腎結(jié)石屬于尿石癥的一種，該病由于機體某些生理異常因素造成晶體物質(zhì)在尿液中濃度升高或溶解度降低，呈過度飽和狀態(tài)，析出結(jié)晶并與有機基質(zhì)結(jié)合形成核體，然后結(jié)晶體在腎臟局部增長、聚集，最終形成結(jié)石的一種疾病。腎結(jié)石好發(fā)于青壯年，而且多為原發(fā)。
中醫(yī)認為，腎結(jié)石屬于“淋癥”范疇。是以小便不爽,尿道刺痛為特點，常以小便排出砂石為主證。中醫(yī)將其分為實證型和虛實夾雜型兩種。實證型表現(xiàn)為：尿中時夾砂石、小便艱澀或排尿時突然中斷、尿道窘迫疼痛、少腹拘急或腰腹絞痛難忍、尿中帶血。虛實夾雜型表現(xiàn)為：病久砂石不去，可伴有神疲乏力、精神萎頓或伴腰腹隱隱作痛、腰膝酸軟、手足心熱、潮熱、盜汗等。腎結(jié)石形成主要原因就是飲食，日常飲食中采用高纖維飲食，少吃鹽和動物性蛋白，并適量飲水可起到預防腎結(jié)石復發(fā)的作用。
下面介紹幾種適宜腎結(jié)石患者藥膳食療方
一、【食療】雞內(nèi)金粥
【食材】粳米100克
【中藥】雞內(nèi)金20克
【制作】將雞內(nèi)金搗碎與粳米同煮粥服用。
【功效】適宜氣結(jié)型腎結(jié)石者食用（表現(xiàn)為：腰痛或少腹痛、神疲乏力、血尿）。
【用法】早晚食用
二、【食療】芥菜黃瓜湯
【食材】芥菜500克、黃瓜200克。
【制作】芥菜切段洗凈，黃瓜切片洗凈，水煎調(diào)味即可。
【功效】適宜濕熱型腎結(jié)石者食用（表現(xiàn)為：腰痛、少腹痛、發(fā)熱、尿頻、尿急、尿痛、血尿或膿尿）。
【用法】分2次服，每日1劑
三、【食療】海帶綠豆甜湯
【中藥】海帶(鮮)60克
【制作】將海帶浸透，洗凈切絲；綠豆洗凈，清水浸半小時；把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，放白糖調(diào)甜湯，再煮沸即可。
【功效】有清熱利濕的功效。適宜腎炎、腎結(jié)石、泌尿系感染及尿頻尿急、溺時澀痛、淋瀝不暢、尿色渾赤、或血淋尿中帶血者食用。
【用法】佐餐食用
【宜忌】脾腎虛寒者不宜
四、【食療】冰糖桃仁散
【食材】核桃仁(油炸)120克、冰糖120克。
【制作】核桃仁研成細粉，冰糖搗碎為細末，每次各取30克，用溫開水送服。
【功效】有益腎化石的功效。適宜腎結(jié)石之輕癥，腎氣虧虛，經(jīng)常腰酸微痛者食用。
【用法】溫開水送服，日服4次
五、【食療】胡桃內(nèi)金膏
【食材】蜂蜜500克
【中藥】胡桃仁500克、炙雞內(nèi)金50克。
【制作】將胡桃仁、雞內(nèi)金焙干，研成細末，蜂蜜熬熟，入藥末熬成膏，裝瓶。
【功效】有補腎、排石的功效。適宜腎結(jié)石、尿道結(jié)石者食用。
【用法】每次l匙，開水化服，1日3次。
六、【食療】核桃仁酥
【食材】核桃仁500克、砂糖500克。
【制作】核桃仁用麻油炸酥；將白砂糖加水適量，以小火熬至鏟起即成絲狀而且粘手時，?；鸬谷牒颂胰?，盤中調(diào)勻，然后將糖壓平并切成小塊。
【功效】有補腎的功效。適宜腎結(jié)石、血尿者食用。
【用法】每日服用50克，連服7日為一療程。
七、【食療】豆芽泡芹菜
【食材】綠豆芽50克、芹菜30克。
【制作】將芹菜切碎，與綠豆芽一同用開水沖泡1—2分鐘，后調(diào)味食用。
【功效】適宜氣結(jié)型腎結(jié)石者食用（表現(xiàn)為：腰痛或少腹痛、神疲乏力、血尿）。
【用法】飯前吃，每日1—2次。
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