五月芳菲盡槐花
剛剛進入五月,人們就到城外擼槐花了,此時的槐花正含苞待放。懸于枝頭的槐花清香潔白,出現(xiàn)在餐桌上又是一道人見人愛的鄉(xiāng)風美味。
洋槐樹,樹干粗礪斑駁樣貌乏雅,在很長一段時間里,它算不上觀賞林,也不算貴重的經濟林?,F(xiàn)在不少地方也漸漸認識到它的觀賞價值。它隨處可生,對土壤對旱澇皆不挑剔,尤其在北方地區(qū),它是最富自然屬性的野生樹種。
洋槐花味兒美。清蒸、包洋槐花餃子是常見的吃法。這個時節(jié),城邊的地塄邊,山溝里,山嶺上,凡是可夠得著的洋槐花,都逃不過人們長鉤鐮刀的掠劫,于是乎,洋槐樹被糟蹋得七零八落,殘枝斷丫?;蛟S對洋槐花有著太深的感情,這種情景,我看了難免心疼。
有鄉(xiāng)下老人開著三輪車在城里道路的隱蔽處賣菜,車上放著兩塑料袋洋槐花,每袋十元錢,大約有二三斤的樣子。接孩子回家的女人們問問價錢看看花兒,走了。我不知道她們相不中什么。當然,花兒肯定不是現(xiàn)場擼的,女人們通常也分分毛毛計較價錢。
“這都是好花,新鮮的。放在冰箱里冷凍起來,什么時候吃都可以?!崩先苏f。這話我信。其實我才吃過兩頓洋槐花制作的美食,都是親戚送的。
正是中午時間,我想給老人一點“交易”的興奮,就連花帶菜買了一堆,叮囑老人算對賬。
“哪怕我吃點虧。”我對老人說。
老人算了一番說是三十元,微信掃碼付過錢后,老人自歉地說:“我不太懂這個?!?/span>
我讓老人仔細看我的手機,他低頭確認確實付過了,心里才踏實。
幾日后,因二哥約了幾個鄉(xiāng)友修繕破舊的老屋,我也回去看看。一進村口就看到溝邊屋旁高大的洋槐樹上墜著一串串繁茂的白花,太漂亮了。這一刻,在這個沒有多少人氣的山凹小村莊,雪白晶瑩的洋槐花頓時讓我激動。故鄉(xiāng),盡管我此時只能作為來客,但你的氣息仍然浸透我的全身。不,不??!我不是客人,我就是這山村里的兒子,我在這里出生在這長大,我怎能對你不日思夜想?我住在城里哪敢數典忘祖?
房屋修補工程進行了數天,現(xiàn)在已進入收尾階段?!懊魈煸儆幸惶炀徒Y束了。”二哥說。
我想請工匠們明天一塊到礦區(qū)飯店吃個飯,搞個“竣工儀式”,誰知幾個主要鄉(xiāng)人明天都有事要去辦。吃飯的計劃只好擱淺。
聞知我回來了,桂香嫂子拿了一袋洋槐花,說是讓我?guī)先コ抢飮L嘗鮮?!凹依餂]啥,你在城里也不缺啥,就這天然的洋槐花,你拿去吃頓洋槐花餃子,清香著呢!”桂香嫂子邊往我手里塞花邊說著熱情的話。去年她的丈夫腦梗住院輸了幾天液,我去醫(yī)院看了他,對此,夫妻一直記在心里。
好吧,再說多余的話就顯得虛假做作,我收下了桂香嫂子的禮物。一袋槐花,濃縮著多少鄉(xiāng)情,這是積聚天地自然氣息孕育出來的尤物。我感動那大片大片素潔的花兒,更感念故鄉(xiāng)的原色原味。
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