不加鹽輔食真的沒味道嗎?
不加鹽輔食真的沒味道嗎?
不要一成年人的口味來替寶寶做判斷,寶寶的味蕾比成年人敏感的多,即使是清湯寡水,依舊能拼出其中鮮美。
食鹽中含有鈉,鈉主要通過腎臟來代謝。在寶寶腎臟發(fā)育還不健全的時候,攝入鹽分過多會加重腎臟負(fù)擔(dān)。
寶寶不愛吃輔食和加不加鹽沒毛錢關(guān)系,相反,如果寶寶過早過多的添加鹽,會導(dǎo)致寶寶口味偏重,挑食哦。
不加鹽沒力氣?
在絕大多數(shù)人的眼中,鹽就是一調(diào)味料。但其實,我們攝入鹽主要是因為其能在體內(nèi)分離出鈉離子。鈉離子是維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的重要物質(zhì),寶寶的身體也需要.
但是,無論媽媽的母乳,還是市場上銷售的配方粉、嬰兒米粉、嬰兒面條等食物中,其實都含有鹽的成分。所以不是說寶寶完全不能吃鹽,而是對寶寶來說,吃奶、吃輔食的時候,攝入的鹽分已經(jīng)足夠了,所以不需要再額外添加食鹽。
補(bǔ)充一句,鹽的攝入量過多,會一直鈣的吸收。所以,想寶寶長高高有力氣還真不能盲目添加鹽。
《中國居民膳食指南》關(guān)于寶寶“吃鹽”問題,有明確說明:
0~6個月寶寶
每天需要的鈉不到170mg。0~6個月母乳和配方奶中的鈉已經(jīng)足夠滿足寶寶身體需要,不需要額外補(bǔ)充。
7個月-12個月的寶寶
7~12個月寶寶每天需要的鈉350mg,母乳、配方奶、天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要,無需額外加鹽。
1-3歲的寶寶
每天需要700mg鈉(相當(dāng)于1.8g食鹽),但是媽媽們可以統(tǒng)計一下寶寶一天進(jìn)的主食、奶制品、魚肉禽蛋、蔬菜水果中含有鈉元素的量,已經(jīng)完全滿足寶寶所需要的鈉,所以條件允許的話三歲以下的孩子已經(jīng)不需要額外加鹽或者盡量少吃。
切忌攝入過多隱形鹽
由于鈉不僅存在于食鹽中,所以,在平時的喂養(yǎng)中要注意切忌攝入過多的隱形鹽。而隱形鹽含量高的食物一般有以下幾類:
1、零食類
隱形代表:話梅、蜜餞、肉干、海苔、薯片、膨化食品、果凍等
2、 甜品類
面包、蛋糕、奶酪、冰激凌、餅干等
3、 快餐食品
比薩餅、薯條、漢堡等
4、干果類
瓜子、開心果、大杏仁等
5、熟食制品
臘肉、香腸、燒雞、鹵味制品等
6、飲料
蔬菜汁、運(yùn)動飲料等
輔食添加中可以這樣做
1、盡量選擇新鮮的天然食物
雖然天然食物也都含有鈉,但比起加工食物來,天然食物中含有的鈉可就少得多了。
2、不妨合理搭配,自己制作寶寶輔食和零食
對于寶寶喜愛的小零食,如糕點、餅干甚至面條等主食,在父母時間充裕的時候不妨親自下廚,既可控制鹽與糖的添加,還能與寶寶一起享受親子DIY的樂趣。
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