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每日一素:佛門名菜-紫衣懷素
半點(diǎn)寒心
>《素食養(yǎng)生》
2014.02.08
關(guān)注
用料:生菜絲、鮮豆芽、素火腿絲、核桃仁、圣女果、紫菜片。
調(diào)料:沙拉醬
做法:
1、把生菜、素火腿切絲,紫菜片切成三角形。取奶油生菜的葉子備用。
2、用奶油生菜葉把生菜絲、鮮豆芽、素火腿絲卷起來,再放上核桃仁和圣女果。
3、把紫菜片包在生菜卷外面,最后再淋上沙拉醬,就可以裝盤上桌了。
特點(diǎn):味道新鮮甘美,清脆多汁,是不可多得的生態(tài)美食首選。
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