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嘮嘮叨叨一大堆,簡簡單單說藥酒
魚我有約
>《釣魚》
2013.02.11
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閑話少敘,說藥酒配方吧:
丁香 15 克,山奈 15 克,小茴香 15 克,大茴香 15 克,甘草 10 克,桂皮 5 克,香葉 5 克,冰糖 3 兩(注意:有的人喜歡添加蜂蜜,但是用添加過蜂蜜的藥酒泡制酒米的時候,時間一長,便會產(chǎn)生異味,也就是所稱的哈喇味,效果不好。)
將上述材料混合后,用 3 斤 40 至 50 度的白酒泡制,我習慣于用 43 度的白瓶二鍋頭。泡制時間為二到三個月,這個期間要隔時晃動容器,使酒與藥能充分的混合,屆時瀝去藥渣,藥酒就可以隨時取用了。
使用時,以一百刻度的量杯計,手食中添加藥酒量為 10% 至 20% ,窩料中的添加量減半。
友情提示:藥酒有風險,使用需謹慎~~~
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