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文冠果產業(yè)前景報告


一、文冠果可發(fā)展成為西北最大的產業(yè)經濟之一

       人類需要一場深刻的變革,一場轟轟烈烈的綠色革命。

        綠色財富、綠色經濟、綠色文明是人類社會可持續(xù)發(fā)展的唯一選擇。

        2009年5月24日,一場云集了全球500多位商界精英的氣候變化世界商業(yè)峰會在哥本哈根舉行。當時潘基文致辭說,對于經濟而言,應對氣候變化不是拖累而是“再好不過的機遇”:“氣候變化是當今人類面臨的明確無疑的挑戰(zhàn),同時也將在下一個世紀里成為商業(yè)領域最強有力的‘游戲規(guī)則改變者’——這是一個我們必須牢牢抓住的機遇”,“如果科學家們預測正確,那么這也將是我們唯一的機會?!迸嘶暮粲?,在節(jié)能、新能源和減排技術方面領先的與會企業(yè)要爭當先鋒,促使全球經濟向“更清潔、綠色和可持續(xù)”的方向轉變。發(fā)展低碳經濟不是富人的游戲。在減排大趨勢下,誰能搶得先機,誰就能在經濟轉型中占據主導。

       崇尚綠色財富具有偉大的劃時代的戰(zhàn)略意義,它是對人類財富觀念的一場深刻變革,將引發(fā)一系列財富命題被賦予綠色內涵和外延,必將促使人類追求財富之理念、道德、標準、方式等等發(fā)生翻天覆地的綠色巨變。綠色財富所引發(fā)的波瀾壯闊之綠色革命,將是人類走向生態(tài)文明的最顯著標志之一。

      創(chuàng)造綠色財富必須建立遵循循環(huán)經濟理念的生態(tài)經濟體系、可持續(xù)發(fā)展利用的資源保障體系、山川秀美的生態(tài)環(huán)境體系與自然和諧的人居環(huán)境體系、支撐可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境安全體系、體現(xiàn)現(xiàn)代文明的生態(tài)文明體系。所謂綠色財富,就是對環(huán)境友好的財富。它是指不以浪費乃至破壞資源、污染環(huán)境為代價所創(chuàng)造的財富,即用綠色生產方式創(chuàng)造的財富才是綠色財富。人類唯有崇尚綠色財富、追求綠色財富、創(chuàng)造綠色財富,才能真正強國富民!才能構建全新的生態(tài)文明體系!

       綠色經濟就是可持續(xù)發(fā)展經濟,是與生態(tài)環(huán)境和諧共處的經濟發(fā)展模式,即在能源利用上要講求清潔生產、節(jié)能生產、高效生產,在經濟發(fā)展上要追求生態(tài)經濟、低碳經濟、循環(huán)經濟。

       當前,中國社會存在的最大問題之一,是在經濟快速增長過程中忽視生態(tài)環(huán)境保護而快速積累的經濟增長與生態(tài)環(huán)境之間的結構問題,簡言之就是生態(tài)危機問題,它將成為制約中國經濟快速可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題。

       全球能源緊缺、應對氣候變化,在這樣一個國際大背景下,尋求替代能源,發(fā)展水電、風能、地熱、太陽能、生物質能等新能源和可再生清潔能源,成為全球關注的焦點。國家“十二五”規(guī)劃綱要提出,調整優(yōu)化能源結構,構建安全、穩(wěn)定、經濟、清潔的現(xiàn)代能源產業(yè)體系?!笆濉睍r期,非化石能源占一次能源消費比重年均增長3.1%,到2015年達到11.4%。

       林業(yè)生物質能源不與民爭地、不與人爭糧,不僅可再生,能源當量也僅次于煤、石油和天然氣。發(fā)展生物質能源成為不少國家緩解能源危機、減少溫室氣體排放、解決生態(tài)環(huán)境問題的帶有風向標意義的戰(zhàn)略選擇。

      文冠果是我國政府確定的石油替代能源和國家戰(zhàn)略資源。在國家林業(yè)局公布的我國適宜發(fā)展生物質能源的樹種中,木本植物文冠果被確定為我國北方惟一適宜發(fā)展的生物質能源樹種。當前,生物產業(yè)正逐漸成為全球主導產業(yè),而我國也正處于生物產業(yè)發(fā)展的關鍵時期,以生物柴油和生物乙醇等生物質能源作為石油的替代品將成為推進能源革命的必由之路。“十五”期間,中國林科院組織對我國主要燃油木本植物進行推廣,文冠果提取柴油已獲得成功,利用文冠果提取、轉化的生物柴油可完全稱得上是真正的綠色潔凈能源。

      根據國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃,2007年全國已經試點推廣種植了能源林100萬畝,至2020年全國將種植能源林2億畝,生產生物柴油600萬噸,將逐步改變我國的能源結構,減少對石油的依賴。文冠果是國家“十一五”確定大力重點推廣的生產生物柴油優(yōu)質樹種之一,種植文冠果符合國家《可再生能源法》和《可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃》等法規(guī)和相關產業(yè)政策,屬國家重點扶持的可再生新能源產業(yè)鏈發(fā)展項目。我國將充分發(fā)揮森林物種優(yōu)勢,壯大以林業(yè)生物質能源、生物質材料為主的林業(yè)高新技術產業(yè),將充分利用山區(qū)、沙區(qū)等邊際土地和宜林地,大力發(fā)展文冠果、黃連木和油桐等樹種,建設一批林業(yè)生物柴油示范基地。

        2011年發(fā)布的《中國林業(yè)產業(yè)發(fā)展趨勢、重點和布局的研究》顯示:一、按照《林業(yè)發(fā)展“十二五”和中長期規(guī)劃》的部署,中國林業(yè)產業(yè)未來5~10年的發(fā)展思路是:加快發(fā)展興林富民產業(yè),大力提升傳統(tǒng)產業(yè),積極扶持戰(zhàn)略性新興產業(yè),推動由林業(yè)產業(yè)大國向林業(yè)產業(yè)強國轉變。依照這一規(guī)劃思路,木材加工產業(yè)、森林旅游產業(yè)、木本糧油產業(yè)、竹藤產業(yè)、花卉產業(yè)、野生動植物繁育利用產業(yè)、木漿造紙產業(yè)、林業(yè)生物質能源產業(yè)、林產化工產業(yè)、沙產業(yè)等十大產業(yè)將會得到大的發(fā)展,而文冠果既屬于木本糧油產業(yè),又屬于林業(yè)生物質能源產業(yè),還屬于沙產業(yè)。

      二、目前,我國食用植物油的進口依存度高達60%,是世界上最大的食用植物油進口國。同時也是世界油料進口大國,大豆進口量占全球進口貿易量的45%,油菜籽進口量占全球進口貿易量的12%。隨著人口的增加和消費層次的升級,我國對食用植物油的需求今后還將呈剛性增長態(tài)勢,維護國家糧油安全已成為一個重大戰(zhàn)略問題。我國山區(qū)面積占國土總面積的69%,有近8億畝宜林荒山荒地,木本糧油發(fā)展?jié)摿薮?。據測算,我國現(xiàn)有木本糧油8000萬畝,適宜發(fā)展木本糧油的土地1.6億畝,如果全部開發(fā)出來,相當于近1億畝耕地的糧油產量,可以大大增加我們解決糧油問題的回話余地。

三、胡錦濤主席在聯(lián)合國氣候變化峰會上承諾,爭取到2020年我國非化石能源占一次能源消費比重達到15%左右。根據國家可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃,到2020年,全國生物質發(fā)電總裝機容量達到3000萬千瓦,生物質固體成型燃料年利用量達到5000萬噸,生物燃料乙醇年利用量達到1000萬噸,生物柴油年利用量達到200萬噸。我國種子含油量在40%以上的木本油料樹種有154種,每年還有大量枝椏剩余物,發(fā)展林業(yè)生物質能源的前景十分廣闊。林業(yè)資源能源化開發(fā)利用將是我國生物質能源產業(yè)化發(fā)展的主要方面,成為發(fā)展綠色經濟、低碳經濟和循環(huán)經濟的重要內容。加快發(fā)展林業(yè)生物質能源產業(yè),關鍵在于加強能源林基地建設,形成穩(wěn)定的原料供應渠道。加強林業(yè)生物質能源高效轉化和綜合利用等技術的研究攻關,形成可產業(yè)化推廣的技術、工藝和產品儲備。制定、完善支持林業(yè)生物質能源產業(yè)化發(fā)展的政策措施,充分發(fā)揮市場和政府的積極性,使林業(yè)生物質產業(yè)真正發(fā)展成為地方支持、企業(yè)收益、百姓得利的綠色產業(yè)。

四、我國現(xiàn)有沙化土地174萬平方千米,其中可治理沙化土地50多萬平方千米。土地沙化可以加劇貧困,但只要科學利用,沙化土地同樣可以帶來財富。經過多年發(fā)展,我國沙產業(yè)已經發(fā)展成為一個具有5個大類、上千個品種的大產業(yè)。我國沙產業(yè)仍然處于探索起步階段,必須進一步加大扶持力度。今后,要在切實保護和改善生態(tài)的前提下,突出抓好資源培育,大力扶持龍頭企業(yè),著力開發(fā)精深加工、重點發(fā)展灌木林培育和加工利用、中藥材生產與新產品開發(fā)、生物質能源開發(fā)、經濟林果種植與精深加工、沙漠旅游、沙區(qū)風能和太陽能等支柱產業(yè),形成特色鮮明、優(yōu)勢突出、資源配置合理、綜合效益顯著的沙產業(yè)發(fā)展新格局,為沙區(qū)生態(tài)改善、經濟發(fā)展、農民增收作出更大貢獻。

《林業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃解析》認為:一、到“十二五”末,我國經濟林栽培面積達到3300萬公頃,其中新建經濟林基地200萬公頃,低產林改造500萬公頃。經濟林總產量達到20000萬噸,其中干果等經濟林產品達到3600萬噸。建立起一批布局合理、主導優(yōu)勢明顯、產業(yè)特色突出、市場兌爭力強的油茶縣、核桃縣等經濟林產業(yè)集群。

二、通過加強林業(yè)生物質能源林的定向培育、基地化建設及產業(yè)示范,提高林地生產力和林業(yè)剩余物利用率,形成穩(wěn)定的原料供應渠道,為生物質能源持續(xù)發(fā)展提供資源保障,發(fā)展林業(yè)新型戰(zhàn)略產業(yè)。

三、加強林業(yè)生物產業(yè)高效轉化和綜合利用。生物質能源要重點推動高熱值、高含油且環(huán)境適應性強的能源樹種新品種培育和產業(yè)化,以麻瘋樹、黃連木、文冠果、光皮樹等樹種為主,在西北、西南、中原、華北地區(qū)發(fā)展林油、林熱一體化產業(yè)。

四、堅持“面向生產、立足優(yōu)勢、主攻重點工程、保證種苗供應”的原則,按照東北山地平原區(qū)、華北風沙鹽堿區(qū)、西北干旱地區(qū)、西南高山地區(qū)、青藏高原區(qū)、華東丘陵平原區(qū)、華南低山丘陵區(qū)等7個區(qū)域,全面推進林木良種選育推廣、林木種苗生產供應、林木種苗行政執(zhí)法、林林種苗社會化服務體系建設。

預計到2020年,我國每年的石油需求缺口為4億噸。年產100萬噸的油田,需要投資35億元左右。那就意味著我國需要投資1.4萬億元,再建設400個百萬噸產能的油田,可穩(wěn)定供應二十年左右,但這樣的計劃是不可能實現(xiàn)的,不到50年全球的石油資源將枯竭。而8年期文冠果畝產種子2500公斤以上,約產油1噸,因此只要投資1.4萬億元,種植4億畝文冠果等生物質能源基地,就可以長期解決我國的能源危機,同時還可以有力緩解我國日益嚴重的生態(tài)危機。

如果文冠果能夠在大西北推廣種植,建立一個山川秀美的大西北就不再是夢想。西北自然條件惡劣,生態(tài)環(huán)境脆弱,經濟發(fā)展落后,發(fā)展文冠果等林業(yè)生物質能源林基地,有利于改善生態(tài)環(huán)境,調整農業(yè)產業(yè)結構,促進農民增收,提供高效清潔生物質能源,催生新型綠色新能源產業(yè),實現(xiàn)經濟效益、社會效益和生態(tài)效益多贏的目標。利用文冠果提取的生物柴油和生物乙醇等植物能源作為替代石油的重要選擇,將成為推進能源革命的必由之路。

綜上所述,文冠果作為我國北方最重要的能源林樹種,具有廣闊的開發(fā)前景和巨大的經濟價值,必將發(fā)展成為西北最大的產業(yè)經濟之一。

二、文冠果的生物特征和開發(fā)價值

文冠果(XanthocerassorbifaliaBge)為無患子科文冠果屬(單種屬),又名文冠樹、文冠木、文冠花、文官果、文登果、文光果、天仙果、木瓜、崖木瓜、溫旦革子、僧燈毛道(蒙名)等?!侗静菥V目》中稱文冠樹,又謂“文光果,天仙果”;《救荒本草》名文冠花;《廣群芳譜》名文光果;《東北常用中草藥手冊》名溫旦革子、文冠木,性味“甘,平,無毒?!?/p>

文冠果是被子植物繁茂時期的第三紀(約6500萬年前)遺留下來的古老物種,系無患子科文冠果屬落葉喬木或灌木,具有較強的適應性和抗逆(抗寒、抗旱和抗鹽堿)能力,是北方水土保持及困難立地生態(tài)環(huán)境改造的優(yōu)良樹種。壽命達千年,樹高達10米,花期4至5月,果期8至9月。文冠果種子營養(yǎng)豐富,含油率35%~40%,種仁含油率60%,屬一級木本食用植物油。因此,文冠果是中國特有的木本油料植物,有北方油茶之稱,社會經濟效益重大。

文冠果原本是我國北方的珍稀樹種,天然分布于北緯33°~46°、東經 100°~125°,秦嶺、淮河以北,內蒙古以南,東起遼寧,西至青海,南至河南及江蘇北部。生于海拔52米~2260米處的荒山坡、溝谷間和丘陵地帶。集中分布在甘肅、內蒙古、陜西、山西、河北等地,遼寧、吉林、河南、山東等省均有少量分布。

文冠果全身都是寶,具有非常高的經濟價值、生態(tài)價值和園林觀賞價值,是樹木中的國寶,園林中的奇葩。它是我國特有的優(yōu)良木本油料樹種,又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹種、水土保持樹種和常用中藥材。文冠果開發(fā)潛力很大,種仁營養(yǎng)成分極為豐富,且具有獨特優(yōu)點:適應性強、抗逆能力卓越;產量高,生產能力優(yōu)異;升值途徑多,開發(fā)潛力巨大;市場銷路好,經濟效益高等。

文冠果喜光,耐半陰,具有抗旱、耐瘠薄特性,根系入土深,主根發(fā)達,萌蘗能力強,生長速度快,屬水土保持先鋒樹種。對土壤適應性很強,平原、溝壑、丘陵、黃土地和巖石裸露地上都能生長,耐鹽堿,在撂荒地、沙荒地、粘土地都能生長。一年生苗主根深1米以上,有較大的側根20多條,但不耐水澇,在低濕地不能正常生長。在土壤疏松的地方根深可達10~20米,能夠吸收土壤深層水分。

內蒙古左旗孿井灘唯一能與沙漠化抗爭的神樹—文冠果

文冠果抗寒能力強,在氣溫-41.4℃的能安全越冬。抗旱能力很強,在年降水量僅100毫米的沙漠戈壁地區(qū)也有散生野生樹木。但能夠生長發(fā)育的地方并不等于它的最佳生長條件,而以肥沃、深厚、疏松、濕潤而通氣良好的土壤生長好,海拔700~1800米、土層深厚的黃綿土和黑壚土上、背風向陽、光照充足,是文冠果的最佳生長環(huán)境,果實體積大,產量較高。

文冠果油是高級藥、食兼用油,更是天然保健品,俗稱長生不老藥。文冠果種子不但有非常高的含油量,而且油品的品質也特別好,常溫下油品清亮,色澤金黃,是植物油中的極品,品質比橄欖油還要好。種子含油率達33.7%,種仁含油率達66.39%,油份中不飽和脂肪酸含量高達94%(其中亞油酸占36.9%,油酸占57.1%),酸值低(0.52),碘值高(125.8),符合國家Ⅰ級食用油標準,屬上等食用油。

作為食用油,黃色而透明,不含對人體有害的芥酸,且食用味美,炒菜時異香撲鼻,涼拌時滑爽順口,色、香、味都堪稱油料中的極品。同時,文冠果油具有消化血液脂質物,軟化血管,消除血栓質,阻斷皮下脂肪形成,降低血脂、膽固醇的特效作用,對心腦血管疾病有特別顯著的預防和治療效果。其油份中亞油酸是中藥“益壽寧”的主要成份,國內已開發(fā)出“亞油酸滴丸”,專門用于預防和治療高血壓、高血脂等病癥,常期食用文冠果油具有極好的醫(yī)療和保健作用。文冠果油過去在藥店里曾經論滴賣配藥,形成產業(yè)化后必定是制藥行業(yè)的重要原料。

隨著人們生活水平的提高,人們的保健意識不斷增強,食用不飽和脂肪含量高的油料成為人們預防肥胖癥和心腦血管疾病的主要保健措施。因此,近年來,城市居民的食用油正在由大豆油、調和油、色拉油向花生油、茶油、橄欖油、文冠果油轉移。此外,文冠果油比上述油料的浸透力強,是生產高級美容護膚品的首先原料油。按摩行業(yè)利用文冠果油不飽和脂肪酸含量高、皮膚滲透力強的特點,把文冠果油作為按摩用的底油。

文冠果的油粕蛋白質含量很高,是生產高蛋白飼料的原料。文冠果除榨油外,即可炒食,又可當作鮮果直接上市,還可以作為罐藏原料大規(guī)模加工,升值途徑多,潛力大。文冠果嫩果皮色翠綠,種仁清亮,味道甘美,風味十分特別,是特殊的保健水果。

文冠果是重要的生物柴油原料樹種。近年來利用文冠果籽油制取生物柴油越來越受關注。由文冠果籽油制備的生物柴油相關烴脂類成分含量高,內含18C的烴類占93.4%,且無硫(S)、氮(N)等污染環(huán)境的因子,符合理想生物柴油指標。而生物柴油是21世紀最有希望的可再生綠色清潔能源,它可取代汽油、柴油而節(jié)約大量的不可再生的石油資源,市場前景非常廣闊。

文冠果種仁、果皮、葉片等都是名貴中藥材。文冠果油性甘、平,無毒,涸黃水與血栓。肉(種仁)味如栗,益氣,潤五臟、安神,養(yǎng)血生肌,久服輕健。種仁中蛋白質含量23.99%,僅次于大豆,其中含有人體所需19種氨基酸,還含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等9種礦物質元素和維生素B1、B2、C、E、A、胡蘿卜素等多種維生素?;ǚ酆陀涂芍瞥筛呒壝廊葑o膚品。

文冠果殼有兩大價值。一是提取糠醛的原料,工業(yè)用途廣泛;二是果殼的提取物具有抗炎、改善記憶、防治心血管疾病、抗病毒、抗癌等功效,還可生產治療泌尿系統(tǒng)疾病,如小孩尿床、大人尿頻尿滴,男性前列腺肥大、炎癥等藥品。目前,文冠果殼每公斤市場價5元,且供不應求。每畝文冠果可產與種子同等量的果殼。即上述按產種子量測算的效益應增加5%的經濟效益,才是文冠果果實的實際產值。

文冠果枝干是治療風濕病的特效藥物,煎服或用枝葉熬膏涂患處,可治療風濕性關節(jié)炎,其老葉可加工成飲料代茶用,也可生產口服“風濕靈”或提取濃縮生產“風濕貼膏”。文冠果葉片含蛋白質19.18%~23%,其含量高于紅茶,咖啡因含量接近花茶,且具有消脂功效,當茶飲用可以起到利尿、止血、去風濕、降低膽固醇等作用,可生產減肥茶等減肥飲品。文冠果每年修剪的枝葉及冬天文冠果的落葉都可收集利用。目前文冠果枝葉的價格是每公斤5元。每年每畝文冠果枝葉的收入約為種子收入的5%,該收入可用于購買農家肥料并支付管理人員及勞動工人的工資。

文冠果是高雅的觀賞植物,樹姿優(yōu)美,花色艷麗,芳香誘人,花期長可持續(xù)近一個月左右,春天滿樹白花與秀麗光潔的綠葉相互映襯,頗為美麗,是城市園林綠化、河道兩岸、高速公路和鐵路綠化帶建設的理想的綠化旅游觀光樹種之一,也可作為庭院觀賞植物,大中型盆景植物,可人工控制樹型,創(chuàng)造各種奇景,具有瘦、拙、艷、香的特點,具有很高的觀賞價值。其樹質堅硬,紋理美觀,具有很大的綜合開發(fā)潛力。

文冠果是優(yōu)質蜜源植物,花期較早,花期較長,花芳香、含蜜量大,有豐富的還原糖,是北方早春的蜜源植物,可發(fā)展養(yǎng)蜂,生產特種蜂蜜。

文冠果木材堅硬質密,色澤棕褐,紋理美觀,可制作高檔家具。樹根為肉質根,造型奇特,是理想的根雕原料。

文冠果優(yōu)良種質選育研究:文冠果處于半栽培半野生狀態(tài),屬于異花授粉植物,多系自然雜交品種(類型),具有廣泛的遺傳變異基礎。從20世紀70年代開始,我國陸續(xù)開展文冠果的選育工作,在早期選育基礎上,目前已經總結出文冠果選育的兩個主要途徑。一是優(yōu)株選擇與優(yōu)良類型選擇,其中,以優(yōu)株選擇為主,優(yōu)良類型選擇十分少見。文冠果自然分布區(qū)內生態(tài)條件差別較大,同一分布區(qū)單株彼此間亦存在明顯差異,可首先篩選出生長速度快,樹勢健壯,坐果率高,單株產量高,果大皮薄,籽粒飽滿,出仁率和種子含油量高,抗病蟲和生產能力大的優(yōu)良母株;然后進行快速無性繁殖,形成遺傳性狀穩(wěn)定的無性系,進而培育成優(yōu)良品種。內蒙古林學院1974年開始文冠果良種選育工作,先后選出了內林53號、內林2號優(yōu)良單株,并對優(yōu)良單株的經濟性狀進行了跟蹤調查研究;陜西楊凌金山農業(yè)科技有限責任公司報道成功培育出文冠果1號,改良了野生文冠果素有的一些弊端。我國文冠果選擇育種較為系統(tǒng)的研究始于“十五”國家科技攻關計劃執(zhí)行期,中國林業(yè)科學研究院林業(yè)研究所主持承擔項目“燃料油木本植物資源調查研究及示范基地的建立”的研究任務,首次在全國近20個省展開文冠果種質資源分布調查,并綜合篩選出小球果、扁球果及平頂球果等3個球果優(yōu)良類型,發(fā)現(xiàn)文冠果樹體形狀對球果產量影響明顯,其中以開心型產量最高,圓頭型其次,疏散型和灌木型球果產量最低,為文冠果優(yōu)良類型的選擇奠定了理論與實踐基礎。二是雜交育種。文冠果遺傳資源豐富,如能育成文冠果純合二倍體(即自交系),然后配成優(yōu)良雜交組合,進而建立雜交種子園,選擇其雜種優(yōu)勢明顯、后代表現(xiàn)型整齊一致的良種,也不失為一條有效途徑。文冠果雜交育種試驗較為少見,曾有研究以無性繁殖和子代測定的常規(guī)育種為手段,在文冠果的選育中,通過表現(xiàn)型選擇、當代鑒定交配設計的子代測定,對當代表現(xiàn)型進行了定量分析,對子代的遺傳力、配合力、遺傳增益等遺傳參數(shù)進行了測定,并在30多個無性系中,選出1個優(yōu)良無性系和2個最佳組合。此外,由于文冠果后代分離現(xiàn)象嚴重,某些花器官突變個體的形成為分子生物技術的應用提供了平臺,通過對突變基因的篩選,為克隆文冠果花發(fā)育調控基因奠定基礎。在選擇育種廣泛開展的同時,輻射育種也表現(xiàn)出一定應用前景。有研究發(fā)現(xiàn)采用二氧化碳激光對文冠果種子進行處理后,文冠果出苗及生長結實都有明顯的促進作用,并且激光引起的某些變異具有可遺傳性。

由于文冠果種子繁殖方式存在后代嚴重分化的現(xiàn)象,文冠果無性繁殖方法的研究不可避免地得到一定程度的重視,主要集中在扦插、嫁接和組織培養(yǎng)上,但總體上仍處于摸索試驗階段。在扦插繁殖方面,研究結果表明,文冠果根插育苗要優(yōu)于枝插育苗。扦插前采用一定濃度的ABT生根粉處理插根基部30秒可大大提高插穗的成活率,生根率達90%以上。插條隨母株年齡的增大其生根率、生長量下降;用ABT6號生根粉處理的插條生長勢好、生根率高;用一定質量分數(shù)濃度的IBA浸泡1小時,能大幅度提高枝條扦插成活率。文冠果枝條氣培育苗試驗表明,氣培育苗法使其生根率由原來的5%提高到50%以上。在嫁接繁殖方面,文冠果主要有帶木質部大片芽接、劈接、插皮接、嫩梢芽接等。研究表明,帶木質部大片芽接效果較好,砧木應選用1—2年生直徑在1厘米以上的苗木,接穗應選用豐產株上生長健壯的枝條,嫁接部位應在砧木距地面約15厘米處,這樣砧木根部供應水分養(yǎng)分充足,有利于接口愈合。在組織培養(yǎng)方面,重點進行了文冠果微體繁殖。采用文冠果嫩莖和莖尖組織離體培養(yǎng)獲得植株,并針對性地篩選出了適宜的分化、生長、生根培養(yǎng)基;采用文冠果種胚為材料,探討了愈傷組織誘導快而增殖量多的化學方法;對愈傷組織進行了懸浮培養(yǎng),結果表明,一定配方的培養(yǎng)基中進行弱光培養(yǎng)可形成體細胞胚。對采用文冠果原生質體進行植株培養(yǎng)亦進行了一些探索,初步建立起文冠果體細胞胚發(fā)生的培育體系。

文冠果造林技術:文冠果根系愈傷能力較差,損傷后極易造成爛根,從而導致造林成活率低。研究表明采用塑料大棚容器育苗,苗木發(fā)育更健壯,栽植成活率提高,苗木抗寒越冬能力更強,成本更低。對造林密度控制方面亦展開了探討,試驗結果表明,應根據不同的地點和土質采用不同的株行距。土壤瘠薄的山地和沙地可采用1米×3米、2米×2米;較肥沃的山區(qū)和黃土丘陵可采用2米×3米、3米×3米;土質深厚、肥沃的地方可采用3米×4米或4米×4米。作為一種生態(tài)經濟林樹種,文冠果在生長過程中還要加強日常的栽培管理,及時進行灌溉、施肥、中耕除草、越冬修剪、病蟲害防治等工作。對于病蟲害防治,已有試驗研究結果表明,宜采用正確的化學藥劑進行拌種以預防文冠果立枯?。患訌娒缙诠芾?,及時中耕松土,剪除病株,可減輕黃化病的發(fā)生。

文冠果被老百姓稱為一次投入百年受益的“鐵桿莊稼”。文冠果結實早、產量高,種植三年即可掛果,水澆地畝產種子200~300公斤,按每公斤100元計算,畝產值2~3萬元;五至七年后,進入盛產期,畝產種子500~800公斤,畝產值5~8萬元;八至十年后,進入高產期畝產種子1500~2500公斤,畝產值15~25萬元。文冠果壽命較長,千年的大樹仍然花繁葉茂、碩果累累,一次性投資,長久受益。

三、文冠果的歷史記載和發(fā)展現(xiàn)狀

早在1200多年前,我們的祖先就開始認識文冠果,歷朝歷代不斷深入地進行了較全面的調查研究和較完整的記載與描述。明代萬歷年間京官蔣一葵撰《長安客話》載“文官果肉旋如螺,實初成甘香,久則微苦。昔唐德宗(公元780年~805年在位)幸奉天,民獻是果,遂官其人,故名。”這就是“文官果”之名的來歷。

后來,文官都按照文冠果開花的次序穿袍,以此區(qū)分官階的大小。宋高宗(公元1127年)時,胡仔篡集的《笤奚漁隱叢》后集,卷第三十五記載:上癢錄云“貢士舉院,其地棲廣勇故營也,有文冠花一株,花初開白,次綠次緋次紫,故名文冠花?;萁浤?,及更為舉院,花再生。今欄檻當庭,尤為茂盛?!庇纱说弥墓诠谒纬瘯r叫文冠花,當時的文官,首穿白袍,次著綠袍,再穿紅袍,最大的官才穿紫袍。

明代,陳吳子又名扶搖,另署西湖花隱翁著《花鏡》載:“文冠果產于北地,樹高丈余,皮粗多砢,木理甚細,葉似榆而尖長,周圍鋸齒紋深,春開小白花成穗,每瓣中微凹,有細紅筋貫之,子大如指頂,去皮而食其仁甚清美。如每日常澆或雨水多,則實成者多,若遇旱年,則實秕,小而無成矣?!?/p>

又據明代徐光啟《農政全書》記載:“文冠果生鄭州南荒野間,陜西人呼為崖木瓜,樹高丈余,葉似榆葉而狹小,又似茱萸葉亦細長?;ㄩ_仿佛似藤花而色白,穗長四至五寸。結實狀似枳谷而三瓣,中有子二十余顆,如皂角子。子中瓤如栗子,葉微淡,又似米面,葉甘可食。其花葉甜,其葉味苦,救饑采花炸熟,油鹽調食;或采葉炸熟,水浸淘去苦葉,亦用油鹽調食;及摘實取子煮熟食,玄扈先生嗜過子本嘉果,花甚至多可食?!?/p>

明代陳溴子著《群芳花鏡全書》的秘傳鏡卷三除了對文冠果有與上述相似的記載外,對果實形態(tài)及內部構造也作了詳細的描述:“蒂下有小青托,落花結實大者如拳,實中無隔,間以白膜,仁與馬檳榔無二,裹以白軟皮,大如指頂,去皮而食味甚清美。”

清代,清圣祖(康熙)敕撰《廣群芳譜》卷六十七將上述各點進一步綜合述之。

近代民國年間,賈祖璋、賈祖珊于1937年著《中國植物圖鑒》,將文冠果歸為救荒本草類,用現(xiàn)代語言和觀念對文冠果進行了詳細描述。

在甘肅鎮(zhèn)原縣曙光鄉(xiāng)的黃土山坡,發(fā)現(xiàn)了一株600多歲高齡,胸圍2.15米,基圍1.75米,干高2.5米、冠幅5.8×6.2米,株高達9.5米的文冠果古樹。靖遠縣東灣鎮(zhèn)乃家溝乃國偉家現(xiàn)有兩株生長百年以上的文冠果樹,大的一株至少有300年以上的樹齡,地圍達3.6米,樹高6米,冠幅6米多,農民俗稱為木瓜。內蒙古翁牛特旗北大廟附近有一株290余年的古文冠果樹,至今仍然枝繁葉茂,碩果累累。

靖遠縣東灣鎮(zhèn)乃家溝乃國偉家300年以上文冠果樹

文冠果是中國國寶級的樹種,人工栽培文冠的果歷史比較悠久,廟宇、宅院里很早就有栽植。民間相傳文冠果是神樹,最早是由僧人引種的。據傳:“在藏、蒙佛教界,把文冠果樹視為神樹,把文冠果油稱作神油,只有活佛和少數(shù)高級僧侶、喇嘛才有機會和資格食用……廟宇里用文冠果油點長明燈,不但燈光明亮,而且不冒黑煙,不熏佛像。”因此,每建一處新的廟宇,僧人都要將種子帶去,種植于廟宇前后,幾年后小樹結籽,即可供廟內使用。在西藏、青海、內蒙一些舊喇嘛廟內,至今仍有樹齡較大的老文冠果樹。

《楊家將》戲文中的“降龍木”就是文冠果。楊六郎欲破天門陣,因需穆柯寨之降龍木,楊宗保前去索要,后與寨主之女穆桂英相愛成婚。楊六郎得知大怒,欲斬之,穆桂英來獻降龍木,并愿破天門降,宗保始赦。文冠果在古代的重要性由此可見一斑。

在陜西延安北部、陜甘交界區(qū),農民有加工食用文冠果油的傳統(tǒng)。山東萊蕪劉莊曾經有一棵古文冠果樹,傳說是清代的一個縣老爺從北方帶來的。古時候人們認為,文冠果有保佑文官官運長久的作用。在晉北,文冠果具有某種象征意義,當?shù)厝巳∑渲C音,稱之為“文官果”。農戶喜歡把文冠果栽在土窯洞的腦畔上,成熟的文冠果落下來,他們會說:“文曲星降臨了”,“文官入院了”。

新中國成立之前,文冠果除了某些寺廟及其周圍農家庭院有少量植株外,均為野生的天然林或零星樹木分布。文冠果作為陜西、山西、甘肅一帶的鄉(xiāng)土樹種幾乎遍布全省各地,但由于淺山區(qū)野生文冠果大都呈大灌木狀態(tài),已被當?shù)乩习傩臻_墾、采伐得所剩無兒了。

雖然從1200多年以前的唐代開始,我國勞動人民就對文冠果的形態(tài)特征、栽培技術、經濟價值等方面有了一定的了解,但作為油料樹種進行人工栽植和大面積發(fā)展,則是20世紀50年代末60年代初開始的。

20世紀50年代末,內蒙古赤峰市鴨雞山機械化林場五分地分場栽植文冠果約200畝,這是所知最早的文冠果成片人工林。

20世紀50年代末至60年代初,神州大地饑饉成災,內蒙古林業(yè)廳從關注民生出發(fā),組織專家考察木本糧油植物資源,以圖開發(fā)利用??疾熘邪l(fā)現(xiàn)了文冠果作為木本油料開發(fā)利用的價值,內蒙古林業(yè)廳根據專家組建議并進一步論證和規(guī)劃,于1963年在昭烏達盟(今赤峰市)翁牛特旗建立了我國第一個以發(fā)展文冠果為主的經濟林場。

周恩來總理得知內蒙古在發(fā)展文冠果時很關切地對烏蘭夫同志說:“聽說你們在發(fā)展一種叫文冠果的油料樹,能不能拿點樣品來看看?”內蒙古林學院根據自治區(qū)政府指示,準備了文冠果油和果實、種子及枝葉花標本轉呈總理。因此人們說,文冠果的發(fā)展從一開始就得到了中央領導的關注。周總理的關懷大大激發(fā)了文冠果研究工作和生產發(fā)展的積極性。

文冠果在文化大革命前后,因江青的大力提倡而風風火火,又因江青的倒臺而黯然失色。在文化大革命期間,文冠果曾經被定為“欽定植物”。文冠果又名“文官果”,寓意“文官掌權”,而當時的“四人幫”成員皆為所謂的文官,自然受到了江青的青睞。

1975年春,江青看到電視臺播出的文冠果科教短片后,立即指示發(fā)展文冠果生產,并親批用進口膠卷重拍科教宣傳片《文冠果》。一時間文冠果發(fā)展風起云涌。在我國許多地區(qū)都進行了引種栽培試驗,在甘肅的蘭州市和河西地區(qū)、青海溫水流域、陜西蒲城洛川、新疆石河子、江蘇灌南、河南富縣、山東濟寧市和萊蕪等地,以及黑龍江等地都己引種成功,均能正常開花結果。至20世紀70年代末,全國文冠果人工林面積已達70余萬畝。此外,至1987年在朝鮮的兩江道、平安南道、黃海北道、慈江道、江原道等地引種成功,栽培面積500公頃。

江青當年非常注意自己的身體,她的食用油是文冠果油,化妝油也是文冠果油,就連她經常送人的禮物都是文冠果盆花。

據《黨史資料》記載,1976年,美國總統(tǒng)尼克松夫婦訪華期間,江青接待他們的宴會,用的就是文冠果油烹調出來的菜肴。

介紹說:“這些菜都是用中國生長的文冠果榨出的油燒的,這是一種高級食用和工業(yè)用的植物油,舊社會是高級喇嘛食用的油,據醫(yī)學化驗,對老年人的血管有好處。如尼克松先生和夫人喜歡食用,江青同志準備送他們一些帶回國內。這種文冠果還開一種很好看的花,如尼克松夫婦喜歡園藝,江青同志也準備送些種子給他們……

“尼克松夫婦和布倫南總管3人用餐后,贊揚菜的味道鮮美,而且非常好看。尼克松說,簡直是一次宴會,尼克松夫人說,她從未吃過比這更好的菜……

“24日晚尼夫婦參加便宴回賓館后,我方接待人員在賓館準備了兩部短的新聞記錄片:《文冠果》和《西藏江南》……

“四人幫”倒臺后,人們把對“四人幫”的仇恨發(fā)泄到江青曾插手的所有領域,包括文冠果在內亦未能幸免。曾有人義正詞嚴地教訓種植文冠果的人說:“江青都倒臺了,你們還搞文冠果!”在這種背景下,大面積的文冠果樹遭到了破壞。

1981年,中共中央總書記胡耀邦同志指出:要大力發(fā)展文冠果,解決內蒙及北方廣大地區(qū)人民群眾的食油問題,并責成中國林業(yè)科學研究院組成課題組,對文冠果豐產栽培技術進行研究。1982年,在赤峰市召開全國文冠果科研協(xié)作會議期間,正值胡耀邦視察赤峰,專門接見了全體與會人員,并發(fā)表重要講話一個多小時,對發(fā)展文冠果予以大力支持。1983年,胡耀邦在內蒙古接見了課題組成員及有關技術人員,對文冠果栽培業(yè)的發(fā)展提出了更具體的要求。課題組在內蒙古自治區(qū)各級黨委、政府和技術部門的支持下,調查了大面積的文冠果林,收集整理了部分種質資源,初步展開了試驗研究。黨的總書記對一個樹種的發(fā)展如此關心和支持,這是史無前例的。

進入新世紀以來,各國經濟持續(xù)、快速發(fā)展,能源緊缺日益加劇,石化能源不僅面臨枯竭,且對環(huán)境污染與對生態(tài)破壞所造成的惡果已日益顯露出來。因此,發(fā)展清潔能源和包括生物質能源在內的可再生能源受到廣泛重視。國家林業(yè)局和中國石油天然氣股份有限公司正是在這一大背景下,于2007年聯(lián)合實施“林油一體化”生物柴油原料林示范基地建設項目。該項目在全國選擇了四個樹種資助其大面積發(fā)展,文冠果是被選中的北方地區(qū)唯一樹種。因此,文冠果一下子又紅火起來,出現(xiàn)了一籽難求的局面,沉寂多年的文冠果再次復蘇。種子的市場價格也由八十年代的5毛錢一市斤發(fā)展到2008年秋季的80~100元一市斤。

2008年,甘肅省被納入國家林業(yè)局全國生物質能源林基地建設示范省份,計劃建設110萬畝文冠果原料基地。甘肅是文冠果最適宜生長省份之一,無論是氣候、土壤、海拔,還是地貌特征都與文冠果的生物學特性相吻合,適宜大規(guī)模種植。甘肅不僅有豐富的荒山荒地適宜種植文冠果,而且群眾了解文冠果生長特性、具有一定管理和栽培技術,有規(guī)模發(fā)展該項目的潛在優(yōu)勢。

2009年,國家林業(yè)局選擇了內蒙古赤峰、河南三門峽、云南楚雄、甘肅蘭州、新疆阿克蘇等五個城市作為生物質油料資源的開發(fā)備選點,與法國開發(fā)署合作開展《中法生物柴油合作項目》。其中,《中法合作甘肅省文冠果生物能源項目》總投資2.07億元,規(guī)劃至2013年,蘭州市和白銀市發(fā)展文冠果面積將達到2.8萬公頃,5-7年后進入盛產期,單位面積產量每公頃4.5噸,項目所產種子總量12萬噸以上,年產終極柴油3.2萬噸和6.9萬噸副產品。

市場競爭力分析:2007年甘肅省柴油消費量為223萬噸,2010年將達到260萬噸,2015年將達到327萬噸。按照5%生物柴油的推廣方案,2010年甘肅省需生物柴油量為12.99萬噸。2015年甘肅省需生物柴油量為16.35萬噸。國務院將以生物柴油為代表的生物能源列入國家中長期科學和技術發(fā)展中長期發(fā)展規(guī)劃綱要的優(yōu)先發(fā)展項目,到2020年,使生物燃料消費量占到全部交通燃料的15%左右,國家發(fā)改委《可再生能源中長期發(fā)展計劃》提出2010年生物燃料年替代石油200萬噸,2020年生產燃料年替代石油1000萬噸。

靖遠縣有悠久的文冠果種植歷史,若笠鄉(xiāng)周楊村現(xiàn)有胸徑15㎝文冠果兩株,估算已有30年以上樹齡。同時該縣石門、五合等鄉(xiāng)現(xiàn)有數(shù)十株樹齡較長的文冠果樹。2003年,若笠鄉(xiāng)牛莊村唐寺社試種251畝文冠果,生長旺盛,隨之在若笠鄉(xiāng)大面積推廣。目前,全縣文冠果栽植面積達3.6萬畝,其經濟效益、生態(tài)效益、社會效益十分顯著,深受當?shù)剞r民的歡迎。

景泰縣地處騰格里沙漠邊緣,氣候寒旱,土地瘠薄、土地沙化和沙塵暴肆虐。傳統(tǒng)農業(yè)春播秋耕,廣種薄收,導致水土流失,沙塵暴頻繁發(fā)生。由于文冠果具有耐寒、耐旱的特點、防風固沙的作用和經濟效益好的優(yōu)勢,而且景泰擁有天然草場590萬畝,還有更大面積的荒山、荒坡和荒漠,而且光熱資源非常豐富,是文冠果育苗、種植的黃金地帶。如果大量種植文冠果,則可克服以上弊端,帶動廣大農民脫貧致富奔小康,取得經濟效益、社會效益、生態(tài)效益的和諧發(fā)展。

無論什么事情,都是說起來容易,做起來難。從2007年開始,中國政府就把文冠果作為推廣項目大力種植,許多縣區(qū)種植面積都成千上萬畝,而筆者實地踏勘大部分地方后卻少有成效。我發(fā)現(xiàn),政府規(guī)劃多,農民熱情少,老百姓沒有種植文冠果的積極性,他們唯一希望的就是每年每畝幾百元的退耕還林款。我從2008年開始就在多篇稿件中大力倡導種植文冠果,但四五年時間過去了,甘肅還沒有文冠果育苗基地,大西北還沒有讓老百姓看了動心的文冠果示范基地,乃至于我這個文弱書生也不得不行動起來了。

天下興亡,匹夫有責。為了讓政府看到效果,讓百姓看到利益,促使當?shù)剞r民大量種植文冠果,帶動廣大農民脫貧致富奔小康,為建設一個山川秀美的大西北貢獻自己的力量。我下定決心于2011年10月創(chuàng)辦了景泰西北文冠果種苗基地專業(yè)合作社(簡稱西北文冠果基地);注冊號:620423NA000356X;注冊資金:800萬元;主要從事文冠果育苗、種植、加工和銷售、綠化等系列生產,是以工廠化育苗為主、產學研相結合的農林高新技術專業(yè)合作社。

法人代表馬成福,系中國國際文學藝術家協(xié)會會員、中國新聞工作者聯(lián)合會會員、中國報告文學學會會員、中國紀實文學研究會會員、中國散文學會會員、甘肅作家協(xié)會會員。多年來專職從事報告文學寫作,發(fā)表了600多篇約800多萬字作品,被評為共和國六十周年“金獎作家”和“共和國之星”。近年來,采寫了《溫總理的牽掛》《溫總理情系汶川》《溫總理情暖會寧》《溫總理心系舟曲》《為了溫總理的重托》《溫總理情系甘肅教育》《春風化雨潤旱塬》等50萬字的《溫家寶情系甘肅》系列報告文學作品,充分體現(xiàn)了溫家寶對甘肅人民的深情厚意,同時也表達了甘肅人民對總理的崇高敬意。

西北文冠果基地擁有50座太陽能溫室,300畝文冠果母本園。為國內首家文冠果工廠化育苗基地,生產露天裸根苗、營養(yǎng)袋苗和溫室營養(yǎng)杯苗。育苗規(guī)模達數(shù)千畝,成員遍及甘陜青寧蒙新六省區(qū),總部坐落在景泰縣一條山鎮(zhèn)建工局農場。

西北文冠果基地引進中國林科院研制的輕基質網袋育苗容器生產設備和全光噴露扦插育苗裝置被評為國家級星火計劃項目產品,培育的主導產品輕基質網袋容器苗根系完整、粗壯強健,抗干旱耐瘠薄,克服了文冠果苗怕傷根的缺點,提高了抗寒越冬能力,破解了栽樹成活難的問題,適宜在溫帶、半溫帶、寒冷地區(qū)和干旱、半干旱、輕鹽堿地種植。該苗帶容器帶基質整體移栽,成活率達100%,而且打破了季節(jié)限制,在春夏秋整個生長期都可種植。網袋容器為降解材料,對環(huán)境無任何污染。

文冠果根系愈傷能力較差,損傷后極易造成爛根,從而導致造林成活率低。西北文冠果基地經多年實踐和研究,掌握了文冠果育苗、種植、綠化等方面的專業(yè)技術,運用“五大措施”破解了文冠果“千花一果”的致命難題。專門承接文冠果育苗、種植、基地建設,以及園林、風景區(qū)、城市道路、高速路、鐵路、荒山荒坡造林綠化和輕鹽堿地治理等工程。

大西北土地貧瘠,氣候嚴寒,天氣干旱,水源稀缺,生態(tài)脆弱,宜林不宜農。文冠果全身都是寶,系北方珍稀鄉(xiāng)土樹種。如果大量推廣種植,可破解生態(tài)危機、能源危機、經濟危機三大難題,促使生態(tài)、經濟、社會三大效益和諧發(fā)展。

文冠果屬國家戰(zhàn)略資源和石油替代能源,已納入國家和甘肅等省區(qū)的“十二五”發(fā)展規(guī)劃,市場潛力巨大,發(fā)展前景廣闊。它既是防風固沙的先鋒生態(tài)樹種,又是種植效益非常好的經濟樹種,因此文冠果可發(fā)展成為西北最大的產業(yè)經濟之一。

西北文冠果基地的發(fā)展模式為:基地+專家+農戶,帶動甘肅乃至西北人民脫貧致富奔小康,把文冠果產業(yè)做大做強,建設一個山川秀美的大西北。

 

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