【小暑】
宋英杰：小暑大暑哪個(gè)節(jié)氣天更熱7月7日小暑節(jié)氣。
“倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來”，常言道：小暑大暑，上蒸下煮。它表征了季風(fēng)氣候背景下“雨熱同季”這兩種極致的疊加。
此時(shí)，最經(jīng)典的“烹飪”方式是蒸。
陸游說：“坐覺蒸炊釜甑中”；
韓愈說：“如坐深甑遭蒸炊”。
甑（zèng），古代蒸飯的一種瓦器。
可見小暑節(jié)氣，意味著“蒸炊”時(shí)節(jié)的到來。
人們?nèi)缤豢墼谠谂瘹鈭F(tuán)的大籠屜中。
在南方一些地區(qū)，往往清晨氣溫的“開盤價(jià)”就高于30℃，一天24小時(shí)的氣溫都在30℃上方震蕩，真是夜以繼日的桑拿天！
正如楊萬里所言：“夜熱依然午熱同”！毫無涼爽時(shí)段！
暑熱來臨，
我們面對(duì)的是：熱浪滾滾；
心里想的是：熱浪，滾！
古人說：“小暑啜瓜瓤，粗葛衣裳，炎蒸窗牖（yǒu）氣初剛”。
西瓜，歷來是消暑神器。
在很多人的心目中，
什么是夏天？
夏天，就是可以見到西瓜的時(shí)候。
什么是盛夏？
盛夏，就是西瓜可以便宜到一塊錢一斤的時(shí)候。
就氣候平均而言，7月，全國(guó)大多數(shù)地區(qū)氣溫最高的一個(gè)月，小暑、三伏（今年7月13日入伏）、大暑這些“熱”詞在7月?lián)涿娑鴣怼?br>
如何消暑，應(yīng)對(duì)苦夏，一向是一個(gè)大課題。
古人說：隱伏避盛暑。
“小暑不足畏，深居如退藏?！B語竹陰密，雨聲荷葉香”。
躲避暑熱，做一個(gè)濃蔭中的隱士。
“小暑大暑正清和，荷花香風(fēng)透涼閣。…思君不至哪知暑？拿著六月當(dāng)臘月”。
一想到某些人某些事，心里拔涼拔涼的！
“雪藕冰桃情自適，無煩珍重碧筒嘗”。
文人雅士倒是總有些閑情逸致。清冽淡雅。用荷葉為杯盞，以柄為管吸飲，“酒味雜蓮氣，香冷勝于水”。
經(jīng)常有人問：小暑、大暑誰更熱？
其實(shí)大暑和小暑，它們之間經(jīng)?！皼]大沒小”的。
有些年份是“小暑不算熱，大暑三伏天”；
有些年份是“小暑熱得透，大暑涼悠悠”；
有些年份是“小暑連大暑，有米懶得煮”。
例如全國(guó)29%的地區(qū)極端最高氣溫紀(jì)錄誕生于小暑期間（大暑為26%），而大暑更容易上演高溫連續(xù)劇。
所以小暑在爆發(fā)力方面略勝一籌，大暑在持久戰(zhàn)方面更見功力。
在起初的節(jié)氣中，關(guān)于寒與暑，曾有過六個(gè)節(jié)氣：小暑、中暑、大暑，始寒、中寒、大寒。
后來沒有了中（zhōng）暑，但小暑不小，大暑很大，中（zhòng）暑最可怕！
小暑大暑，正是雨帶由南方向北方挺近，即降水主戰(zhàn)場(chǎng)向北進(jìn)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，有雨即水深，無雨便火熱的時(shí)段。
對(duì)于北方而言，雨季短促，但降水量往往是全年降水量的2/3。而北方對(duì)于這種密集降水的承載力較弱，難以迅速分發(fā)和排遣，也就更容易農(nóng)田漬澇和城市“看?！爆F(xiàn)象。
相比南方的“蒸”，北方大多還是“烤”，而且一天之中總能覓到?jīng)鏊臅r(shí)段。
北方的“22-38℃”往往并沒有南方“28-36℃”的那般煎熬。干與濕、陰與晴、有風(fēng)與無風(fēng)、晝夜溫差的大小，都左右著人們的感觸，而不僅僅在于氣溫?cái)?shù)值的比對(duì)。
蟋蟀，是這個(gè)時(shí)節(jié)的形象代言…物
而且南方的盛夏常常是“盛夏plus”，上下半場(chǎng)踢完經(jīng)常還要打加時(shí)賽，所以才會(huì)有“小暑大暑不是暑，立秋處暑正當(dāng)暑”的感慨！
雖然炎熱難耐，但人們深知“六月不熱，五谷不結(jié)”的道理，盛夏時(shí)節(jié)若未大熱，夏行秋令，“則丘隰（xí）水潦，禾稼不熟”。炎熱，既是一種煎熬，也是天之慈悲，地之饋贈(zèng)。
到了伏旱時(shí)節(jié)，更是“小暑雨如銀，大暑雨如金”。
人們甚至在風(fēng)向的細(xì)微差異上猜度晴和雨：
小暑南，干斷潭。
小暑南風(fēng)十八朝，曬得南山竹葉焦。
小暑西南淹小橋，大暑西南踩入腰。
小暑西北風(fēng)，鯉魚上屋頂。
當(dāng)然，此時(shí)的很多降水是熱對(duì)流所致，“白天燒，傍晚澆”，“竹喧先覺雨，山暗已聞雷”。降水的分布經(jīng)常是臨時(shí)起意，而且完全不是“平均主義”的，“夏雨隔田晴”、“夏雨分牛脊”，讓人在相隔不遠(yuǎn)處羨慕嫉妒別人的晴或雨…
年齡大了，再不敢有年輕時(shí)“食寒飲冷”、怒吹空調(diào)的沖動(dòng)，愿意屈從于“冬不宜極溫，夏不宜極涼”的古訓(xùn)了。
雖然飲食還是很難做到規(guī)律，但心中還是時(shí)常默念“早、緩、少、淡、軟”這五個(gè)字的。
做著聊“天”的職業(yè)，想遵守“口中少言，心中少事”，確實(shí)很難。
