| 2007年7月7日7時，51家區(qū)內外媒體組成的河套酒業(yè)采風團從呼市出發(fā)，沿著陰山山脈一路西下，12時來到位于巴彥淖爾市杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)的內蒙古河套酒業(yè)集團（以下簡稱河套酒業(yè)）。走下車門，花園似的廠區(qū)不時飄來兒時吃過的米窩窩香味。 隨行的河套酒業(yè)小趙說：“那是河套酒獨具的‘窖香幽雅，味凈香長’的特點，儲存在幾百噸的大缸里，一會兒導游給大家介紹?！? “糧滿倉，油滿缸，河套陳缸隨處放，大把票子存銀行?！焙犹椎纳角鷥盒蜗蟮胤从沉宿r民的幸福生活?？吹胶犹椎木聘?，讓記者想到一篇好新聞《牛富的糧房》：改革開放初期，牛富的生產積極性空前高漲，糧食豐收了，麻袋和簍子堆滿了兩個大糧房，人進去不是被屋頂?shù)踔呢i頭碰頭，就是被腳下的麻袋絆腳。這一年，牛富家人均年純收入達到500元。過去，“牛富的糧房”成為800里河套致富的象征；如今“河套的酒缸”儼然是農牧業(yè)產業(yè)化發(fā)展的典范。 在一個原酒儲存庫，16個大酒缸分列在兩旁，參觀的人顯得渺小?！?50噸，好大的酒缸！”“還有更大的呢。”記者們邊看邊發(fā)出驚嘆。在另一個原酒儲存庫，一個個大酒缸聳立在記者面前，“每個酒缸存酒880噸?！薄昂么笠粋€缸，酒香飄萬里?。 辈恢l發(fā)出了一聲由衷的感嘆。據(jù)了解，這里剛剛舉行過20年陳酒開壇儀式。河套酒業(yè)董事長張慶義說：“我們的原酒儲存能力達到6萬噸，保證了酒的較長儲存期和質量的穩(wěn)定?！边@時，記者對“中華老字號”和“北方第一窖”的稱謂有了進一步的認識。 像“牛富的糧房”所反映的一樣，800里河套自古就是糧油酒的圣地。據(jù)史料記載，河套地區(qū)的釀酒歷史可以追朔到商朝。公元前33年，匈奴首領單于用這里的“公主泉”水釀酒。1952年，河套酒廠仍用此泉水釀造出“開瓶十里香，風吹村村醉”的純糧美酒。歷史悠久的“燒酒之原”加上“三本管理”模式：人才資本、目標成本、質量固本，使得河套酒業(yè)像社會上流傳的“河套陳缸醉春秋，京包線上無對手，一拳一杯”的對聯(lián)所說一樣，橫掃中國20多個省市區(qū)，一舉奪得中國馳名商標、中國500最具價值品牌、“中華老字號”、中國北方第一窖、內蒙古政府宴會指定用酒等諸多榮譽，并且填補了我國無發(fā)酵奶酒和國家奶酒標準的空白。 近10年來，河套酒業(yè)集團累計上繳利稅10億元，擁有各類子公司10多個，形成白酒、奶酒、保健酒、果汁飲料、純凈水、番茄加工等10多個產業(yè)鏈，成為內蒙古最大的酒業(yè)龍頭企業(yè)。 杭錦后旗旗長額爾敦倉深情地說：“河套酒業(yè)集團走出了一條以工帶農、以城帶鄉(xiāng)的產業(yè)化之路，去年全旗財政收入實現(xiàn)3.37億元,其中的60%來自河套酒業(yè)集團?！崩习傩諅兏吲d地唱起了河套山曲兒“朝陽陽開花番茄茄紅，后大套的日子美煞個人。一座座工廠一條條路，娶下個好媳婦到城里頭住?！?/p> 7月8日，采風團的汽車行駛在返呼的綠色走廊上。自治區(qū)黨委宣傳部的尤副處長說：“‘牛富的糧房’講述的是河套人在家庭承包責任制條件下，農民生產力解放所帶來的巨大變化；‘河套的酒缸’踐行了自治區(qū)‘三化互動’的英明決策，是農牧業(yè)產業(yè)化的典范之作。” 河套酒喝“潮”的記者滿載收獲，一路說笑，記者的耳邊又響起《河套酒歌》：“從小愛喝河套酒，喝成一身硬骨頭……今日青城又喝酒，萬眾一心跟黨走。” | 
