防燥熱
生吃蘿卜熟吃梨
平時(shí)大家都習(xí)慣熟吃蘿卜生吃梨,冬天防燥熱,不妨試著生吃蘿卜熟吃梨。
梨具有潤(rùn)肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用,對(duì)于燥熱咳嗽型患者,熟吃梨能增加止咳的效果。這里介紹一個(gè)簡(jiǎn)單的食療方:
梨1個(gè),蜂蜜60克。將梨挖洞,去梨核,裝入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。另外,中醫(yī)認(rèn)為生吃蘿卜可以清熱生津、涼血止血、化痰止咳,而煮熟了吃偏于益脾和胃、消食下氣。所以,從清熱生津的角度來(lái)說(shuō),生吃蘿卜效果更好。
需要提醒大家的是,脾胃虛寒者不要生吃蘿卜,以免引起腸胃不適。 王元釗/文
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