(xué)雜志》也曾發(fā)表過一篇研究報(bào)道，質(zhì)疑誘發(fā)高血壓的或許不是鹽而是糖，他們發(fā)現(xiàn)，如果每天喝3次以上含糖飲料的話，患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)直接增加87%！對(duì)于這樣的研究觀點(diǎn)，我們也可以試著這樣理解：高糖飲食，促進(jìn)肥胖的發(fā)生，肥胖本又是高血壓的重要誘因之一。
因此，不管是胰島素的抗尿鈉排出，還是過多的糖促進(jìn)肥胖升高高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。醫(yī)生建議，對(duì)于高血壓患者，如果血壓控制的不夠理想，還是少吃一點(diǎn)太甜的食物，尤其是水果。
夏天是西瓜的天下，很多人以為甜美多汁的西瓜一定是高糖的，其實(shí)不然，像獼猴桃和柚子都遠(yuǎn)超西瓜！像火龍果，吃起來(lái)不甜，但人家確實(shí)十足的高糖水果，含糖量在15%左右，而西瓜僅僅4.2%，獼猴桃也只有10%左右而已！
火龍果就是含糖第一了嗎？當(dāng)然不是，山楂吃起來(lái)酸酸的，但人家的含糖量可以達(dá)到22%，酸棗更是到了78%！對(duì)于正在減肥的人來(lái)說(shuō)，這點(diǎn)也是很有必要記住的。
因此，不能只感覺水果的口感甜度判斷其含糖量，當(dāng)然，我們并不是說(shuō)反對(duì)大家吃水果，只是想說(shuō)，水果雖好，但不要貪嘴哦。就像吃飯一樣，少食多餐，飲食多樣，既能保證膳食營(yíng)養(yǎng)的全方面攝入，還能避免血壓的飆升，您說(shuō)是吧？
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