γ-氨基丁酸(簡稱GABA)是一種天然存在的非蛋白質(zhì)氨基酸，是哺乳動物中樞神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)，約30%的中樞神經(jīng)突觸部位以GABA為遞質(zhì)。在人體大腦皮質(zhì)、海馬、丘腦、基底神經(jīng)節(jié)和小腦中起重要作用，并對機(jī)體的多種功能具有調(diào)節(jié)作用。。
1950年.Florey和Robert研究小組在哺乳類動物腦萃取液中首次發(fā)現(xiàn)GABA。如今，醫(yī)學(xué)家已經(jīng)證明GABA是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制性傳遞物質(zhì).是腦組織中最重要的神經(jīng)遞質(zhì)。其作用是降低神經(jīng)元活性，防止神經(jīng)細(xì)胞過熱(overfiring)。GABA能結(jié)合抗焦慮的腦受體并使之激活，然后與另外一些物質(zhì)協(xié)同作用。阻止與焦慮相關(guān)的信息抵達(dá)腦指示中樞。因此，GABA可從根本上鎮(zhèn)靜神經(jīng)，從而達(dá)到抗焦慮的效果。
GABA還具有降血壓作用，作用機(jī)制是通過調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)達(dá)到降壓效果。GABA作用于脊髓的血管運(yùn)動中樞，促進(jìn)了血管的擴(kuò)張，達(dá)到降低血壓的目的。
研究表明GABA與某些疾病有關(guān)。帕金森病人脊髓中GABA的濃度較低。癲癇病患者脊髓液中的GABA濃度也低于正常水平。神經(jīng)組織中GABA的降低與老年癡呆等神經(jīng)衰敗癥的形成有關(guān)。
攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使腦細(xì)胞活動旺盛，促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細(xì)胞功能，改善神經(jīng)機(jī)能。醫(yī)學(xué)上，GABA對腦血管障礙引起的癥狀。如偏癱、記憶障礙、兒童智力發(fā)育遲緩及精神幼稚癥等有好的療效，并用于睡眠障礙的治療藥物中。
GABA是21世紀(jì)倡導(dǎo)的綠色食品和有機(jī)食品的理想配料，也是十分理想的老年疾病防治保健食品及藥品，人體每天攝入30-50mg純天然GABA就能起到十分理想的保健作用。
由于用量微少，可以和其它植物提取物配對，制成適合各種消費(fèi)群體需要的膠囊、軟膠囊、片劑、粉劑等形態(tài)的營養(yǎng)補(bǔ)充劑?？捎糜诒＝∈称芳捌胀ㄊ称分?。
γ-氨基丁酸，簡稱GABA ，要補(bǔ)充γ-氨基丁酸可以選片劑，或是粉劑來被充，例如有酸棗仁γ-氨基丁酸片，還有很多其他的含有γ-氨基丁酸成分的劑形，也可以選擇，需要注意的是，按國家規(guī)格的服用量來服用，衛(wèi)生部規(guī)定，含量20%的，服用量為500mg/天，如果您服用含量是98%的，那服用 量就是100mg/天。 吃什么可補(bǔ)充GABA？像豆類,豆類食品，花生、杏仁或香蕉含的氨基酸就比較多牛肉、雞蛋、黃豆、銀耳和新鮮果蔬動物內(nèi)臟、瘦肉、魚類、乳類、山藥、藕等。平時(shí)日?？裳a(bǔ)充γ-氨基丁酸固體飲料，內(nèi)含主要成分γ氨基丁酸，每天5g，可滿足日常所需，方便更安全。
能增加大腦GABA含量食物的名單如下：
第1種提高GABA的食物：杏仁，堅(jiān)果
第2種提高GABA的食物：香蕉
第3種提高GABA的食物：牛肝
第4種提高GABA的食物：花椰菜
第5種提高GABA的食物：糙米
第6種提高GABA的食物：大比目魚
第7種提高GABA的食物：扁豆
第8種提高GABA的食物：燕麥，全麥
第9種提高GABA的食物：橙子，柑橘類水果
第10種提高GABA的食物：馬鈴薯
第11種提高GABA的食物：米糠）
第12種提高GABA的食物：菠菜
第13種提高GABA的食物：核桃，堅(jiān)果
第14種提高GABA的食物：全麥，全谷類
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