地黃仙酒
配方:鮮生地500克,糯米3斤,酒曲適量。
制作方法:將生地?fù)v取汁,與糯米混合,上籠蒸熟,加酒曲拌勻,裝入壇中,密封壇口,置溫暖處發(fā)酵,春夏二十一日,秋冬二十五日。啟封后,(天下養(yǎng)生網(wǎng))以紗布絞榨酒液,裝瓶備用。
功效與主治:滋腎養(yǎng)陰,填精補(bǔ)髓。
服法:每日3次,每次30毫升,或隨飲。
說(shuō)明:此酒方載于《飲饌服食箋》,系道家養(yǎng)生藥膳。
精神藥酒
配方:干地黃15克,枸杞子15克,人參5克,仙靈脾10克,沙苑蒺藜10克,母丁香10克,遠(yuǎn)志5克,沉香3克,荔枝核7枚,白酒3斤。
制作方法:將上述各藥切薄片,納入白酒中,(天下養(yǎng)生網(wǎng))密封浸泡49天,每日或隔日搖動(dòng)1次。去渣,過(guò)濾,即可飲服。
功效與主治:補(bǔ)腎強(qiáng)身,舒暢氣血,通達(dá)氣機(jī)。
服法:每日1~2次,每次空腹飲15毫升,分?jǐn)?shù)十口慢慢飲下。
說(shuō)明:本酒為著名中醫(yī)學(xué)家、原成都中醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)吳棹仙老先生所創(chuàng),并取名為“精神藥酒”,意為久服可以強(qiáng)身體,長(zhǎng)精神,使人健康長(zhǎng)壽。
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