刺五加栽培技術(shù)（2）

　　刺五加是五加科植物刺五加[Acanthopanax senticosus(Rupr.etaxim.) Harms]的干燥莖和根，別名刺拐棒、刺老牙。葉也可作藥用，皮可加工成五加皮。刺五加性溫，味辛、微苦，有益氣健脾、補(bǔ)腎安神、扶正固本的功效。主治胃腹脹痛、黃疽、尿血、月經(jīng)不調(diào)等癥。主產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西等省。

　?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征

　　刺五加是多年生落葉灌木，株高1－3米。根莖發(fā)達(dá)，呈不規(guī)則圓柱形，表面黃褐色或黑褐色。莖及根都具有特異香氣。莖枝通常密生細(xì)長(zhǎng)倒刺，有時(shí)少刺或無刺。葉為掌狀復(fù)葉，互生，葉柄有細(xì)刺或疏毛；小葉5枚，橢圓狀倒卵形至長(zhǎng)圓形，葉背面沿葉脈有淡褐色刺，邊緣有銳尖重鋸齒，小葉柄被褐色毛。傘形花序單個(gè)頂生或2－4個(gè)聚生、花多而密；花萼無毛，有不明顯5齒或幾無齒；花瓣5，黃白色，卵形。核果漿果狀，近球形或卵形，紫黑色，干后具明顯5棱。種子4－5個(gè)，薄而扁，新月形?；ㄆ?-7月，果期7－10月，種子在9－10月成熟。

　?。ǘ┥L(zhǎng)習(xí)性

　　刺五加適宜生長(zhǎng)在土壤較為濕潤(rùn)、腐殖質(zhì)層深厚、微酸性的雜木林下及林緣，種植在排水良好、疏松、肥沃的夾沙土壤中最好。其對(duì)氣候要求不嚴(yán)，喜溫暖，也能耐寒；喜陽(yáng)光，又能耐輕微蔭蔽，但以夏季溫暖濕潤(rùn)多雨、冬季嚴(yán)寒的大陸兼海洋性氣候最佳。刺五加生存能力很強(qiáng)，不需太多的管理且病蟲害發(fā)生也少，容易栽培成活。

　　刺五加果實(shí)于9－10月成熟，但種子的種胚沒有發(fā)育成熟，不論是當(dāng)年秋播，還是第二年進(jìn)行春播，都需要經(jīng)過一個(gè)夏季在溫度、濕度適合的條件下完成形態(tài)后熟和經(jīng)過一個(gè)冬季的低溫完成生理后熟后才能萌發(fā)。刺五加種子壽命為3年，在生產(chǎn)上適用年限為2年。

　?。ㄈ┰耘嗉夹g(shù)

　　1．選地、整地 在山林地區(qū)，應(yīng)選取被砍伐后的山坡地，坡度在20度以下，或山地緩坡撂荒地；以疏松、肥沃的砂質(zhì)土為好。選好地后，在秋季進(jìn)行耕翻，經(jīng)過一個(gè)冬天的充分風(fēng)化后，在第二年春季進(jìn)行耙壓、作畦、打壟。一般育苗田作成寬1．2米、高20厘米的高畦；大田作成60厘米的大壟，以待播種。

　　2．繁殖方式 采用種子和扦插繁殖均可。

　?。╨）種子繁殖 采摘成熟變黑的刺五加果實(shí)，趁鮮時(shí)揉搓、水洗，漂出種子，用2倍量的濕沙混拌均勻，放在花盆或木箱中，在20℃左右溫度下催芽。每隔7－10天翻動(dòng)1次，約3個(gè)月左右，待種子有50％左右裂口時(shí)，放在3℃以下低溫貯藏，到第二年4月中旬便可進(jìn)行播種，5月份便可出苗。也可采用與刺五加天然種子繁殖相似的方法，即把收取的種子立即播種或第二年六七月播種，等到第三年5月才能出苗。作成寬約1米、長(zhǎng)5－10米的育苗床，床上要深翻，耙細(xì)，澆透底水，按株行距8厘米X8厘米穴播，每穴2－3粒種子，播后覆土2厘米左右，上蓋3－5厘米厚樹葉等物遮蔭。出苗后及時(shí)去掉覆蓋物，適當(dāng)澆水保持床土濕潤(rùn)，幼苗期要設(shè)遮蔭簾并保持床面無雜草，生長(zhǎng)2年后移栽。刺五加種子有胚后熟休眠特性，且種子空癟的較多，故種子繁殖有一定難度，也可用扦插繁殖。

　?。?）扦插繁殖 選取當(dāng)年發(fā)的幼莖或尚未開花、生長(zhǎng)健壯的帶葉枝條，剪成長(zhǎng)度約20厘米的插條。插條帶回片復(fù)葉，摘去兩側(cè)小葉，只留中部3片小葉；如中央小葉過大，可剪去l／2。扦插于苗床內(nèi)，并保持一定溫度和濕度，插床上要覆蓋薄膜，為避免強(qiáng)光直射，可在苗床上再搭簾以遮蔭，每天澆1－2次水，并適當(dāng)通風(fēng)，扦插后30－40天生根，去掉薄膜，到50－60天便可進(jìn)行移栽；移栽應(yīng)選陰天或傍晚工作，以帶土移植好。8月以后氣溫降低，易生長(zhǎng)不良，故移栽不宜過晚。移植成活的幼株當(dāng)年不宜定植不方便管理的山地；最好精心培育1年，到第三年再移植于大田。

　　3．田間管理 種植刺五加不需太多的特殊管理。在移植后進(jìn)行遮蔭,適當(dāng)加以管理,成活后便不需特別管理了。必要時(shí)略加中耕除草并視土壤的干旱程度、肥力情況適當(dāng)進(jìn)行澆水施肥便可。

　　4.病蟲害防治 刺五加病蟲害少發(fā)生，偶有蚜蟲危害。防治方法：用40％樂果(2000)倍液噴灑，連續(xù)2－3次即可。

　?。ㄋ模┎墒张c加工

　　人工栽培的分蘗株要3－4年后采收，實(shí)生苗則需更長(zhǎng)時(shí)間方可采收。刺五加的根、根莖、莖、葉均可藥用，用根皮的五加皮，在夏秋二季挖取根部，洗凈，剝?nèi)「ぃ瑫窀珊蠹闯?；藥用根、根莖和莖的，在春末出葉前或秋季葉落后采挖、收取，去掉泥土，切成30-40厘米長(zhǎng)，曬干后捆成小捆即可，也可采收后切成5厘米左右的小段，曬干裝袋保存；葉可在8月份，葉片展平而又鮮嫩時(shí)采摘，及時(shí)風(fēng)干。

九億網(wǎng)

2003.06.09