想擁有一頭烏黑亮澤的秀發(fā)嗎？有些人可能認(rèn)為，那還不容易??？去理發(fā)店沙龍一下就好了，那你可要注意了。作為中國人的我們都有黑頭發(fā)情節(jié)，許多人都希望自己能有一頭烏黑的秀發(fā)，而且染發(fā)對身體有極大的損害，長期染發(fā)會導(dǎo)致腦部疾病和白血病等。
一個(gè)人頭發(fā)的好壞，在一定程度上反映出人體的營養(yǎng)狀況。在飲食中有很多食物可以補(bǔ)養(yǎng)你的秀發(fā)，氨基酸和維生素A、B、C、D是頭發(fā)生長的必需營養(yǎng)成分，銅、鐵、鋅等微量元素與泛酸又能防治毛發(fā)和頭發(fā)的脫落；芝麻、核桃、豆類等植物蛋白質(zhì)、海帶、貝類中的鈣質(zhì)對頭發(fā)烏黑光潤有特殊功用；動物肝臟、紅棗茶、首烏汁有改善頭發(fā)色澤的作用；水果、瘦肉、雞蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳類、黑豆等食物能促進(jìn)細(xì)胞再生，對治療脫發(fā)有輔助作用；雞、蛋、魚、牛肉、牛奶能促進(jìn)頭發(fā)角質(zhì)蛋白的合成。
接下來就給大家推薦一道食補(bǔ)養(yǎng)發(fā)湯——黑芝麻黑豆骨頭湯。
除了食補(bǔ)以外，還應(yīng)注意保護(hù)頭發(fā)，這是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。因?yàn)樽o(hù)理頭發(fā)不當(dāng)，發(fā)質(zhì)受到破壞后想恢復(fù)如初是十分困難的。因此，學(xué)會如何保護(hù)頭發(fā)，才是擁有健康亮澤頭發(fā)的第一步。人的頭皮表面有一層很薄的類脂化合物，它好比一個(gè)自然的保護(hù)層，這個(gè)保護(hù)層如果被破壞了，會直接使發(fā)質(zhì)受損。因此，頭皮的定期檢查是保養(yǎng)秀發(fā)的根本！常去養(yǎng)發(fā)吧的人都知道，理發(fā)師有時(shí)幫你按摩一下頭發(fā)，你的疲憊感就會消失很多，頭皮會很舒服。但是按摩頭皮只能起到緩解的作用，你還需要專業(yè)的檢測儀器，對頭皮做全面的檢查，從而可以更全面的調(diào)理，讓你擁有一頭烏黑亮澤的頭發(fā)不再是幻想！
烹飪材料：黑豆、黑芝麻、豬骨頭、精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油
烹飪步驟：
1.干黑豆提前泡發(fā)；把骨頭洗凈，在熱水里焯一下，去掉血腥味，撈出備用；
2.把過了水的骨頭放進(jìn)燒開水的砂鍋里，大火燒開后改小火，慢慢燉2個(gè)半小時(shí)；
3.兩個(gè)半小時(shí)后把泡發(fā)好的黑豆倒進(jìn)濃濃的骨頭湯里，大火燒開后改小火慢慢燉半小時(shí)；
4.快好時(shí)，把洗凈的黑芝麻倒進(jìn)砂鍋，調(diào)進(jìn)適量精鹽，煮4分鐘左右，放點(diǎn)雞精、胡椒粉，出鍋前滴幾滴芝麻香油，芳香撲鼻既可關(guān)火。
菁廚靚湯營養(yǎng)價(jià)值：
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分；其所含有的維生素E尤其豐富，維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用；黑芝麻作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。
黑豆：黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，具有消腫下氣，潤肺燥熱，活血利水，祛風(fēng)解毒，補(bǔ)血安神，明目健脾，益肝腎之陰的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。常食黑豆食品對健康有益。
菁廚溫馨小提示：
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
黑 豆：黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報(bào)。
