戶部巷是一條不到150米長的百年老巷，于明代形成，清代因毗鄰負(fù)責(zé)管理戶籍錢糧、民事財(cái)政的藩署（對應(yīng)京城的戶部衙門）而得名，上世紀(jì)70年代末，有人在戶部巷做早點(diǎn)養(yǎng)家糊口，戶部巷逐漸成為武漢人“過早”的聚集地，什么叫“過早”，平時(shí)被我們敷衍甚至忽略的早餐，在武漢被提升到“過年”般“過”的位置，而戶部巷，經(jīng)過30多年的演變，逐漸從武漢最有名的“早點(diǎn)一條巷”過渡為“美食一條街”。
去戶部巷只有一個(gè)理由，因?yàn)檫@里是吃貨的天堂
戶部巷有多熱鬧？也許你從這張圖片上能看出一二，這是個(gè)普通的周末，小巷里擠滿了吃貨
戶部巷位于武昌司門口，東靠十里長街（解放路），西臨浩瀚長江，南枕黃鶴樓，北接都府堤紅色景區(qū)，武漢長江大橋近在眼前
戶部巷長度不到150米，連通民主路和自由路，民主與自由結(jié)合產(chǎn)生了美食
走到大中華酒樓門口，人群突然密集，吃貨天堂戶部巷到了，三五成群的游人，都在吃著喝著
排長隊(duì)的是四季美湯包，四季美的湯包、蔡林記的熱干面，恐怕是戶部巷上最知名的兩家老字號
朋友本想給我買湯包吃，無奈我不解風(fēng)情，再好吃也不過是個(gè)包子，還要排隊(duì)，算了
隔壁是蔡林記的熱干面，雖然我每次來武漢都吃了熱干面，但來到蔡林記門口，不來碗熱干面確實(shí)也有些說不過去
擁擠的人潮，很多游客只能站在門口吃著熱干面，好在熱干面在武漢，也是早晨邊走邊吃的角色
別以為擠進(jìn)店里面就能好點(diǎn)，一樣得站著吃，確實(shí)是僧多位少
看這幾個(gè)大姐忙得不可開交，可以想象生意好到什么程度
朋友一下子叫了四碗熱干面，一人一碗，老婆沒吃完的還給我吃了，結(jié)果一不小心就這樣吃飽了，其他小吃只能干瞪眼了，因此我對戶部巷之行最大的建議是：先不要吃熱干面
餛飩大鍋，鍋很有氣勢，但相比隔壁的四季美和蔡林記，明顯人少了不少
排骨蓮藕湯，這算是很有特色的湖北美食吧，《舌尖上的中國》關(guān)于湖北那段，主要就是講這蓮藕湯
各種面食，五花八門，形狀各異，很撩人胃口，不過也是吃幾個(gè)就飽的貨色
油炸脆皮奶油香蕉，算是戶部巷的一大特色，據(jù)說口碑不錯(cuò)，不過我肚子沒空，也沒吃了
各種湖北傳統(tǒng)特色手工特產(chǎn)，神馬桃片糕、云片糕的，這是我小時(shí)候?qū)碧禺a(chǎn)的印象
貌似現(xiàn)在全國各地的小吃街都少不了鐵板魷魚，而且鐵板魷魚生意都不錯(cuò)
看起來很好吃的豆腐
變態(tài)雞翅，也是戶部巷廣受歡迎的小吃，是辣到變態(tài)嗎
各種熱氣騰騰的美食，戶部巷的選擇真的很多
椰子很有愛，但價(jià)格很沒愛，在海南廣東3、5元的椰子，這里要上十元
戶部巷是“過早”的地方，這些面點(diǎn)當(dāng)早餐吃很給力，但如果為了體驗(yàn)荊楚小吃，真的別吃，一兩個(gè)吃完基本就飽了
燒賣，不過湖北人叫做燒梅，應(yīng)該只是叫法不同
豆皮算是正宗的武漢小吃，大豆磨漿燒煮后，凝結(jié)干制而成的豆制品，武漢人“過早”的主要食品之一
五顏六色的果汁，但看起來很漂亮的東西，往往不太好吃，也不太健康
戶部巷雖然不長，但小吃檔至少上百家，美食種類繁多
進(jìn)口的菠蘿蜜，其實(shí)這東西真的不怎么好吃，總之在福建廣東滿樹都是，但吃的人不多
冰糖葫蘆，猶記得《霸王別姬》里小石子臨死前也要吃上一串，也許確實(shí)是以前可吃的零食少
長沙臭豆腐，早已沖出湖南，走向中國了
這個(gè)可以念成“荊州公安叫花子他媽鍋盔”嘛，別會錯(cuò)意哦，公安是湖北荊州市下面的一個(gè)縣
絕味牛蛙，好在這些牛蛙現(xiàn)在都是養(yǎng)殖的，否則別說牛蛙，就是蛙類都早就被中國人吃完了
各種肉串、雞翅和香腸
糯米包油條，特色小吃
炕土豆，湖北宜昌、恩施小吃，用上當(dāng)?shù)匦⊥炼?，炒得香噴噴?/strong>。
“漢味早點(diǎn)米當(dāng)先，戶部巷里快熱鮮”，戶部巷被稱為“漢味早點(diǎn)第一巷”，游完黃鶴樓、參觀完武昌起義紀(jì)念館，逛完曇華林，看完武漢長江大橋，再來戶部巷嘗嘗美食，是非常不錯(cuò)的選擇，老武昌的精華基本走上一遭。如果你是一個(gè)吃貨，戶部巷當(dāng)然不可錯(cuò)過，作為游客，你沒有時(shí)間深入大街小巷，尋找那些隱匿于街頭巷尾的老牌小吃，不如去戶部巷通吃一條街；如果你算不上是一個(gè)吃貨，戶部巷也不可錯(cuò)過，看看那些五花八門的特色小吃，感受一下吃貨們的歡樂，這也是旅途中快樂的事情。
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