1、飲食原則：首重吃的均衡
吃得均不均衡，關(guān)系到營養(yǎng)素是否攝取足夠，飲食選擇一定要包含六大類食物。
2、飲食原則：絕對定時定量 各餐一定要定時定量，不可偏廢任何一餐，也不要暴飲暴食，更不可有吃宵夜的習(xí)慣。
3、飲食原則：從易飽低卡食物下手 肚子餓時，記得先選擇體積大，卡路里低的食物，較容易有飽足感，不會吃下太多東西。
4、飲食原則：不吃高脂油炸食物 高脂肪，油炸類的食物也是所謂熱量濃縮型的食物，通常熱量很高，少碰為妙。
5、飲食原則：一定細(xì)嚼慢咽 用餐時細(xì)嚼慢咽，可以延長進(jìn)食的時間，也可提高口欲的滿足感;相反的，狼吞虎咽，容易一下子吃下太多東西，還感到無法滿足。
6、飲食原則：不吃精致糖類 精制糖類如蔗糖，糖果，甜飲等的攝取量不要超過每日總熱量的10 % ，這類飲食除了提供糖份外，并沒有其他太大的助益。
7、飲食原則：選擇清淡飲食 對于重口味的食物要戒除，以減少食鹽的攝取量，食鹽在體內(nèi)易造成水份的堆積而產(chǎn)生水腫的情形。
8、飲食原則：補(bǔ)充綜合維他命 適時的補(bǔ)充綜合維他命，可減少因體重控制所造成營養(yǎng)不均，代謝緩慢的情形。
均衡低卡是唯一選擇
為了減重，又要維持健康，均衡低卡路里飲食就變成是唯一的選擇。維持人體健康所必需的營養(yǎng)素多達(dá)四十余種，除了少部份人體可自行制造外，大多數(shù)必須從食物中攝取而來，因此我們必須掌握多變化的飲食原則以獲得充足的營養(yǎng)素。
食物的種類那么多，又該怎么選擇才能夠均衡呢?只要我們每天能從六大類基本食物中，選擇我們需要的份量，就可以獲得均衡的營養(yǎng)。
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