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材料(一人份):

米飯一人份 烤鰻魚1/2條 壽司醋適當(dāng) 白芝麻,切碎的小甜蔥少許

步驟:

1 米飯拌上壽司醋,并加入白芝麻與切碎的小甜蔥.

2 取烤好的鰻魚1/2條.

3 鋪一張保鮮膜,將鰻魚帶皮的一面朝上.

4 再將拌好的壽司米飯放在鰻魚上.

5 卷起保鮮膜,用雙手適當(dāng)施加壓力,將鰻魚和壽司米飯緊緊地"押"成長(zhǎng)方體.如果您有合適大小的模具,直接放在模具里押也可以.

6 去掉保鮮膜.

7 切成1CM寬度的壽司.

8 美味的日式烤鰻魚壽司就做好了.

香鮮美味,如果您正好要宴請(qǐng)朋友,那請(qǐng)一定試試這款,簡(jiǎn)單,省時(shí)省力呵呵!