花色是蘭花鑒賞的重要內(nèi)容。傳統(tǒng)含蓄內(nèi)斂的賞蘭觀,認(rèn)為素(色淡)而凈(純凈,無異味)是最美的色澤,故有:“蘭以素為貴”之說。
(一)素花達(dá)標(biāo)條件
蘭花外瓣、捧瓣及舌瓣,色澤純凈,沒有異色,即為素花。
(二)素花品位評鑒
1.多數(shù)素花為白色,或白中帶綠或帶黃,也有色澤較艷麗的素花,如全花為純凈黃色或紅色,則分別稱黃素花、紅素花。其數(shù)量相對較少,更為珍貴。
2.由于外瓣或捧瓣上一般無雜色,因此一般素心花多為素花。但也有少數(shù)品種僅舌瓣無異色,但外瓣或捧瓣上有異色,稱為素舌花或素心花;如舌瓣為純凈紅色或黃色等,稱紅素舌花或黃素舌花。一般素舌花品位遜于素花,但如舌瓣與外瓣色澤反差大,相映成趣,或舌瓣色澤較珍稀,則另當(dāng)別論。
此寒蘭新品舌瓣純白,但外瓣麻色,品味遜于純白色素花 3.舌瓣色澤不純凈,根部兩側(cè)布有紅暈,則稱桃腮素;根本中央有紅暈,稱艷口素。素花的品味高于桃腮素或艷口素。
4.素花的品味取決于瓣形。外瓣較短闊,平肩,捧瓣合抱,舌瓣不卷,則品味較高。
5.素花加之梅瓣花、荷瓣花、水仙瓣花、奇花、蝶花等,分別稱素梅花、素荷花、素仙花、素奇花、素蝶花,其品味比一般素花要高。
(三)素花名品賞析
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