傳統(tǒng)醫(yī)藥暈以頭暈和旋轉(zhuǎn)為主要臨床特征，常見于梅尼埃病、高血壓病、腦動(dòng)脈粥樣硬化和椎基底動(dòng)脈供血不足等疾病。中醫(yī)辨證分型以肝腎陰虛、肝陽上亢、氣血虧虛、痰濁上蒙為主。其辨證施膳（藥膳）的原則與方法如下：
肝腎陰虛
臨床主要表現(xiàn)：眩暈時(shí)間較長，容易疲勞，腰膝酸軟，遺精，視力減退，耳鳴，舌質(zhì)淡，苔白，脈沉或細(xì)。
治療原則：補(bǔ)益肝腎，滋陰養(yǎng)神，，飲食宜富有營養(yǎng)，滋補(bǔ)肝腎之品，如甲魚、淡菜，，銀耳，忌辛辣、煎炒之物。辨證用膳，例如：
夏枯草煲豬肉：夏枯草20克，桑椹20克，生牡蠣20克，豬瘦肉250克，醬油、鹽等適量。夏枯草及牡蠣煎汁，豬肉切塊，將煎汁與豬肉同入鍋中，用文火煲湯，至七成熟時(shí)，加入桑椹、醬油、鹽、糖等調(diào)料，繼續(xù)煮至肉爛熟，汁液收濃即成，吃肉及桑椹。
雙耳湯：銀耳、黑木耳各15克，以溫水浸泡，洗凈后，放入碗中，加適量水和冰糖，置鍋中蒸1小時(shí)后取出，吃銀耳、黑木耳，飲湯。每日1—2次。
玉米須龜湯：將龜1只（500克以上），放入盆中，倒入熱水，待排盡尿，洗凈，去頭足，除內(nèi)臟，放入沙鍋內(nèi)，將洗凈的玉米須120克也放入沙鍋，加水適量，先用武火煮開，再用文火慢煮至熟透。食龜肉、飲湯。
枸杞肉絲：枸杞子100克，瘦豬肉500克，熟青筍100克。將瘦豬肉洗凈，片去筋膜，切成肉絲；青筍也切成細(xì)絲；枸杞子洗凈。將炒鍋燒熱，用油滑鍋，再放入豬油，將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋劃散，烹入料酒，下入白糖、醬油、食鹽、清湯、味精拌勻，投入枸杞子，顛翻幾下，淋入芝麻油推勻，起鍋即成。當(dāng)菜食用。
冰糖燉海參：水發(fā)海參50克，燉爛，加入冰糖，再燉片刻即可，早飯前空腹服。
肝陽上亢
臨床主要表現(xiàn)：頭痛及頭暈較嚴(yán)重，常因情緒激動(dòng)如憤怒、煩躁、過度高興而誘發(fā)，失眠多夢(mèng)，口苦口干，舌質(zhì)紅，苔黃，脈弦。
治療原則：平肝瀉火，潛陽安神。飲食宜清淡，富營養(yǎng)低鹽，多食新鮮蔬菜和水果；忌辛辣、煙酒、動(dòng)風(fēng)脹氣之品。辨證用膳，例如：
菊楂鉤藤?zèng)Q明飲：杭白菊10克，鉤藤6克，生山楂10克，決明子10克，冰糖適量。鉤藤、山楂煎汁，約500毫升，沖泡菊花，調(diào)入冰糖，代茶飲。
菊花山楂粥：干菊花（去蒂）、山楂片各15克，研為粉末。以粳米50克，冰糖少許，加水500毫升，煮至米開而湯未稠時(shí)，調(diào)入菊花、山楂末，然后改文火煎煮片刻，粥稠火停，蓋緊燜5分鐘，待稍溫服食，每日1—2次。
黑木耳燒豆腐：豆腐250克，水發(fā)黑木耳適量，肉絲50克，蔥、姜、香油、食鹽適量，共同烹調(diào)做菜，佐膳食用。
天麻煨豬腦：天麻10克，切片；豬腦1個(gè)，洗凈。均放入砂鍋中，加水500毫升，燒開后，以文火燉一小時(shí)，喝湯吃豬腦，每日1次。
氣血虧虛
臨床主要表現(xiàn)：頭暈眼花，神疲懶言，心悸失眠，面色少華，甚至萎黃，稍勞則發(fā)，動(dòng)則加劇，舌質(zhì)淡，脈細(xì)。
治療原則：補(bǔ)氣養(yǎng)血，安神定志，可多進(jìn)補(bǔ)益氣養(yǎng)血的食品，如雞蛋、豬肝、豬骨、甲魚等煲紅棗、龍眼肉、黨參、西洋參、核桃肉等，但應(yīng)避免飲食過量，忌食生冷。辨證用膳，例如：
歸芪燉鵪鶉：當(dāng)歸20克，黃芪30克，鵪鶉1只，精鹽、黃酒各適量。將當(dāng)歸、黃芪洗凈切片。鵪鶉宰殺后去毛及內(nèi)臟，清洗干凈，與當(dāng)歸片、黃芪片同入沙鍋中，放入清水，用旺火煮沸后轉(zhuǎn)用小火燉煮40分鐘，加入少量精鹽、黃酒，燉至鵪鶉肉熟爛即成。
黃芪鯽魚湯：鯽魚250克，黃芪15克，生姜3片，精鹽、味精各適量。除去鯽魚鱗和內(nèi)臟，洗凈切塊。黃芪煎煮2次，去渣取濃汁，同鯽魚塊、生姜、精鹽共煮熟爛，加味精調(diào)味即成。
阿膠糯米粥：阿膠20克，紅糖15克，糯米100克。將淘洗干凈的糯米入鍋，加水1000克，用旺火燒開后轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥，再加入搗碎的阿膠粒，邊煮邊攪勻，調(diào)入紅糖即成。
花生大棗赤豆羹：花生仁50克，大棗50克，赤豆100克，白糖15克。將花生仁、大棗、赤豆洗凈入鍋，加適量水，煮熟稠，加入白糖調(diào)勻即成。
痰濁上蒙
臨床主要表現(xiàn)：頭重如蒙，視物昏暗，惡心，甚至嘔吐痰涎，疲倦多寐，舌淡胖，苔白膩，脈濡滑。
治療原則：去濕化痰，健脾益氣，飲食宜清淡利濕之品，如冬瓜、玉米或荷葉粥，忌肥甘厚膩生冷葷腥之品。辨證施膳，例如：
雪羹湯：荸薺、海蜇頭各100—200克，煮湯，每日分2—3次服。
已芪粥：防已12克，黃芪15克，白術(shù)9克，甘草3克，生姜、大棗各3克，粳米30克，食鹽1克，油2克。先凈藥物煎水，濾去藥渣，留藥液。藥液加入粳米，煮成稀粥分餐食用。
蘿卜餅：白蘿卜800克，面粉350克，豬瘦肉300克，生姜50克，蔥白50克，食鹽10克，油10克。將白蘿卜洗凈切細(xì)絲，用菜油炒至五成熟時(shí)待用。將肉剁細(xì)，加生姜、蔥、食鹽調(diào)成白蘿卜餡。將面粉加適量水和成面團(tuán)，軟硬程度一樣，分成若干小團(tuán)。將面團(tuán)搟成薄片，將白蘿卜餡填入，制成夾心餅，放入鍋內(nèi)蒸20分鐘即可，可作主食。
茯苓餅：茯苓粉300克，米粉500克，食鹽10克，油20克。將面粉及鹽加入適量調(diào)成糊狀，用小火在平鍋內(nèi)烙成薄餅。分10天食用。廣西 容小翔
