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核桃仁羊肉湯的做法 主料:羊肉300克、核桃仁25克、胡蘿卜100克、洋蔥80克 配料:生姜8克、大蔥10克、香葉2片、八角1個、黃酒1湯匙、、白胡椒粒1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉3/4茶匙、味精1/4茶匙 制作: 1、 全部材料準備好,清洗干凈。 2、 胡蘿卜去皮切滾刀塊,...
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春砂仁黑胡椒豬肚湯的做法 材料: 春砂仁10克、黑胡椒粒4克、豬肚1個、鹽適量 做法: 1.把豬肚放案板上,要用刀仔細地把里里外外的粘液都刮干凈(這步很重要,就為去掉豬肚上的腥臭粘液?。┨蕹视?,然后沖洗干凈, 再用大量生粉和適量食鹽、醋,把豬肚搓...
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胡椒豬肚蕓豆湯的做法 材料: 豬肚1個、蕓豆1碗、生姜、蔥結(jié)、花椒粒 ( 主要材料 如↓圖所示 ) 調(diào) 料: 鹽、料酒、黑 胡椒碎 做法: 1. 鍋內(nèi)坐水,放入生姜片、姜結(jié),撒上1勺花椒粒,將處理好的豬肚放入,水開二度之后,噴料酒,大火煮3-5分鐘; 2. 豬肚撈...
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