養(yǎng)生堂 >>
食物營養(yǎng) >> 瀏覽文章
生姜的功效與作用-孕婦能不能可以吃姜嗎
來源：互聯(lián)網(wǎng) 點擊： 1229
姜別名生姜、黃姜、均姜。
生姜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷恼{(diào)味品之一。自古以來，姜就被人們譽(yù)為“嘔家圣藥”，十分適宜傷風(fēng)感冒、寒性痛經(jīng)、暈車暈船者食用。值得注意的是，干姜與生姜雖然“同源”，但由于鮮干質(zhì)量不同它們性能差異也很大。干姜性熱，更加辛烈，其溫中回陽、溫肺化飲的效果更強(qiáng)，臨床上常用于治療中焦虛寒、陽衰欲脫與寒飲犯肺喘咳等癥。因此，在選擇材料的時候，應(yīng)該嚴(yán)格區(qū)分兩者的不同藥效。
孕婦可以少量吃生姜,要注意不可過量.
藥效:
①發(fā)散風(fēng)寒，化痰止咳。
②幫助消化，溫中止嘔。
③解毒殺菌，防癌抗癌。
④抗衰老。
禁忌:
①陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食。
②吃姜一次不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等“上火”癥狀。
③爛姜、凍姜不要吃，因姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物。
食療小方:
遇風(fēng)寒骨病、關(guān)節(jié)痛、患部有冷感，可用鮮姜、大蔥各一半，切碎炒熱，用布包好，貼在患處。
取生姜10克，蔥白6根，
蘿卜1個。先將蘿卜用
水煮熟，再放姜、蔥，煮成一碗，一次服完。再用生姜煨熟，趁熱搽患者背部，可治傷風(fēng)咳嗽、痰多泡沫等癥。
如遇外感風(fēng)寒、鼻子不通、流清鼻涕、頭痛發(fā)燒或被雨淋后發(fā)冷、肚子痛等癥，可用切細(xì)碎的鮮姜25克加上紅
糖，以開水沖泡服用。
用鮮姜1 5克、
橘子皮15克，用水煎服，一日3次，可治慢性胃炎、時常
胃疼、惡心嘔吐等癥。
老年人患慢性咳嗽，不發(fā)燒，吐白痰，可用鮮姜搗汁，半匙姜汁加1匙
紅糖服用，早晚各服1次。
取子姜30～60克，切成細(xì)絲，加
醋、鹽適量拌食；也可再加適量白糖、麻油。本方能
開胃和中，止嘔，主要用于胃氣不和而偏寒的嘔逆少食。
取半夏12克，煎湯取汁，加生姜汁適量，一同煎沸。分4次服用。有開胃和中之功效，主要用于胃氣不和、嘔噦不安等癥。
取生姜30～60克，飴糖30克。加水煎成濃湯，趁溫?zé)崧?。此方可用于虛寒性咳嗽咯痰?
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
