黃芪是我國常用的中藥之一，它是補氣良藥，相對于人參等高級補氣藥材，它具有效果良好，價格適中的優(yōu)點，而且還有其他的功效，然而就是這么常見的一種中藥也造成了很多人的食用誤區(qū)，如果不掌握黃芪的食用禁忌，容易損害機(jī)體。
黃芪好處主要有以下幾方面：
1、增強免疫力
黃芪中的黃芪多糖可以促進(jìn)機(jī)體免疫細(xì)胞的增殖、分解，并能促進(jìn)分泌、合成各種免疫細(xì)胞因子，增強免疫力的理想食材。
2、抗腫瘤
黃芪中含有的微量元素硒，它能抵抗鎘、汞等致癌重金屬，不失為人體內(nèi)良好的抗腫瘤元素。黃芪所含的黃芪多糖可以增強人體免疫系統(tǒng)的功用，促進(jìn)抗體生成，從而避免腫瘤的發(fā)生。
此外，黃芪有補氣生血之功，也能作為腫瘤放、化療的輔佐藥物。
3、降血脂
黃芪中含黃芪多糖和黃酮類物質(zhì)，能提升體內(nèi)抗氧化物質(zhì)活性，促進(jìn)脂質(zhì)排出，有助改善高血脂。
4、保護(hù)心臟
黃芪中的黃芪多糖、黃芪皂苷、黃酮類物質(zhì)都能有效清除自由基，預(yù)防脂質(zhì)過氧化損害，大大減少氧自由基損害心血管的幾率，改進(jìn)心臟微循環(huán)。
5、降血糖
黃芪中的黃芪多糖、黃芪皂苷等物質(zhì)可以激活糖原合成酶、胰島素受體底物的活性，讓肌肉組織葡萄糖轉(zhuǎn)運能力大大增強，提高胰島素敏感性，然后使胰島素分泌增加，有助于降血糖。
黃芪食用禁忌
陰虛的人不能食用。這種體質(zhì)主要表現(xiàn)為心熱、口咽干燥、腰酸腰痛、潮熱冷汗、失眠多夢、舌質(zhì)紅無苔、脈細(xì)數(shù)等。
因為黃芪性味甘、微溫，這一類體質(zhì)的人服用后會助熱，可能傷陰動血。
黃芪具有增強機(jī)體免疫力的作用，因此服用黃芪之后，最好不要服用免疫抑制劑及抗腫瘤藥，否則兩者互相沖突。如果是接受了器官移植的患者，也不適合吃黃芪。
雖然黃芪是溫和的中藥，但是要想發(fā)揮它的真正功效，需要配合其他藥材，不同癥狀需要配合不同的藥材，人們?nèi)绻荒芎芎谜莆账幉南嗷ブg的協(xié)同、拮抗作用，容易導(dǎo)致相反的治療效果。
黃芪好處雖然很多，但是我們需要“取之有道”，為了更好的利用黃芪，在食用前最好咨詢相關(guān)醫(yī)師。
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