作為一枚酒店控，只要提及HYATT，就離不開：高品質(zhì)的硬件、獨特的設(shè)計以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！而每一家HYATT的開業(yè)，一定是一座名副其實的地標(biāo)。
今天我們要說的就是這家以雙子塔造型在魔都閃亮登場的上海環(huán)球港凱悅酒店。
此外，HYATT不僅自帶地標(biāo)屬性，更是吃貨們的打卡圣地！掃蕩了那么多豪華酒店的餐食，不得不說這里的自助餐真的是數(shù)一數(shù)二，用上乘的食材驚艷你的味蕾。
前幾天和我們編輯部的小伙伴們親測了一番環(huán)球港凱悅酒店自助晚餐，有圖有真相
自助餐廳位于酒店7樓，整體裝飾設(shè)計盡顯奢華，優(yōu)雅又不失煙火氣。360°開放式廚房，也是HYATT的標(biāo)志。
你想吃的一切都可以在這席自助餐幾乎都能找到，這里先給你們劇透一波，想要一秒回本根本不是什么難事！
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上海環(huán)球港凱悅酒店
①周一至周五午市自助
￥168/位
②周一至周四晚市自助
￥208/位
以下為自助晚餐親測全文
午餐內(nèi)容不作參考
照片均為實拍
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自助餐廳的海鮮池，一定是老饕客們的目標(biāo)，6款人氣海鮮聯(lián)袂獻(xiàn)上一場海鮮盛宴。
蝦、扇貝、青口貝、翡翠螺、雪蟹腳、梭子蟹...海鮮控怎么會輕易放過呢！
刺身也是自助餐中的回本利器，酒店的刺身都是現(xiàn)點現(xiàn)切，不用擔(dān)心因為放置了一段時間而影響品質(zhì)和口感。
喜歡吃日料的吃貨都知道，三文魚的質(zhì)量也能體現(xiàn)出自助餐的品質(zhì)，在這里還能吃到很多自助餐都吃不到的三文魚腩。
另外，更有在自助餐席上罕見的甜蝦，每一個都比我的手掌還大，只只飽滿還帶蝦籽，別說有多誘人了。
緊接著，我把目標(biāo)鎖定在了360°的開放式廚房，特別是這里的現(xiàn)烤BBQ，我一定要給你們安利現(xiàn)烤牛羊排！
透過玻璃就能看到整個烤制過程，溫馨提示一下趁熱吃才好吃！
酒店選用澳洲羊排，羊排入口鮮嫩多汁，而且沒有一絲絲的膻味。
現(xiàn)烤的牛排也是選自科爾沁，相較于普通自助餐中的牛排，size還大了不少，厚度也是有目共睹。
我還在這里發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)煎鵝肝，竟然也可以暢吃！剛煎完的鵝肝油脂豐潤，入口即化~立馬來上滿滿一盤！
我們還自行研發(fā)了一款高逼格吃法：面包+鵝肝+桑葚（假裝有魚籽系列），原以為難以接受的融合，竟然讓人欲罷不能。
此外整條的海鱸魚、紅柳枝羊肉串、烤羊腿...全都不限量！
同行的小伙伴看到紅柳枝羊肉串，兩眼都在放光！
轉(zhuǎn)戰(zhàn)熱菜檔口，給大家先劃個重點：烤鴨卷餅、烤乳豬，必打卡！烤鴨配上甜面醬和京蔥，烤乳豬配上白砂糖超級滿足了！
對了，還有這款形似壽司的自研菜單，入口也是一秒上癮！（大家猜猜下面是什么呢）
在面檔，我還意外發(fā)現(xiàn)了一個大boss，每天現(xiàn)做消耗20kg牛肉的紅燒牛肉面！深受吃貨們的追捧，牛肉入味十分，吃起來大快朵頤。
HYATT在熱菜匯聚各國美食：咖喱牛肉、烤扇貝...另外也注重時令，像是新鮮上市的筍已經(jīng)搶先登陸自助菜單了！
HYATT的甜品檔讓我犯了“選擇恐懼癥”，十幾種西式甜品，每一款看起來都超級誘人。
不僅有芝士蛋糕、提拉米蘇、慕斯蛋糕這些常見的甜品，竟然還有不少甜品杯。
還有一些現(xiàn)做的餡餅，各色中式糕點：條頭糕、雪媚娘、紫薯糕也非常值得一試！
最后，來一碗排隊才能喝到的楊枝甘露收尾，這一餐滿足到不行！楊枝甘露可是我五星推薦的！
看到這里是不是感覺一頓下來輕松回本，那就趕緊點擊閱讀原文立即購買吧！
*購買前小TIPS：
本次試菜為自助晚餐，午餐出品和晚餐有較大不同，本篇推送僅作晚餐體驗參考。
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