文/農(nóng)夫也瘋狂
立冬過去也有一段時間了,現(xiàn)在已經(jīng)是十一月份中旬了,馬上就要進(jìn)入到冬季了。在冬季的時候,尤其是在年味時,農(nóng)村辦酒席的就增多了。雖然今年的豬肉漲價了,但這也影響不到農(nóng)民辦酒席的熱情,畢竟是幾年才辦一次酒席。而近年在農(nóng)村的酒席上有一個奇怪的現(xiàn)象,那就是喝酒的人變少了,尤其是喝啤酒的人更少了,這是為何呢?難道大家不愛喝啤酒了嗎?原因來了!
俗話說“無酒不成席”,既然叫酒席,那肯定是少不了酒的。自從啤酒在國內(nèi)火了之后,酒席上就少不了它,白酒加啤酒就是標(biāo)配。一般農(nóng)村辦酒席,每一桌都會放上一瓶白酒,兩瓶啤酒。在過去相當(dāng)長一段時間,啤酒都是相當(dāng)搶手的,男女老少都愛喝上一點(diǎn),所以兩瓶啤酒沒一會就會喝光光。這些年確實在酒席上喝啤酒的少了,筆者認(rèn)為主要有以下幾點(diǎn)原因;
首先,冬季喝啤酒涼肚子。啤酒一般是在夏天喝的比較多,特別是冰鎮(zhèn)的啤酒,更是很受歡迎,在夜宵攤上有些人幾輪下來能喝掉七八瓶。可是在農(nóng)村里辦酒席,一般都是在冬季,這個期間天寒地凍的,啤酒室溫狀態(tài)下也和 冰鎮(zhèn)的差不多。酒席上的好多菜肴也本來就不熱,如果這個時候再喝“冰啤酒”,那身體肯定是吃不消的,只會越喝越冷。
其次,喝啤酒容易脹肚子。啤酒的酒精度數(shù)不高,酒量好的人喝上三五瓶就和喝水一樣,可是酒席上的啤酒數(shù)量有限,自己喝幾口又沒啥感覺,喝多了又沒有,與其這樣還不如不喝。而且這些年生活水平提高了,不少人也都有啤酒肚了,為了身體健康,他們寧愿喝白酒、紅酒,也不愿意喝啤酒了。
再次,飲料品種更多樣化了,啤酒不再是唯一的選擇。在過去會喝酒的,不會喝酒的都會喝一喝啤酒。因為以前生活條件差,多數(shù)人自己一年也舍不得購買啤酒喝,只有在酒席上喝上一點(diǎn),所以也會嘗一嘗。但是現(xiàn)在酒席上的飲料更加豐富了,不僅有白酒、啤酒,而且還有果汁、可樂、牛奶等,不會喝酒的就會選擇這些飲料,有些就算是會喝酒的,也會選擇飲料喝,畢竟飲料的營養(yǎng)比啤酒高,而喝酒就容易誤事,比如很多人都是開車前來喝喜酒的,喝酒了那就是酒駕了,這些年農(nóng)村酒駕也抓得嚴(yán),所以為了自己和家人安全,開車就不喝酒,哪怕是啤酒。
最后還有一點(diǎn),那就是近年來農(nóng)村大量人員外出打工,好些年常年也不怎么聯(lián)系。酒席上本來就沒有以前熱鬧了,而喝酒一般都是需要?dú)夥盏?,是熟人在一起喝才痛快。但是農(nóng)村酒席上好些人都不認(rèn)識,那就相當(dāng)于是獨(dú)自喝悶酒。既然別人不喝,那就算是自己會喝酒,也不會喝的。
雖然老話說“酒是糧食精,越喝越年輕”,但是喝酒也要適量而至,偶爾喝一點(diǎn)對身體確實有好吃,但是喝多了那就是有害無益了,所以在酒席上不喝酒,這個還是值得提倡的。對此,大家怎么看呢?歡迎留言討論。(圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)可刪除)
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