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處暑︱晚風(fēng)漸涼愿你心暖

古韻新風(fēng) >《【24節(jié)氣】》

2021.08.23

關(guān)注

▼處暑（8月23日 05:34:48）《中國天文年歷》顯示，北京時間8月23日05時34分48秒迎來“處暑”節(jié)氣，這意味著暑熱即將終止，氣溫開始下降，初秋漸次登場。

處暑

天上雙星合

人間處暑秋

處暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十四個節(jié)氣

“

處，去也，

暑氣至此而止矣。

——《月令七十二候集解》

”

“處”，是“去”的意思

“處暑”

暑氣至此而止

夏天的熱烈正式落幕

秋日的美景鋪陳開來

“三伏適已過，驕陽化為霖”

“處暑”時節(jié)

“三伏天”已經(jīng)過去

太陽不再灼熱

晝夜溫差逐漸拉大

處暑·三候

一候鷹乃祭鳥

老鷹感知到秋的氣息

開始大量捕獵鳥類

它們把獵物陳列開

仿佛在舉行一場祭祀儀式

二候天地始肅

天地萬物逐漸凋零

一葉知秋

滿樹金黃的落葉

歸根時翩翩起舞

三候禾乃登

“禾”指的是黍、稻、粱類農(nóng)作物

“登”即成熟的意思

五谷豐登時

美不勝收

田間地頭盛滿了喜悅

飲食

處暑節(jié)氣

飲食上也有不少講究

【吃鴨】

老鴨味甘性涼

滋陰養(yǎng)胃

能補虛滋陰

對久病體虛者有補益作用

鴨肉的做法五花八門、鮮香爽口

一直都是老北京人處暑必備的美食

【喝酸梅湯】

處暑酸梅湯

火氣全退光

制作酸梅湯很簡單

用開水沖泡曬干的梅子

再加冰糖

煮好放涼后

裝進木制有蓋的冰桶中

使其溫度降低

喝起來酸中帶甜

口感甚佳

【吃龍眼配稀飯】

在福州

還有吃龍眼配稀飯的習(xí)慣

夏季天氣炎熱

人體消耗了很多的熱量

吃龍眼能補充熱量、有益心脾

起到補氣血的作用

剝一碗龍眼

混著稀飯一起吃

便是處暑時節(jié)獨有的味道

習(xí)俗

【出游迎秋】

秋意漸濃

正是人們暢游郊野

迎秋賞景的好時節(jié)

暑氣漸止，云彩也疏散自如

“七月八月看巧云”

便有“出游迎秋”之意

【放河燈】

中元夜在處暑期間

人們將做好的荷花燈

放于江河之中

任其飄泛

夜里的點點星火

寄托人們的美好祈愿

【開漁節(jié)】

此時的浙江沿海

一年一度的開漁節(jié)拉開帷幕

漁民開船出海，千帆盡發(fā)

迎接漁業(yè)豐收

最美人間處暑秋

如果說一年四季

都有令人陶醉的美景

那么最為舒爽的一定是初秋

“處暑”之后

新秋之時

仰望最高遠的天

觀賞最恬淡的云

聆聽最清新的雨

凝視最動情的水

一切都變得開闊了

處暑秋來

晚風(fēng)微涼

愿你

有物暖身

有人暖心

國色天香

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