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塑料瓶裝油醋易中毒 專家:玻璃瓶最健康

塑料瓶裝油醋易中毒 專家:玻璃瓶最健康

 

很多人都喜歡循環(huán)利用塑料瓶,但近日微博上有人指出用塑料瓶裝油、水、醋、醬油或其他佐料容易中毒,真的有這么嚴(yán)重嗎?來看看化學(xué)專家的分析:

微博:二次使用塑料瓶有害

在不少老人的觀念里,還能用的東西就不要隨便扔,太浪費了。不少老人就用塑料瓶來裝洗衣粉、洗衣液或是一些廚房調(diào)料,如醬油、醋等,1.25升的雪碧瓶子、4升的農(nóng)夫山泉塑料桶則裝滿了大米或豆子,如今許多年輕人也依然這么做,不覺得有不妥。

但近日,有微博消息傳出,不要二次利用塑料飲料瓶來裝油、水、醋、醬油或其他佐料!飲料瓶大部分是PET材料制作的,聚乙烯受高溫或曝曬會釋放有毒溶劑危害健康;塑料瓶老化還會釋放乙烯單體,使人頭暈、惡心、記憶力下降、貧血;細(xì)菌很容易在瓶內(nèi)大量繁殖。

多數(shù)市民循環(huán)使用塑料瓶

昨天下午,記者隨意走進(jìn)一家小吃店,都能看到放著油鹽醬醋的塑料瓶,還有些用塑料瓶改裝的撒胡椒粉的小器具,看上去顯得很小巧精致,有不少店主表示,“塑料瓶嘛,我們都是洗干凈了再用的,也沒拿來裝滾燙的東西,應(yīng)該是能安心使用的。”

正在用餐的吳小姐告訴記者,她家就一直是用可樂瓶裝醬油和豆油等調(diào)料的,“既不占空間,還很環(huán)保?!敝車脑S多人也一致點頭稱是。

專家:最好用玻璃器皿

記者了解到飲料瓶大部分都是用PET材料制作的,這是一種高分子材料,一般在低溫下無毒無味,裝飲料對人體很安全。

對此,金陵中學(xué)化學(xué)組組長江敏老師認(rèn)為,既然飲料瓶能夠放可樂等飲料,并且經(jīng)過檢查能夠安全飲用,那么飲料瓶本身的問題應(yīng)該不是很大。

江老師表示,說二次使用塑料瓶或者多次循環(huán)使用塑料瓶對人體有害,也要看此類塑料瓶中有危害的添加劑的量以及個人不同的敏感性,畢竟一種物質(zhì)能致癌,但也不是每個接觸的人都會得癌癥。而且不管什么,都要說一個量的問題,比如正常呼吸氧氣,維持人體機(jī)能沒問題,但是過量吸氧就容易導(dǎo)致氧中毒。

“從我的角度來說,用飲料瓶裝醬油應(yīng)該沒什么問題,但是要放醋、油的話就要謹(jǐn)慎一點,醋有酸度,能加快溶解,而油的話有一個脂溶性的問題,對盛放的瓶子要求更高。若是從安全角度出發(fā),最好還是使用玻璃器皿。”

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