枸杞是一種很好的補(bǔ)品，有很高的營養(yǎng)價(jià)值，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)對我們的身體有很多的好處，不僅可以保健養(yǎng)生，還能提高免疫力;那么枸杞還有哪些功效與作用呢?枸杞的營養(yǎng)價(jià)值又有哪些呢?下面帶大家一起來了解下：
枸杞的功效與作用：
1、提高機(jī)體免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增強(qiáng)機(jī)體技能、促進(jìn)健康恢復(fù)，并且提高機(jī)體的抗病能力，以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
研究表明，枸杞能有效的抑制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。枸杞子泡水喝，不僅能提高和改善體弱多病者的免疫力，還能有強(qiáng)健筋骨和延緩衰老的功效。枸杞中含有鍺，這是一種能抑制癌細(xì)胞生長，使癌細(xì)胞完全破裂的微量元素，可以減輕癌癥患者因治療而引起的副作用。
3、保護(hù)眼睛明目
枸杞子被稱之為“明眼子”，這是因?yàn)殍坭阶拥拿髂抗πШ茱@著。古代的醫(yī)者在治療因?yàn)楦窝蛔愕纫鸬难劬杌?、夜盲癥等，經(jīng)常使用枸杞子。注明的藥劑祀菊地黃丸中就含有枸杞子。在民間，枸杞子也經(jīng)常被用來治療眼睛的慢性疾病。
4、抗疲勞抗疲倦
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。枸杞具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
5、降血脂、治療高血壓
食用枸杞可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
6、增強(qiáng)人體的造血功能
研究表明，枸杞子還含有造血功能，可以讓白細(xì)胞的數(shù)量增多，從而促進(jìn)人的造血功能。枸杞子還有美白皮膚的功效，這是因?yàn)殍坭阶幽芴岣咂つw吸收氧氣的能力。枸杞子還能輔助治療各種皮膚疾病，研究表明，對于銀屑病的治療，枸杞子有明顯的療效。
7、有效地延緩衰老
枸杞為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品，有效地增強(qiáng)各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
8、降血糖，治療糖尿病。
由于枸杞含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞可以作為糖尿病人的保健品。
枸杞的營養(yǎng)價(jià)值：
1. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2. 枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
以上就是關(guān)于枸杞的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值的相關(guān)介紹了，適當(dāng)吃枸杞有提高免疫力、防癌抗癌以及降低血糖等的作用，所以，枸杞的好處和營養(yǎng)價(jià)值還是很多的，喜歡吃枸杞的朋友們不妨多吃點(diǎn);想要了解更多保健知識，請繼續(xù)關(guān)注中華秘方網(wǎng)。
聯(lián)系客服
