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河南饸烙面曾因老板娘好看火了,一天賣2000碗,真容曝光惹爭議

強大的美顏濾鏡,成就了很多相貌平平的網(wǎng)紅,不明真相的網(wǎng)友,被網(wǎng)上的盛世美顏所傾倒,成為百萬級大網(wǎng)紅,可真實容貌又如何呢?

河南平頂山有家饸烙面館,曾靠老板娘好看火遍全網(wǎng),她家的饸烙面一天賣2000多碗,有不少客人慕名前去,品嘗饸烙面的同時,一睹老板娘的芳容,卻看到了這位被稱為饸烙面西施的真容,惹來不少爭議,有人說,網(wǎng)上看著流口水,線下看了吐口水。

饸饹面是流行北方的傳統(tǒng)特色美食,做法跟普通的面條有所不同,是用饸饹床子當場現(xiàn)壓的,當初做饸饹面用的是蕎麥面,高粱面,現(xiàn)在大部分用小麥面來代替。

把和好的面條放在饸饹床子上,通過壓制的方式,直接把面條壓在鍋里,煮熟之后撈出,澆上高湯,放上澆頭,饸饹面就做好了,因為是現(xiàn)壓的,口感特別好。

一碗出色的饸饹面,除了面以外,澆頭湯底也是很關鍵的,河南這家網(wǎng)紅饸饹面館,已經(jīng)傳承了3幾代,老一輩只是在當?shù)刭u饸饹面,而饸烙面西施通過網(wǎng)絡,把他家的饸饹面宣傳到全網(wǎng)皆知。

店里每天都圍了很多人,除了客人以外,還有全國各地慕名而來學習的學徒,店里有兩口大鍋,一口煮面,一口煮著羊肉湯,他家的饸饹面都是用羊湯打底,每天要煮300多斤羊肉,煮好的羊肉,切成薄片,堆在盤子里。

面煮好之后澆上高湯,放上羊肉,再撒一點香菜和蔥花,讓人感覺特別有食欲。如今三四年過去了,他家的熱度依舊不減,當初是因為小姐姐的盛世美顏走紅,如今客人已經(jīng),從始于顏值,變成了被這家面的好味道所折服,已經(jīng)不在乎饸饹面西施小姐姐的容顏了。

盡管西施小姐姐的風光早已不在,可是來店里吃面的客人很多,他們單純就是來吃一碗面,不再像原來那樣拿著相機對著小姐姐拍來拍去。

小姐姐每天的視頻還在更新,跟原來相比,已經(jīng)不用那么重的美顏濾鏡了,如果她一開始就這么做,客人的落差不會那么大,也就不會引來那么多的吐槽。

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