端午節(jié)在鄂東農(nóng)村那兒叫端陽節(jié)，同是一樣的節(jié)日，但過法卻不一樣，城市里人吃著各種各樣的粽子，村里卻吃著像油條似的油果子、馓子、麻花。城里吃著粽子，流著臘味香，農(nóng)村則吃著各種油炸食物，飄著濃濃的菜籽油香味。
在我記憶里，兒時(shí)的端午節(jié)與中秋節(jié)，是比過年還過年的節(jié)日，因?yàn)椴挥眉漓耄馊チ丝念^的繁瑣。小時(shí)候很不喜歡的就是磕頭，磕頭時(shí)父母還再三叮囑要說一些祖先保佑的話。
兒時(shí)的心事，很單純也很復(fù)雜，心說祖先都沒保佑你們，他們從沒見過我，怎么保佑我，保佑我給顆糖吃行不？端午節(jié)卻沒有祭祀，我們可以盡情玩，不用寫作業(yè)，不用打豬草。這才是祖先保佑我們了。
在小時(shí)候，過端午節(jié)是一件快樂無比的事，但對父母來說，卻是高興并繁瑣的事，因?yàn)橐鲆恍?zhǔn)備食料，而且還很繁瑣。
端午是在春播完后的第一個(gè)節(jié)日，小麥剛下曬場，油菜籽剛磨成油，都還飄著香呢，還夾著泥土味。
為了過節(jié)，父母來不及休息，操弄端午的食材。尋一好天氣從麥堆里拉下一袋新小麥，打來干凈的井水淘洗，放在大簸箕上曬干。然后擔(dān)到大隊(duì)部用機(jī)器碾出面粉。在端午前天，拿出新鮮的白面粉，用酵母發(fā)酵好，待端午節(jié)時(shí)用。
民諺說“清明插柳、端午插艾”。端午節(jié)這天，天未亮母親就起床，把發(fā)酵好的面拿出來，揉好面，做成一個(gè)個(gè)“小豬”“小兔”，等做完，天也亮了。
天亮?xí)r父母就叫我?guī)е牭兜教锟采稀⑸狡孪氯ジ畎荩钔臧?，拿著小凳，把艾草插在大門、窗戶旁，忙完這些就等著母親炸出好吃的油果子。
炸油果時(shí)，母親是不讓我們進(jìn)廚房的，因?yàn)榕挛覀儑\嘰喳喳惹惱了灶神，帶來無盡的煩惱。端午炸油果時(shí)，不能說話，只悶頭做，說話也是輕聲細(xì)語的，炸完了才可以正常交流。一向說話粗聲粗氣的父親，在端午節(jié)這一天也少見的溫柔。
有時(shí)我會(huì)偷偷地鉆進(jìn)廚房，站在母親身后，看母親把一個(gè)個(gè)“小豬”、“小兔”輕輕地放入油鍋中，然后用筷子來回地?cái)噭?dòng)，看到“小豬”“小兔”慢慢地變黃變脆，然后出鍋放在臉盆里，看著看著口水流到胸口了。有時(shí)也會(huì)悄悄地偷出一口，掂著熱的“小豬”，跑到外面三下五除二地吃了起來，才把口水塞進(jìn)肚子里。
待到滿屋飄香時(shí)，母親笑盈盈地端著一臉盆的食物，我們早已按捺不住肚里的饞蟲，一個(gè)個(gè)像搶似的伸向臉盆，拿出還冒著熱氣的油果子，饞貓一樣的吃著，母親笑著說，別吃多了，一會(huì)還有“紅元寶”吃！有油果子吃，哪管他“紅元寶”，先把油果子干掉再說，一會(huì)兒就吃得肚圓肚圓的。
端午節(jié)撞彩蛋是一個(gè)習(xí)俗，彩蛋就是在煮熟的雞蛋上用紅墨水涂紅。看到我們快吃完了，母親拿出三個(gè)“紅元寶”，在我們兄弟仨肚皮上來回滾幾滾，嘴里念叨著“寶子吃蛋、災(zāi)星滾蛋”，然后才一人一個(gè)分給我們，我們相互撞擊比誰的雞蛋殼硬，打脆殼，放入口袋，上街吃。
吃了新鮮的油果子和“紅元寶”，端午節(jié)才過一半，更重要的是在吃過后，向母親要幾毛錢，上街。
上街就是逛街。小時(shí)候上街次數(shù)不多，上街對于我們來說，就是看新鮮，看滿街滿街的人，還可以到新華書店里免費(fèi)看小人書，可以吃上五分錢一袋的瓜子，運(yùn)氣好的話還可以看一場電影。
所以在端午節(jié)這天，幾個(gè)發(fā)小約一起，去十里外的集鎮(zhèn)上，那時(shí)，走十華里路，對于我們來說，不算回事，大伙瘋一陣、樂一陣就到了。
到了街上，就不由得團(tuán)結(jié)起來，一步一趨地跟著“孩子王”生怕走掉了，他到哪兒我們就到哪兒，東走走，西逛逛，看到有賣瓜子的、冰棍的，高聲地說道，“等一下，我買點(diǎn)瓜子！”“等一下，我買冰棍！”。
買回后，討好似的向“孩子王”送去，大伙兒又邊吃點(diǎn)瓜子、吮著冰棍，邊走邊看，最后一站是新華書點(diǎn)，大伙兒一進(jìn)去就直奔小人書區(qū)，看到有打仗的小人書，不管三七二十一先買下來，像《針鋒相對》、《打擊侵略者》等小人書那是我們的最愛，百看不厭。
那時(shí)認(rèn)字少，看也只是看里面的圖畫，買一本小人書要看一年，因大家相互借著看，直到第二個(gè)端午節(jié)大家又上街，再看新的。
歲月輪回，白駒過隙，雙親作古已多年，我也不再年少，每到節(jié)日總是會(huì)想到兒時(shí)的我們，兒時(shí)的過節(jié)情景，兒時(shí)的快樂情景，想念父輩們的艱辛和關(guān)愛。家鄉(xiāng)的端午節(jié)現(xiàn)在不吃油果子了，不吃“紅元寶”了，也吃粽子。日子好過了，我更感恩父輩，感恩歲月。
聯(lián)系客服
