廚房，乃飲食之處。“陽宅三要”認為“廚房灶位，乃養(yǎng)命之源，萬物皆由飲食而得”，故此很重視廚灶。
廚房是經(jīng)常要用水和火的地方?！?u>易經(jīng)》有所謂水火既濟，意思是指水和火是飲食必需之物，有了火和水的調(diào)理，便達到陰陽調(diào)和。因此，要達到既濟的狀況，才能家運順暢，人口安寧。
廚房爐 灶要坐煞向吉才可達到風(fēng)水原則。如果位于吉方，則家中人口健康，夫妻感情融洽。相反，婚姻難得美滿，經(jīng)常爭吵或體弱多病。
其次，廚房內(nèi)的擺設(shè)，如灶位、洗碗盆、碗碟框等都要擺放在正確位置。爐灶最忌被水籠頭沖射，很容易染上痢疾和腸胃病。若洗碗盆和爐灶成一直線，則為水火不容，會影響夫妻感情和健康。若爐灶擺放位置與水籠頭成曲尺型（L型），則可避免水火沖射，亦符合風(fēng)水之道。
不宜貼近睡房
灶生火熱，因煎炒時所產(chǎn)生的油煙對人體不適宜，故此爐灶向正房門固然不吉，尤其是睡房，更不適宜。
忌安在水道上
爐灶屬火，而水道乃排水之物，水火不容，故此兩者不宜接近，倘若爐灶放在水道上則不吉。
忌橫梁壓頂
風(fēng)水算命學(xué)上有“橫梁壓頂”不吉利的說法，睡床或坐椅上方有橫梁壓頂固然不吉，橫梁壓制爐灶主要影響家人的健康，尤其是對婦女健康有損。
不宜斜陽照射
在風(fēng)水學(xué)來說，廚房向西，特別是煮食的爐灶受西陽照射，不吉利，認為這會令家中各人的健康受損。
忌門路直沖
中國傳統(tǒng)的風(fēng)水觀念中，認為廚灶是一家煮食養(yǎng)命之處，故此不宜太暴露，尤其是不適宜被門路所帶引進來的外氣直沖，否則家中便多損耗，這正如古書所謂：開門對灶，財畜多耗。
避免水火相沖
在風(fēng)水學(xué)的觀念里，認為爐灶炎熱的“火”氣，與濕涼的“水”不協(xié)調(diào)，正所謂“水火不相容”，這樣會對煮食的爐灶有沖克，因而間接影響家人的飲食健康。爐灶生火用于烹飪，水槽用于蓄水、洗碗，兩者不宜相連，中間應(yīng)有料理臺隔開，以免水火相沖。更忌爐灶夾在兩水之間，例如在洗 衣機和洗碗盆之間。
忌背后空曠
爐灶后方不宜空曠，空曠容易招風(fēng)，使火苗不易穩(wěn)定，影響財運，灶宜背后靠墻，不宜空曠，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云：“凡灶，忌窗光射之，主兇?！?/p>
忌背宅反向
即灶口與房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口則是坐北向南，則不吉。
不宜尖角沖射
風(fēng)水家認為尖角鋒利，容易造成損害，故此對于尖角沖射很忌諱，而爐灶是一家煮食養(yǎng)命的所在，倘若受到尖角沖射，便會對家人的健康有損。
廚房門不可與大門相對
廚房為一家財富所在，大門為理氣的入口，是家人、朋友進出的地方。大門正對廚房門時，會使廚房對外一覽無遺，財氣盡露，而導(dǎo)致家庭財務(wù)困難。
忌廚門對灶
爐灶為一家三餐的餐飲來源，風(fēng)水強調(diào)“食者，祿也”，也就是說爐灶是一家財富所在。傳統(tǒng)的風(fēng)水講求“藏風(fēng)聚氣”，故此最忌風(fēng)吹，而廚房的爐灶尤其忌風(fēng)。因為風(fēng)來火容易熄滅，留不住財氣，所以正對門口或是背對窗戶皆不宜，否則容易導(dǎo)致財務(wù)困難。廚灶不宜暴露，在大門外見灶，固然不吉，而在廚房門外見灶亦不宜。
忌與廁所相對
爐灶是一家煮食的地方，故此地應(yīng)該講究衛(wèi)生，否則便會病從口入，損害身體健康，而廁所藏有很多污物及細菌，故此地不宜臨近廁所，尤其爐口不可與坐廁相對。
忌與房門相對
廚灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門正對，否則便對房中的人不利，會有災(zāi)病的情況發(fā)生。
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