有一種美食，是治愈系的！那就是“火鍋”！我們沒有一件事是火鍋解決不了的！如果有，那就再來一頓！吃火鍋，總是看到別人隨手調(diào)出好吃的蘸料，為什么自己卻調(diào)不好？別著急，廚師長幫你總結(jié)了10種火鍋蘸料的秘方，辣的、不辣的，一定有你喜歡的那一款！

1、官方標配蒜泥油碟

香油+蒜泥+香菜+蔥+蠔油

2、濃香芝麻蘸料

芝麻醬+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻

3、小米椒蘸料

小米椒+海鮮生抽+醋+蔥+香菜

4、蒜泥蠔油醬

蠔油+香油+小米椒+蒜泥+蔥+芝麻

5、蒜泥辣椒醬

辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

6、變態(tài)麻辣蘸料

辣椒粉+辣椒油+小米椒+麻辣粉+蔥+香菜

7、麻辣牛肉醬

辣椒醬+花椒油+花生碎+牛肉醬

8、紅油芝麻醬

芝麻醬+辣椒醬+香油+生抽+醋+蔥姜末

9、香辣芝麻醬“抖音網(wǎng)紅款”

芝麻醬+蠔油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+蔥

10、原味蘸醬

芝麻醬+香油+蒜泥

11、鮮香姜汁醬

香油+姜末+生抽+香醋+糖

12、沙茶醬

沙茶醬+泰國椒+花生碎+蒜泥

13、干碟

辣椒面+花椒面+花生碎+白芝麻