四神湯,脾胃不好的人常喝
春天到了容易沒(méi)精神,大便黏,沒(méi)胃口,了解這碗祛濕湯!
現(xiàn)在這天氣動(dòng)不動(dòng)就是陰雨天,春雨綿綿,滋養(yǎng)萬(wàn)物,雨水多,特別是南方。
中醫(yī)講濕氣分為內(nèi)濕和外濕,外在環(huán)境帶來(lái)的濕氣就叫外濕,就像潮濕的口氣。
內(nèi)濕多見(jiàn)是脾胃虛,飲食不節(jié),愛(ài)吃寒涼的東西,因?yàn)槠⑹沁\(yùn)化水濕的,脾虛濕氣就堆積容易成內(nèi)濕。
濕氣重可以看這幾個(gè)表現(xiàn):
舌頭胖大,有齒痕,苔厚膩,精神差,睡不醒,胃口差、大便黏
可以了解——四神湯
四神,是指的茯苓、芡實(shí)、蓮子與淮山這四種藥食同源的食材,將它們按1:1:1:1組合在一起就是四神湯了
平時(shí)日常煮湯可加上這四味藥,不加肉類(lèi)也可以直接煮水用!適合「脾胃虛弱」的人。
適用人群①身形偏瘦,長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,希望增肥人士;②懷孕早期的孕媽媽及產(chǎn)后調(diào)理;③生活中壓力大,亞健康狀態(tài);④膚色暗淡,失眠長(zhǎng)斑,內(nèi)分泌不調(diào)的中青年女性長(zhǎng)期飲用。
食用功效“四神”都有補(bǔ)益脾陰、厚實(shí)腸胃的功能,可以治療消化不良、容易拉肚子,能吃不長(zhǎng)肉、長(zhǎng)不胖的人,且價(jià)格大眾,是瘦人增肥食療佳品。加入豬肚一起煲,更有幫助消化之效。
蓮子、芡實(shí)、淮山、茯苓等量燉豬肚
食材原料
豬小腸250g,淮山30g,蓮子30g(或黨參),芡實(shí)20g,茯苓10g,鹽5g,面粉100g,米酒15ml。
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