失眠多與“肝火旺”有關(guān)
建議多吃具有潤肺降燥、清肝火、助睡眠功效的菜品
苦菊具有清熱解毒、潤肺降燥功效
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失眠是一種常見的睡眠障礙,在現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和工作環(huán)境下,許多人都曾經(jīng)歷過失眠的痛苦。據(jù)研究,經(jīng)常失眠大多與“肝火旺”有關(guān)。在干燥的秋天,受到“秋燥”的影響,我們的身體很容易出現(xiàn)“上火”的情況。建議大家多吃一些具有潤肺降燥、清肝火、助睡眠功效的菜品。本文將介紹四種秋季的時(shí)令蔬菜,這些蔬菜不僅鮮嫩營養(yǎng),還有潤肺降燥,清肝火,助睡眠的功效。建議大家,經(jīng)常食用,睡眠好,精神足,身體棒!
一、苦菊
苦菊是一種具有清熱解毒、潤肺降燥功效的蔬菜,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于清肝火、助睡眠。將苦菊涼拌食用,可最大限度地保留其營養(yǎng)成分。
推薦食譜:【涼拌苦菊】
材料:苦菊、蠔油、洋蔥、鹽、醋、雞精、香油、白芝麻。
具體做法:
1.將苦菊洗凈,瀝干水分,晾干水分,切成長段,裝入盆中,洋蔥去掉老皮,切成細(xì)絲。
2.將苦菊和洋蔥裝入盆中,加入生抽、蠔油、鹽、雞精、香油拌勻即可,裝入盤中后,撒點(diǎn)白芝麻。
二、茼蒿
茼蒿是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,具有潤肺降燥、清肝火的功效。蒸茼蒿可以保留其營養(yǎng)成分,同時(shí)口感鮮嫩。
推薦食譜:【粉蒸茼蒿】
準(zhǔn)備材料:茼蒿、鹽、面粉、玉米面、雞精、香油、大蒜、生抽
做法如下:
1.茼蒿洗凈控水,切成小段裝入盆中,加入鹽翻拌均勻,加入面粉和玉米面,翻拌至茼蒿上均勻的裹上一層面粉。
2.可以將茼蒿直接放入蒸屜內(nèi),也可以團(tuán)成丸子,再放入籠屜內(nèi),大火蒸8-10分鐘,將茼蒿蒸熟,取出后,直接食用或蘸蒜泥食用,都很美味。
三、胡蘿卜
胡蘿卜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,含有豐富的維生素A和β-胡蘿卜素,具有潤肺降燥、保護(hù)視力的功效。搭配藕塊烹制,口感更加豐富,同時(shí)可增加營養(yǎng)價(jià)值。
推薦食譜:【涼拌胡蘿卜藕丁】
準(zhǔn)備材料:胡蘿卜、藕、生抽、糖、醋、鹽、雞精
做法步驟:
1.將胡蘿卜和蓮藕洗凈,去皮,控水,切小丁備用。鍋中加水燒開,放入胡蘿卜和藕塊燙一下,將藕塊燙熟后,取出過涼,延后瀝干水分。
2.將胡蘿卜和藕丁裝入盆中,加入生抽、白糖、醋、鹽、雞精拌勻即可。
四、芹菜
芹菜和百合都具有潤肺降燥、清肝火的功效,搭配在一起烹制,營養(yǎng)豐富且口感清爽。
推薦食譜:【芹菜炒百合】
準(zhǔn)備食材:芹菜、百合、大蒜、鹽、雞精、食用油
步驟如下:
1.芹菜洗凈控水,切段備用。百合剝開洗凈備用,鍋中燒開水,放入芹菜和百合分別燙一下取出。
2.鍋中加入少許油,放入蒜末爆香,加入芹菜和百合翻炒均勻。最后加入鹽和雞精調(diào)味即可。
以上就是四種具有潤肺降燥、清肝火、助睡眠功效的菜品及其詳細(xì)菜譜做法。這些菜品既美味又營養(yǎng)豐富,能夠幫助您緩解失眠癥狀同時(shí)提高睡眠質(zhì)量。在日常生活中,我們可以多吃這些菜品,來改善我們的身體狀況和提高我們的生活質(zhì)量。同時(shí),還可以通過鍛煉身體,放松心情,睡前泡腳等方法,來輔助治療失眠癥狀,讓我們
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