大家好，歡迎來到虎子談美食，說起陽臺種菜，大家都很熟悉，在家里陽臺、露臺上種菜，不僅可以觀賞，美化環(huán)境，還能讓心情變得更好，也能讓家人吃到更新鮮的蔬菜，過程特別有趣，看到結(jié)果的那一刻也無比開心不過，蔬菜那么多，選擇哪些才好呢？
那么，接下來就為大家分享一下“癌細胞”不喜歡的5種蔬菜的陽臺盆栽方法，下面就一起看看吧！
一、卷心菜
說起“癌細胞”不喜歡的蔬菜，首先要為大家介紹的，就是常見的卷心菜啦！卷心菜的抑癌率為91.4%，其含有大量粗纖維，可促進排便，減少腸內(nèi)毒素的積累，進而起到預(yù)防腸癌的效果
陽臺盆栽方法：播種的時候，可將種子均勻地播撒在盆土表面，并覆蓋上一層薄薄的土，接著用噴壺來回噴水，讓土壤完全濕潤，再蓋上一層塑料袋，以起到保溫保濕的作用，不多時即可發(fā)芽啦！發(fā)芽之后，可將卷心菜放在光照充足的地方養(yǎng)護，在光照充足的環(huán)境下，才可更快地進入成熟期。此外，卷心菜喜歡濕潤的環(huán)境，保持盆土濕潤的同時，還可適當(dāng)?shù)氖┓剩欢鄷r就能吃上可口的卷心菜啦！
二、芹菜
談及“癌細胞”不喜歡的蔬菜，自然少不了芹菜啦！芹菜是大家非常喜歡的調(diào)味蔬菜，有著較高的抑癌率，可達到83.7%。由于芹菜屬于高纖維食物，對于結(jié)腸癌的預(yù)防，有著一定的效果，也是不錯的蔬菜喲！
陽臺盆栽方法：找一個淺盆來，加入適量的水，將芹菜頭放在其中，底部微微浸水即可。接著將其放在有散射光且通風(fēng)的地方養(yǎng)護，保持2-3天換一次水，大約7天左右的時間，就可看到大白根呼呼地冒出來啦！接著繼續(xù)養(yǎng)護，大約30天左右的時間，就能看到小芽從芹菜頭中長出來了。接著，可將發(fā)了芽的芹菜頭，種植到事先準(zhǔn)備好的花盆中，露出小芽即可，不多時就能收獲綠色又健康的芹菜啦！感興趣的朋友，可以試試喲！
三、茄子
最后要為大家介紹的蔬菜，就是常吃的茄子！茄子有著74%的抑癌率，也是“癌細胞”不喜歡的蔬菜，含有一種龍葵素，可預(yù)防胃癌等，陽臺盆栽上幾盆，綠色健康又好吃！
陽臺盆栽方法：在盆栽茄子的過程中，立桿是不可少的一個環(huán)節(jié)，選取一根長度60cm左右的竹竿，插到距離植株5cm左右的地方，并用細繩將枝干綁到竹竿上，而后用噴壺澆水，保持盆土濕潤的狀態(tài)，并給予充足的光照，還可每周追肥一次10g的肥料。待植株長到一定高度之后，可選取一根長度為120cm的竹竿，繼續(xù)立在一旁。在正常養(yǎng)護的情況下，大約8周左右的時間，即可開花結(jié)果啦！剪取時，可用剪刀從蒂部剪去，香嫩可口的說！
四、苦瓜
苦瓜的“苦”，不是所有人都能忍受的?？蓜e看它“苦”，營養(yǎng)價值可是很高的，100g的苦瓜之中，含有94%的水分、1g的蛋白質(zhì)、3.7g的碳水化合物，可提供71.2千焦的熱量。除了清熱解暑、消腫解毒外，苦瓜中含有的苦味素，還可抑制惡性腫瘤的擴散，若是能在陽臺盆栽上幾盆，想來也是極好的！
陽臺盆栽方法：盆栽苦瓜時，可以選擇一個已經(jīng)發(fā)黃的苦瓜，將種子剝出，包在濕紙巾中催芽；或者將種子直接撒在營養(yǎng)土里，覆蓋上1-2cm厚的土，澆透水后放在通風(fēng)處，4-5天即可出苗；等苦瓜小苗長出1-2片真葉的時候，就可以移栽定植了；移栽的花盆最好選擇比較深的，一個盆種一棵苦瓜，這樣有利于苦瓜根系的生長
五，紅薯
紅薯有著“長壽菜”的美譽，是大家非常喜歡的一種食品，富含維生素、硒、食物纖維素等，都有著很好的“抗癌”作用，抑癌率可達98.7%，陽臺盆栽上幾盆，好養(yǎng)又好吃、綠色又健康！
陽臺盆栽方法：將紅薯藤放到土層表面，再鋪上一層土，將紅薯藤覆蓋住，露出些許根莖和葉子，而后澆透一次水，并放在有散射光的地方養(yǎng)護，不都是就能發(fā)芽啦！由于紅薯的生性強健，不多時就可長得十分蔥郁，此時可選取60cm的竹竿，插到距離紅薯5cm左右的地方，并用細繩將其綁到竹竿上，幫助其旺盛生長。緊接著，將紅薯盆栽放在關(guān)照充足的地方，并保持盆土濕潤，就可收獲滿滿地紅薯啦！
以上五種蔬菜都有著較高的抑癌率，陽臺盆栽上幾盆，綠色健康又好吃！感興趣的朋友，可以在陽臺試上一試喲！好了，今天小編的內(nèi)容就為大家分享到這里了，大家都學(xué)會了嗎？
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