2006年09月07日上海之秋(石門(mén)一路⇒瑞金一路⇒瑞金ニ路散步)
靜安區(qū)鳳陽(yáng)路728號(hào)(近南京西路)妃香酒館
其實(shí)服務(wù)態(tài)度是很好的，好的有些讓我覺(jué)得有些諂媚。地方是不錯(cuò)的，特別吃飯的桌子，把腳擱在下面的橫檔上最舒服。納豆豆腐、棒棒雞,蔥炒蟶子，蝦仁炒蛋，香菇菜心。少的只夠打牙祭。
石門(mén)一路上的店頭,豆沙、鮮肉月餅。
石門(mén)一路南下,過(guò)延安中路,進(jìn)瑞金一路。白蘭花胸飾。
瑞金ニ路
復(fù)興中路589號(hào)(瑞金二路路口)阿三烤鴨店
門(mén)面“很不起眼”，自從“電視報(bào)道”后“門(mén)庭若市”。“新鮮出爐”的烤鴨“哈香”，“老遠(yuǎn)”就聞到了。皮還“有點(diǎn)脆”，肉質(zhì)也“蠻嫩”，沒(méi)有其他烤鴨的“肥膩”，就是醬料再“下點(diǎn)工夫”就好了。
2006年09月13日雨中外灘行 人民廣場(chǎng)主體建筑現(xiàn)為七個(gè)，市政大廈、上海大劇院、上海博物館、地鐵人民廣場(chǎng)車(chē)站、地下商城、亞洲最大城市型地下變電站和上海最大的地下停車(chē)庫(kù)。前方可見(jiàn)到的是上海博物館。自從“免票”后，入場(chǎng)人數(shù)“越來(lái)越多”。1樓的服務(wù)處能拿到“參觀指南”以及“近期活動(dòng)”的宣傳單，想要“更好地了解展品歷史”的朋友可以“租借”講解設(shè)備。展廳分為中國(guó)古代青銅館、中國(guó)古代雕塑館、中國(guó)古代陶瓷館、中國(guó)歷代繪畫(huà)館、中國(guó)歷代書(shū)法館等等，全部“仔仔細(xì)細(xì)”看下來(lái)得“花4～5個(gè)鐘頭”。各類(lèi)“主題”展覽也“不時(shí)”舉辦，喜歡看展的朋友多多留意一下。 人民廣場(chǎng)新培植綠化總面積8萬(wàn)平方米， 綠化的布局以中心廣場(chǎng)噴水池為圓心，逐漸向外展開(kāi)。中心廣場(chǎng)位于人民大道南側(cè)， 博物館北側(cè)，面積3844平方米，廣場(chǎng)的中央是320平方米的圓型噴水池，為三層9級(jí)下沉式。 2000年起，南京路東起河南中路，西至西藏中路，建造了特色步行街——「南京路步行街」，路面最寬處達(dá)28米，總長(zhǎng)1200多米。步行街路面鋪設(shè)彩色磚石，并以4.2米寬的金帶為主線，金帶所使用的材料是意大利進(jìn)口的印度紅花崗巖，近代上另有37個(gè)雨水窨井蓋，蓋面刻有上海不同時(shí)期的建筑。路面還設(shè)有無(wú)障礙盲道。道路兩旁設(shè)有座椅、花壇、電話(huà)亭等公共設(shè)施。在河南中路、浙江中路和西藏中路口分別擺有3座雕塑，主題分別為∶“三口之家”、“少婦”、“母與女”。在河南中路入口及西藏中路出口另樹(shù)立有“南京路步行街”街碑。步行街的中部是一座世紀(jì)廣場(chǎng)，廣場(chǎng)為演出需要設(shè)立了一個(gè)舞臺(tái)，廣場(chǎng)內(nèi)還有重4.5噸的“東方寶鼎”和景觀鐘，周?chē)腔▓F(tuán)錦簇。
瑞金二路434號(hào)北萬(wàn)新的蘿卜絲餅
里面各種點(diǎn)心都有，都“很實(shí)惠”，肉包、鍋貼“最出名”，平時(shí)拿來(lái)當(dāng)早飯“真的是不二選擇”。至于服務(wù)員的態(tài)度，“就是國(guó)營(yíng)單位的味道”。
從瑞金ニ路過(guò)復(fù)興中路,向南走少許處的小區(qū)。
右為端金賓館的端金二路。瑞金二路149號(hào)恒源祥。
老牌子了 恒源祥 羊羊羊 。 他們家最好的是羊絨絨線, 150多一斤八, 找個(gè)人加工一下一件毛衣6，7百也拿不下。 但是又比較討巧手的主婦喜歡,棒針的花樣百出肯定不會(huì)撞衫,而且很重要的一點(diǎn)絕對(duì)保暖。
與瑞金醫(yī)院有租貸關(guān)系的商店街
店頭的蘿人絲餅,糯米餡燒賣(mài)。
燒賣(mài)在中國(guó)土生土長(zhǎng)，歷史相當(dāng)悠久。最早的史料記載，在元代高麗（今朝鮮）出版的漢語(yǔ)教科書(shū)《樸事通》上，就有元大都（今北京）出售"素酸餡稍麥"的記載。該書(shū)關(guān)于"稍麥"的注說(shuō)是以麥面做成薄片包肉蒸熟，與湯食之，方言謂之稍麥。麥亦做賣(mài)。又云∶"皮薄肉實(shí)切碎肉，當(dāng)頂撮細(xì)似線梢系，故曰稍麥。""以面作皮，以肉為餡當(dāng)頂做花蕊，方言謂之燒賣(mài)。"如果把這里"稍麥"的制法和今天的燒賣(mài)作一番比較，可知兩者是同一樣?xùn)|西。
到了明清時(shí)代，"稍麥"一詞雖仍沿用，但"燒賣(mài)"、"燒麥"的名稱(chēng)也出現(xiàn)了，并且以"燒賣(mài)"出現(xiàn)得更為頻繁些。如《金瓶梅詞話(huà)》中便有"桃花燒賣(mài)"的記述?！稐钪莓?huà)舫錄》、《桐橋椅棹錄》等書(shū)中均有燒賣(mài)一詞的出現(xiàn)。 清代無(wú)名氏編撰的菜譜《調(diào)鼎集》里便收集有"葷餡燒賣(mài)"、"豆沙燒賣(mài)"、"油糖燒賣(mài)"等。其中"勞餡燒賣(mài)"是用雞肉、火腿配上時(shí)令菜作餡制成。"油糖燒賣(mài)"則用板油丁、胡桃仁和白糖做餡制成。中國(guó)南方還有一種"鹵餡"芽菲菜燒賣(mài)。 時(shí)至今日，現(xiàn)時(shí)各地?zé)u(mài)的品種更為豐富，制作出更為精美了。如河南有切餡燒賣(mài)；安微有鴨油燒賣(mài)；杭州有牛肉燒賣(mài)；江西有蛋肉燒賣(mài)；山東臨清有羊肉燒賣(mài)；蘇州有三鮮燒賣(mài)；廣州有蟹肉燒賣(mài)、豬肝燒賣(mài)、牛肉燒賣(mài)和排骨燒賣(mài)等等，都各具地方特色。
若想自己做燒賣(mài)，制做起來(lái)也并不復(fù)雜。其原料包括面粉、干粉、餡料。制作的時(shí)候，面粉用開(kāi)水燙好，攤涼，揉成粉團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，再切成小段，搟成圓餅狀，再撒些干粉，并將圓餅的外緣壓成麥種形，包入餡料，用手一捏，上端便呈現(xiàn)石榴花般的花紋。把燒賣(mài)放進(jìn)蒸籠里，約蒸10分鐘后，便可食用。
瑞金二路464號(hào)上海哈爾濱食品廠
各式各樣的點(diǎn)心看得人“眼花繚亂”——“頭牌推薦”杏仁排，“咬了一口”就被“華麗麗地雷住”了，“濃濃”的黃油味“堵在喉嚨里”怎么都“化不開(kāi)”；西番尼，“稀飯你”，“花生醬和巧克力醬”的“誘惑”擋都擋不住，味蕾充斥著“童年”的回憶。中秋前后還有鮮肉月餅供應(yīng)，購(gòu)買(mǎi)的隊(duì)伍都“蜿蜒到隔壁”去了，果然有“老字號(hào)”的風(fēng)范哪！
"還用多少時(shí)間","十分鐘吧"。
十分鐘的等待。蘇式月餅
粵式
1.5元一塊,買(mǎi)了六塊,耗銀9元
從瑞金ニ路渡過(guò)肇嘉浜路步道橋處?？系禄?月餅"為"葡式蛋撻"
打浦橋小區(qū)公園
重慶南路開(kāi)始修筑于1889年，為上海法租界公董局越界修筑，名為盧家灣路。1902年以法國(guó)駐華公使呂班改名呂班路（Avenue Dubail），連接霞飛路與徐家匯路。1943年汪精衛(wèi)政權(quán)接收法租界時(shí)改名靈寶路，1946年改名重慶南路。1995年，上海南北高架路通過(guò)重慶南路全線，寬25.5米。重慶南路段未設(shè)互通式立交橋，在徐家匯路南、淮海中路南設(shè)上下匝道同地面道路相連。
臨近淮海中路的重慶南路。
該路北起淮海中路接重慶中路，南到徐家匯路接魯班路。長(zhǎng)1537米，寬15到22.3米。重慶南路沿路傳統(tǒng)上為住宅區(qū)，著名近代住宅有165號(hào)巴黎公寓、169弄巴黎新村、177號(hào)-179弄永豐村、185號(hào)呂班公寓、205弄萬(wàn)宜坊（54號(hào)為鄒韜奮故居）。南段有上海第二醫(yī)科大學(xué)，即原震旦大學(xué)校舍，以及天主教重慶南路圣伯多祿堂。
盧灣區(qū)淮海中路417號(hào)香黛購(gòu)物廣場(chǎng)地下街入口
街客、遍布“大街小巷”的飲品小鋪，“窗口式”服務(wù)“方便快捷”。常常“推陳出新”，但“最經(jīng)典”的還是珍珠奶茶，珍珠“QQ”的，奶香混合茶香，“香濃醇厚”。由于分店“太多”，口味不怎么“統(tǒng)一”。
淮海中路381號(hào)中環(huán)廣場(chǎng)2樓(近馬當(dāng)路)代官山。昔、公董局。
“打著女性餐廳的旗號(hào)”，環(huán)境布局果然充滿(mǎn)了“小資情調(diào)”，“大面積的紫色”打造了“浪漫的氛圍”，串串珠簾仿佛是“一簾幽夢(mèng)的公主情懷”。吃的是創(chuàng)意菜，餐具和菜肴的制作都“有夠特別”，傳說(shuō)中的冰桔茶看上去頗有“藝術(shù)的感覺(jué)”。只是分量太“小”，價(jià)格又“貴”，真的就適合小情侶們拗個(gè)造型，或者幾個(gè)“小姐妹”聊聊天。
淮海中路清掃車(chē)
從淮海中路經(jīng)馬當(dāng)路,進(jìn)入金陵西路
金陵西路、進(jìn)黃陂南路、越延安中路,來(lái)到了黃陂北路。筆頭建筑下為人民廣場(chǎng)了。
人民大道。人民大道東起西藏中路、西至黃陂北路，全線長(zhǎng)600米，寬32米。
黃陂北路是南北走向，南起延安東路，北至南京西路。長(zhǎng)691米，寬15.3米到27.7米。黃陂北路原名馬霍路（Mohawk Road），原是上海跑馬廳西側(cè)的一條小河，1887年，由上海公共租界工部局越界填浜筑路。1899年劃入界內(nèi)。1943年汪精衛(wèi)政府接收租界時(shí)改名黃陂路。1946年改名黃陂北路。黃陂北路東側(cè)為人民廣場(chǎng)及國(guó)際電信大樓。北端南京西路口即原跑馬總會(huì)，今上海美術(shù)館。
三輪荷載塊冰
前方橫在人民大道上的為西藏中路
福州路。
福州路（英文路名在租界時(shí)代為Foochow Road，今按漢語(yǔ)拼音拼為Fuzhou Road）。當(dāng)年上海公共租界中區(qū)的一條著名街道，俗稱(chēng)四馬路。東起外灘中山東一路，西至西藏中路。長(zhǎng)1544米，寬11.6～21.7米。福州路是上海區(qū)域文化的源頭，1897年商務(wù)印書(shū)館在此開(kāi)業(yè)標(biāo)志著這里是中國(guó)近代出版業(yè)的崛起之地。福州路素有中華文化第一街的美譽(yù)，沿路擁有眾多書(shū)店和文化用品商店，其中較著名的有上海書(shū)城、上海文化商廈等。福州路還是一條美食文化街，擁有像杏花樓（343號(hào)，粵菜）、老正興（556號(hào)，蘇州菜）、老半齋（600號(hào)，淮揚(yáng)菜）等許多家喻戶(hù)曉的中華老字號(hào)美食品牌。福州路的盡頭西藏中路口原是會(huì)樂(lè)里，這一帶曾經(jīng)是著名的紅燈區(qū)，1948年以前此處共計(jì)開(kāi)設(shè)了151家妓院，而如今這里卻矗立著現(xiàn)代化商業(yè)廣場(chǎng)大樓，來(lái)福士廣場(chǎng)。
浙江中路。
浙江中路是一條南北走向的街道，租界時(shí)代名為浙江路(Chekiang Road)，屬于上海公共租界中區(qū)。南起延安東路（原名愛(ài)多亞路），北至蘇州河。長(zhǎng)1331米。中間由南到北與廣東路、福州路、漢口路、九江路、南京東路 、寧波路、北京路、蘇州路交匯。1861年筑南京路至北京路一段。1866年筑福州路以南段。19世紀(jì)后期筑完全程。是直通北火車(chē)站的交通要道。特色是沿路多旅社，南京路口有永安公司、先施公司兩大百貨公司對(duì)峙。
上海人不喜食長(zhǎng)蔥,看來(lái)外地人與日俱增
臨近九江路的哲江中路。永安百貨與七重天賓館的架空廊道。
九江路東段是租界時(shí)代外資銀行和洋行集中地，被稱(chēng)為“中國(guó)的華爾街”，其中19世紀(jì)在此開(kāi)設(shè)的有1號(hào)阿加刺銀行和隔壁的有利銀行。到20世紀(jì)上半葉，美資花旗銀行、大通銀行，日資三井銀行、三菱銀行、住友銀行，荷資安達(dá)銀行，德資德華銀行均開(kāi)設(shè)在九江路東段。華資的華僑銀行和聚興誠(chéng)銀行也設(shè)于此處。九江路西段今多個(gè)體戶(hù)時(shí)裝店。
南京東路
南京路起源于1851年從外灘通往河南路拋球場(chǎng)的花園弄（Park Lane）。1854年延筑至浙江路、俗稱(chēng)大馬路。1862年再次西伸至西藏路。1865年上海公共租界工部局正式定名為南京路。
自1905年至1911年，猶太人哈同在南京路鋪硬木路面。道路兩側(cè)地產(chǎn)一半屬于他。1908年3月，通行有軌電車(chē)。1925年5月30日，在貴州路口老閘捕房門(mén)前發(fā)生“五卅”慘案。1945年第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束，租界被廢除，民國(guó)上海市政府統(tǒng)一將南京路更名為南京東路，原靜安寺路更名為南京西路，統(tǒng)稱(chēng)南京路，全長(zhǎng)約5公里。1953年南京東路拆除因有軌電車(chē)而鋪設(shè)的鐵藜木路面，改鋪混凝土路面。
20世紀(jì)初，沿路陸續(xù)有英資開(kāi)設(shè)福利公司、惠羅公司、泰興公司（今連卡佛）和匯司公司，合稱(chēng)為前四大公司或老四大公司；而僑資開(kāi)設(shè)的先施公司、永安公司、新新公司和大新公司則合稱(chēng)后四大公司。此外還有協(xié)大祥、老介福、亨達(dá)利、恒源祥、張小泉等專(zhuān)業(yè)特色店鋪。成為上海最繁華的馬路。
南京路步行街世紀(jì)廣場(chǎng)
入鄉(xiāng)問(wèn)俗的白色人種。
南京東路353號(hào)24小時(shí)營(yíng)業(yè)的麥當(dāng)勞。
麥辣雞腿漢堡,肉很嫩汁也很多，面包松松的~~。人經(jīng)常很多，位子有時(shí)候要等，洗手間萬(wàn)年爆滿(mǎn)。
南京東路340號(hào)(近山西南路)華聯(lián)商廈前的晨煉。
有個(gè)小姑娘在網(wǎng)頁(yè)上對(duì)華聯(lián)寫(xiě)到:感覺(jué)很老舊，牌子也不響亮，樓底一個(gè)人喊著小喇叭，某某幾折，某某幾折，某某幾折，跑上去一看，堆放得很亂，衣服顯得都很有些年歲了，一個(gè)售貨員在那吆喝“鳳凰牌，上海名牌”，感覺(jué)一下回到八十年代。
沉睡中的代步電動(dòng)游車(chē)
與河南中路的交叉口。
河南路(今名河南中路)是當(dāng)年上海公共租界中區(qū)和今天上海市黃浦區(qū)的一條南北向馬路，南起愛(ài)多亞路，北至蘇州路。全長(zhǎng)1233米。與廣東路、福州路、漢口路、九江路、南京路、北京路等多條道路交匯。1846年修筑洋涇浜至南京路段，作為英租界的西界(名為界路）。但是2年后。1856年筑至蘇州路。沿路有五洲大樓、南京大樓、國(guó)華大樓、麗華公司、亨達(dá)利鐘表店等。向北過(guò)蘇州河就是北河南路，通往北火車(chē)站。福州路至廣東路段，俗稱(chēng)為棋盤(pán)街，多文具店及呢絨店、商務(wù)印書(shū)館、中華書(shū)局等集中兩側(cè)。河南中路上保留至今的近代建筑有恒利銀行(495、503號(hào)，天津路口)、美豐銀行(521-529號(hào)，寧波路口)和吉祥里(531號(hào)、541號(hào))等。上海軌道交通二號(hào)線在河南中路南京東路口設(shè)南京東路站。
前方為和平飯店南北樓,臨近外灘了。
和平飯店建于1929年，原名華懋飯店，屬芝加哥學(xué)派哥特式建筑，樓高77米，共十二層。華懋飯店是由當(dāng)時(shí)富甲一方的英籍猶太人愛(ài)利斯.維克多.沙遜建造的，外墻采用花崗巖石塊砌成，由旋轉(zhuǎn)廳門(mén)而入，大堂地面用乳白色意大利大理石鋪成，頂端古銅鏤花吊燈，豪華典雅，有“遠(yuǎn)東第一樓”的美譽(yù)。
飯店落成以后，名噪上海，以豪華著稱(chēng)，主要接待金融界，商貿(mào)界和各國(guó)社會(huì)名流。如美國(guó)的馬歇爾將軍、司徒雷登校長(zhǎng)，劇作家Noel Coward的名著《私人生活》就是在和平飯店寫(xiě)成的。三、四十年代，魯迅、宋慶齡曾來(lái)飯店會(huì)見(jiàn)外國(guó)友人卓別林、蕭伯納等。
建國(guó)后，飯店于1956年重新開(kāi)業(yè)，起名和平飯店。近年來(lái)，和平飯店對(duì)客房、餐廳等進(jìn)行了更新改造，煥然一新，而建筑風(fēng)格仍保持了當(dāng)年的面貌，使下榻于此的賓客仿佛置身于時(shí)間隧道，在現(xiàn)代與傳統(tǒng)、新潮與復(fù)古的融合、交錯(cuò)中浮想萬(wàn)千。
中山東路上回首一張南京東路盡頭。
中山東一路南側(cè)。去外馬路黃浦江畔的地下通道入口處。
在有文森特·凡·高（Vincent van Gogh,1853-1890）繪畫(huà)通路上，
外灘黃浦江畔看云封霧鎖的金茂大廈
外灘放風(fēng)箏
新民晚報(bào)舊:在外灘觀光平臺(tái)邊的架空線上，同樣也纏繞了大大小小的七八只風(fēng)箏。鬧市地段不宜放風(fēng)箏，請(qǐng)市民適當(dāng)選址，杜絕安全隱患。
早朝定期家庭首腦會(huì)議
回和平飯店
一樓前廳
和平飯店北樓中餐廳有早晨的自助餐，如果房費(fèi)里沒(méi)有包的話(huà)，一個(gè)人也要150左右。品種是比較全，但是怎么著也覺(jué)不出150值在那里。
來(lái)實(shí)惠點(diǎn)的,進(jìn)入南京東路的小飯店
海派小吃蔥油拌面,3元;鮮肉餛飩2元。
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