松子好吃口難開……松子兒這玩意兒吧,確實(shí)是最可怕的一個(gè),本來個(gè)兒就小,殼兒還賊硬,用牙磕那簡直就是呵呵……堅(jiān)果鉗又過大,夾不到……
最簡單的方法,拿個(gè)平底鍋加熱,放一點(diǎn)兒油,然后把沒開口的松子全都倒進(jìn)去,蓋上蓋子再炒一下,這樣之前沒開口的松子兒就都打開了~
我覺得和松子屬同一級(jí)別的絕對(duì)是栗子……老是帶著那層毛茸茸的皮,要不就是根本沒法完整剝出來,實(shí)在是吃得不爽!
其實(shí)呢,糖炒栗子最好是買回來趁熱剝。如果遇到?jīng)]開口或者放涼了,可以用剪刀在栗子上剪個(gè)口子,然后放到微波爐里加熱,再剝,就會(huì)非常容易了。
還有另一個(gè)偏方剝栗子,就是暴力了些,把沒開口的栗子裝到個(gè)密封的塑料袋里,扎上口以后往墻上甩……就能把沒開口的栗子全砸開……
榛子也是個(gè)硬殼的玩意兒……不用堅(jiān)果鉗開榛子,我們又要祭出神器——易拉罐拉環(huán)了!
和之前開開心果一樣,把拉環(huán)插到榛子縫兒里一別,就能從中間齊刷刷地把榛子殼打開了~
如果說上面這些都還算簡單,那最后要說的大杏仁和扁桃仁,簡直就是個(gè)異類,它們的殼并不算太堅(jiān)硬,甚至有點(diǎn)兒脆,但是上面又沒有開口,沒法從中間撥剝開,而且就算用堅(jiān)果鉗暴力打開,還容易把杏仁給弄碎……
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